Lifefood Bio Kakaový prášek Raw 150 g
Popis
Pravé kakao z nepražených bobů ve své skutečné podobě, takhle chutná a voní skutečná čokoláda. Odtučněný kakaový prášek s obsahem tuku 15 - 20 % při výrobě neprochází tepelnou úpravou a je tudíž plný živin a energie. Se svou výraznou chutí najde uplatnění především při výrobě čokoládových zákusků a nápojů.
Kakao (Theobroma cacao) je považováno za jednu z nutričně nejbohatších rostlin planety díky obsahu antioxidantu, vitamínu a minerálu, které v nepražené "raw" podobě zustávají na vysokých hodnotách. Prášek se vyrábí jemným mletím odlisované masy, která vzniká po extrakci kakaového másla z kakaové hmoty (rozdrcených bobů). To vše při podmínkách do 45 °C, aby se zabránilo ztrátě nebo poškození živin. Kakaový prášek je ideální ingrediencí pro všechny druhy dezertů a cukrovinek, vhodný do koktejlů a smoothies, s kakaovým máslem jej lze použít na výrobu vlastní domácí "raw" čokolády.
Složení:
100% mletý kakaový prášek z ekologického zemědělství
Nutriční hodnoty ve 100g |
|||
| Energie | 10058kJ/241Kcal | ||
| bílkoviny | 23g | ||
| tuky | 13g | z toho nasycené | 7g |
| sacharidy | 19g | z toho cukry | 4g |
| vláknina | 35g | ||
| sůl | 0,1g |
Balení:
150 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Již od roku 2007 vyrábí Lifefood své produkty na základě vlastních, velice přísných pravidel a filosofie. Hlavním cílem je, aby finální produkty byly zdravé a vhodné pro nutričně bohatou stravu. Proto pracuje pouze s prvotřídními surovinami nejvyšší kvality. Lifefood je rostlinná strava neznehodnocená tepelnými úpravami, v podobě v jaké ji Matička Příroda vytvořila. Biopotraviny a potraviny z nekomerčních sklizní plné minerálů, vitamínů, aktivních enzymů a kvalitních živin, zkrátka plné života. Všechny výrobky Lifefood jsou zpracovávány za studena nebo za nízkých teplot do 42C. Nejsou zahřívány vysokou teplotou, pečené, vařené, pražené ani pasterované. Díky tomu zůstávají všechny nutriční hodnoty zachovány, stejně jako přirozená podstata surovin. Při teplotách do 42C nedochází k modifikaci výživných látek a ty si tak uchovávají maximální vstřebatelnost a využitelnost pro lidský organismus. Všechny výrobky Lifefood obsahují 100% provtřídních surovin v bio kvalitě. Výroba je certifikována společností ABCERT dle evropských norem.