Bionebio BIO Sušené fíky Natural 300 g

Drobnější fíky natural mají hruškovitý tvar a, stejně jako ostatní bio sušené ovoce, nejsou sířeny či jinak chemicky ošetřovány. Tyto fíky jsou výborné na přímou konzumaci, hodí se však i na přípravu desertů a k oslazení kaší a müsli směsí. Chcete-li fíky nakrájet, usnadníte si práci tím, že je nejprve vychladíte v ledničce. Sušené fíky jsou dobrým zdrojem vlákniny a minerálních látek, zejména vápníku, hořčíku a železa. 100 g obsahuje v průměru 55 g cukrů, většinou glukózy a fruktózy a minimální množství sacharózy. Fíky obsahují ficin, což je enzym štěpící bílkoviny, podobně jako papain v papáji nebo bromelin v ananasu. Díky vysokému obsahu vlákniny (nerozpustný lignin) a ficinu, usnadňují a urychlují fíky trávení a vyměšování.

Fíky pravděpodobně pocházejí ze západní Asie, odkud byly rozšířeny do středomořské oblasti. Zbytky fíků byly nalezeny ve vykopávkách z doby minimálně 5000 let před Kristem. Zdravotní účinky fíků znali již naši dávní předkové. Římský historik Pliny napsal: "Fíky posilují. Je to nejlepší pokrm pro ty, kteří jsou oslabeni dlouhou nemocí a zotavují se. Zvyšují sílu mladých a zlepšují zdraví starých, kteří pak vypadají mladší a mají méně vrásek."

Složení:

sušené fíky z kontrolovaného ekologického zemědělství

Nutriční hodnoty ve 100g:

Energetická hodnota 1162 kJ/275 kcal, Tuky 1,3 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g, Sacharidy 55 g z toho cukry 55 g, Vláknina 13 g, Bílkoviny 3,5 g, Sůl 0,1 g, Vápník 162 mg, Železo 2 mg, Hořčík 68 mg

Balení:

300 g

Země původu:

Turecko

Upozornění:

Výrobek neobsahuje stopy alergenů. Skladujte v suchu, chraňte před teplem.