Adveni Slzovková mouka 250 g
Popis
Slzovková mouka Adveni je mouka z přirozeně bezlepkové plodiny.
Slzovka obecná patří k často využívaným bylinám v tradiční čínské medicíně a má široké uplatnění i v kuchyni. Přidává se do polévek a různých směsí, podává se jako příloha a je možné ji připravovat i na sladko. Neobsahuje lepek.
Slzovce obecné (Coix lacryma-jobi) se říká Jobovy slzy nebo Bílá perla východu. V tradiční čínské medicíně se využívá jako antioxidant a prostředek, který zbavuje organismus hlenů. Podle lidového léčitelství pomáhá i při problémech se žlučníkovými a ledvinovými kameny, dnou, artrózou, revma, obezitou, nebo artrózou. Slzovka neobsahuje lepek, takže je ideální potravinou pro osoby trpící celiakií.
K čemu se hodí:
Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování:
- všestranná mouka pro slané i sladké pečení
- na zahušťování
Jak s ní zacházet:
Slzovkovou moukou je možné v jakémkoliv receptu nahradit nejvýše 20 % běžné mouky.
Slzovkovou mouku je možné použít v kombinaci s univerzální nízkoškrobovou směsí bez kukuřice BAKE-A-CAKE nebo také se směsí SIMPLY ADVENI.
Složení:
100 % mletá zrna slzovky obecné
Balení:
250 g
Skladování:
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Upozornění:
Dle čínské medicíny není slzovka vhodná v těhotenství a při akutních infekčních onemocněních.
V naší nabídce naleznete také jiné mouky i další produkty zdravé výživy.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Adveni Medical se dlouhodobě věnuje oblasti výživy a lidského zdraví. Hlavní specializací značky Adveni je výroba bezlepkových směsí na pečení z netradičních pseudoobilnin jako jsou teff, quinoa, amarant a čirok, které vynikají svými nutričními vlastnostmi a také z kaštanu, který je další přínosnou alternativou nejen pro celiaky, ale pro všechny ty, kteří chtějí udělat něco pro své zdraví. Adveni klade velký důraz na výběr kvalitních surovin, na odborný vývoj receptur a jejich bezlepková výroba je podrobena nejpřísnější kontrole.