Wolfberry Hlíva ústřičná - sušené houby 20 g
Popis
Hlíva ústřičná - sušené houby 20 g Wolfberry. Nejen že má hlíva ústřičná léčivé účinky, které může využít prakticky kdokoliv, ale také si našla cestu do mnoha výtečných receptů. Při sušení ztrácí čerstvá hlíva na hmotnosti. Usušených 10 g hub vydá za cca 100 - 140 g hub čerstvých.
Konzumace:
Hlíva ústřičná se v kuchyni používá podobně jako žampióny či ostatní jedlé houby. Je to vynikající surovina pro polévky, omáčky a rizota. Lze ji také použít do smaženice nebo zapékat s různými náplněmi. Veškeré schopnosti si houba zachovává i v sušeném stavu. Sušenou hlívu před použitím namočte na 1 hodinu do vody nebo mléka.
Charakteristika:
Hlíva ústřičná (Pleurotus ostreatus) roste ve velkých trsech na kmenech a pařezech listnatých stromů. Pěstuje se také uměle na substrátu ze slámy, kukuřičných klasů nebo na dřevěných špalcích. Stěží se najdou jiné houby, které by byly pro náš organismus přínosnější. Mimořádně účinnou látkou je lovastatin, který patří do skupiny látek snižujících cholesterol. Hlíva se vyznačuje i vysokým obsahem enzymů, které se podílejí na metabolismu cukrů, tuků a bílkovin. Nejdůležitější látkou je ale beta 1,3 d-glukan.
Nutriční hodnoty ve 100 g:
Energetická hodnota: 1719 kJ/411 kcal, Tuky 3,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g, Sacharidy 54 g, z toho cukry 9,8 g, Bílkoviny 29 g, Sůl 0,4 g.
Složení:
100% hlíva ústřičná
Skladování:
Výrobek uchovávejte na suchém a studeném místě. Po otevření chraňte před vlhkem.
Země původu:
Česká republika
Obsah:
20 g
Další informace o Hlívě ústřičné naleznete v článku Hlíva ústřičná – elixír věčného mládí.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Wolfberry je výhradně česká společnost, která vznikla v roce 2005. Zahájila činnost, přímým dovozem kustovnice čínské z lokality Ninxia v Číně. Od názvu samotného ovoce následně vznikl název ochranné známky WOLFBERRY®, tedy anglicky ustálený název pro Kustovnici čínskou.
Značka Wolfberry klade enormní důraz na kvalitu. Z tohoto důvodu preferuje suroviny pocházející z ekologického zemědělství. Každý výrobek před uvedením do prodeje prochází přísným testováním.
Kromě produktů kustovnice naleznete v nabídce Wolfberry například chia semínka, panenský kokosový olej, kakaový prášek, třtinový cukr či extrakt ze zeleného ječmene.
Značka Wolfberry se postupem času stala synonymem pro zdravý životní styl a čerstvost. Pokud chcete být v dobré psychické i fyzické kondici, neváhejte a rozšiřte řady jejích spokojených zákazníků. Značka Wolfberry jistě zaujme všechny, kteří chtějí žít zdravě, jsou nároční a nespokojí se s málem.