Blog, Strana 11

V dnešní době, kdy se stále více lidí zaměřuje na péči o své zdraví a životní prostředí, se stále více rozmáhá trend používání přírodních kosmetických produktů. Jedním z takových výrobků jsou deodoranty bez hliníkových solí. Tyto alternativy k běžným deodorantům nabízejí řadu výhod pro každodenní použití a jsou skvělou volbou pro ty, kdo chtějí žít zdravěji a ekologičtěji.

Rizika použití hliníku v kosmetice: Co musíme vědět o jeho vlivu na lidské tělo

Hliníkové soli, jako je chlorid hlinitý nebo hydroxylchlorid hlinitý, jsou často používány v konvenčních antiperspirantech, aby potlačily funkci potních žláz a snížily pocení. Tyto soli se ale mohou vázat na póry pod pažemi a vytvářet nepropustnou bariéru, která brání normálnímu odvodu potu. To může vést k ucpání pórů a negativně ovlivňovat přirozené procesy těla. 

Otázka hliníku a jeho potenciálního vlivu na lidské zdraví je stále předmětem výzkumu a debat mezi odborníky. Není zcela jasné, zda pronikání hliníku do pokožky může skutečně způsobovat vznik nádorů. Někteří odborníci tvrdí, že většina forem hliníku se nedokáže skrz pokožku dostat do těla, ale existují i názory, které na tuto problematiku pohlížejí opačně. 

Jedním z problematických aspektů je ve vodě-rozpustný chlorid hlinitý (Aluminum Chlorohydrate). Zde není zatím známa jasná odpověď a každý z nás si musí zvážit rizika a rozhodnout se, jaké výrobky s hliníkem chce používat. Je třeba si uvědomit, že hliník má tendenci se akumulovat v tkáních těla, a může zvýšit možnost vzniku nádorů, zejména v oblasti prsu, blízko podpaží. Existují také studie, které naznačují spojitost mezi hliníkem a Alzheimerovou chorobou. V laboratorních studiích na krysách bylo zjištěno, že hliník měl negativní vliv na nervový systém a plodnost.

Bezpečné a účinné: Přírodní alternativy k deodorantům s hliníkem

Naštěstí existuje řada přírodních alternativ, které nabízejí účinnou ochranu proti zápachu bez použití hliníkových solí. Zde jsou některé z hlavních výhod deodorantů bez hliníkových solí:

1. Šetrnost k pokožce: 
   Deodoranty bez hliníkových solí jsou často vyrobeny z přírodních ingrediencí, jako jsou bylinné výtažky, éterické oleje a minerály. Tyto látky jsou šetrné k pokožce a mohou pomoci snížit riziko podráždění a alergických reakcí, které mohou být způsobeny chemickými složkami v běžných deodorantech.
2. Podpora přirozeného procesu pocení: 
   Pocení je přirozeným procesem, který pomáhá tělu regulovat teplotu a odstraňovat toxiny. Deodoranty bez hliníkových solí nebrání tomuto procesu, což je zdravější a prospěšnější pro tělo.
3. Ekologicky šetrné:
   Zvolením deodorantu bez hliníkových solí přispíváte k ochraně životního prostředí. Tyto deodoranty mají tendenci mít méně škodlivý dopad na naši planetu, jelikož využívají recyklovatelné obaly a přírodní složky, které se snadněji rozkládají v přírodě.
4. Různorodost vůní a typů:
   Na trhu existuje široká škála deodorantů bez hliníkových solí, které nabízejí různé vůně a typy pro každého. Od svěžích citrusových vůní po kořeněné a dřevité vůně, si určitě vyberete ten, který bude odpovídat vašemu stylu.
5. Účinnost proti zápachu:
   Můžete mít obavy, že deodorant bez hliníkových solí nezvládne účinně eliminovat nepříjemný zápach. Naštěstí díky kombinaci přírodních antibakteriálních složek a vonných látek jsou tyto deodoranty schopny úspěšně potlačit nepříjemné pachy.
6. Vhodné pro citlivou pokožku:
   Pokud máte citlivou pokožku, deodoranty bez hliníkových solí mohou být pro vás ideální. Jejich přírodní složení může pomoci minimalizovat podráždění a zanechávají pocit čistoty a svěžesti.

Náš TIP:

Zapomeňte na běžné deodoranty plné ropných derivátů a syntetických surovin, které často způsobují alergie, obsahují toxiny a dokonce karcinogeny. Pokud hledáte něco zcela odlišného, přírodního a šetrného k tělu i planetě a přitom účinného, pak je tu pro vás DEOGUARD!

DEOGUARD se odlišuje tím, že zcela odmítá používat ropné látky a syntetické suroviny. Naopak, využívá pouze přírodní suroviny, jako jsou byliny, rostlinné oleje a tuky. Navíc, neobsahuje žádné tuky nebo suroviny živočišného původu, což je vítaná zpráva pro vegany a všechny, kteří vyhledávají etickou kosmetiku.

A co vůně? Parfemace DEOGUARD produktů je zajištěna pouze obsaženými bylinami, vosky nebo kombinacemi esenciálních olejů. To znamená, že si můžete užívat příjemných a svěžích vůní, aniž byste museli použít umělou parfemaci.

Ale to není vše! DEOGUARD má svou filozofii a stojí si za svými hodnotami. Sází na kvalitu a respektuje životní prostředí. Proto přináší kosmetiku, která je nejen funkční a účinná, ale zároveň bez škodlivé chemie. S DEOGUARD se můžete cítit dobře nejen ohledně svého těla, ale také vědomě přispíváte k ochraně naší planety.

Zkušenosti našich zákazníků s přírodními deodoranty DEOGUARD:

"Nejlepší přírodní deodorant, který jsem kdy měla...Potím se opravdu hooodně :-) a přepotila jsem zatím všechny deo, co jsem zkoušela. Kromě Deogardu...je prostě úžasný !!! Vůně je jemná, deodorant opravdu nijak nelepí ani nemastí."

"Vůně bergamot a limetka je pro mě nejlepší. Používám ji pro ženy, ale myslím, že jako svěží by šla i pro muže - já ji objednala i puberťákovi. Deodorant je opravdu pevný, nedrobí se z něj žmolky, na použití super. Jsem moc spokojená a na tomto eshopu jako jednom z mála jsem našla velký výběr této značky."

"Tento deodorant je opravdu spolehlivý parťák. Nejen že má skvělé složení i jeho vůně zůstává příjemná a svěží po celý den, a co je nejdůležitější - nezpůsobuje žádné nepříjemné pálení ani poté, co ho použiji po koupeli či oholení. Navíc nezanechává nepěkné stopy na oblečení. I po třech letech používání mi stále funguje stejně skvěle jako poprvé. Rozhodně ho doporučuji všem, kteří hledají spolehlivý přírodní deodorant!"

O yuzu se často mluví jako o super citrusu

Co je to za citrus, který chutná jako grep a mandarinka dohromady a vypadá jako citrón zkřížený s pomerančem? Jeho jméno je yuzu, a je to malý vitamínový zázrak!

Yuzu, známé také jako yuja, je citrusový plod s výjimečnými vlastnostmi, které ho řadí mezi super-citrusy. Pochází z japonské a korejské kultury, kde si našel své místo díky svému bohatství na vitamínu C. Ve skutečnosti obsahuje až třikrát více vitamínu C než obyčejný citrón. To z něj dělá skvělý nástroj pro posílení imunity a prevenci nachlazení.

Ale vitamín C není jediným pozitivním prvkem yuzu. Tento super-citrus je také plný antioxidantů, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály a působí protizánětlivě. Proto je yuzu hojně využíván i v aromaterapii a přírodní kosmetice.

Yuzu na talíři

Jeho chuť je unikátní - hořká s trochou šťávy a spoustou dužiny a pecek. Ale právě tato chuť dává yuzu speciální charakter, který se skvěle hodí do teplých i studených nápojů a dodává zajímavou příchuť mnoha pokrmům. Pokud chcete vyzkoušet jeho účinky na vlastní kůži, najdete yuzu jako přísadu v mnoha produktech, například v čajích a kosmetice.

Yuzu má dlouhou tradici v asijské kuchyni a jeho zpracování sahá až téměř 1 200 let zpět. Pochází z některých oblastí Číny, Jižní Koreje a Japonska. Plody yuzu jsou sice malé a mají málo šťávy, ale vynikají svou výrazně aromatickou kůrou. Právě z ní se získává extrakt, který se využívá spolu se šťávou a dužinou a dodává výslednému produktu jeho charakteristickou vůni.

Zajímavé je, že yuzu se považuje za super citrus i díky svému zpracování. Asijský farmáři našli způsob, jak využít celé plody a prodloužit tak jejich trvanlivost. Citrusy se nejprve vypeckují a nakrájí. Následně se využije dužina, šťáva i kůra, které se smíchají s medem a cukrem a vzniká tradiční yuzu tea. Tento nápoj je nejen lahodný, ale také slouží jako skvělá podpora imunitě.

Díky svým unikátním vlastnostem se yuzu stává stále oblíbenějším i v našich končinách. Můžete si ho vychutnat ve formě čaje, osvěžující limonády nebo ho použít jako zajímavou přísadu do sladkého i slaného jídla. A nejen to, pod značkou YuzuYuzu naleznete také další produkty, jako je Yuzu Mango, Yuzu zázvor a Yuzu Aloe.

Vyzkoušejte recept na výborný Nepečený YUZU cheesecake nebo si přečtěte si článek Letní osvěžení s YUZU: Nápady na skvělé drinky.

YUZU Vás zbaví stresu

Citrusy YUZU se v čínské medicíně používají i v aromaterapii. Jsou známé svým pozitivním vlivem na stres a celkové zklidnění organismu a to především díky obsahu terpenoidů limonenu a linaloolu.

Takže nečekejte a dejte yuzu šanci! Tento vitamínový super-citrus s krásnou vůní a mnoha výhodami pro zdraví a chuťové buňky vás zcela jistě nadchne. Ať už si ho vychutnáte samotného nebo jako přísadu v oblíbených pokrmech, yuzu přinese do vašeho života zajímavý zážitek z asijské kultury a jeho blahodárné účinky na vaše tělo.

Léto je tady a s ním i touha po osvěžujících nápojích, které nás nejen zchladí, ale také podpoří naše zdraví. V horkém počasí je důležité vyhnout se nápojům, které nás mohou dehydratovat, jako je káva a alkohol. Místo toho vám přinášíme několik lahodných a zdravých alternativ, které vám pomohou zvládnout letní vedra s lehkostí a svěžestí.

Představujeme vám čtyři speciální recepty, které nejen skvěle chutnají, ale také poskytují potřebnou hydrataci a řadu zdravotních benefitů.

1. Kokosová voda s ananasovou šťávou – Ideální pro doplnění elektrolytů a osvěžení těla
2. Koktejl s kombuchou a borůvkami – plný probiotik a antioxidantů, které podporují trávení a imunitu
3. Jahodové matcha latté – energizující nápoj, který zrychlí váš metabolismus a dodá potřebné vitamíny
4. Yuzu limonáda s grepem a rozmarýnem – exotický nápoj, který osvěží a přinese spoustu vitamínu C

1. Kokosová voda s ananasovou šťávou

Co budete potřebovat:

1 šálek kokosové vody
1/2 šálku ananasové šťávy
1 lžíce limetkové šťávy
Kostky ledu
Plátky ananasu a lístky máty na ozdobu

Postup:

Příprava ingrediencí:

Připravte si všechny potřebné ingredience. Použijte čerstvou kokosovou vodu a čerstvě vymačkanou ananasovou šťávu pro nejlepší chuť a benefity.

Míchání:

Do velké sklenice nebo džbánu nalijte kokosovou vodu a ananasovou šťávu. Přidejte lžíci limetkové šťávy a důkladně promíchejte.

Servírování:

Přidejte kostky ledu a ozdobte plátkem ananasu a lístkem máty. Podávejte ihned.

2. Koktejl s kombuchou a borůvkami

Co budete potřebovat:

1 šálek kombuchy (přírodní nebo ochucená)
1/2 šálku borůvkové šťávy
1 lžíce medu nebo agávového sirupu (dle chuti)
5-6 lístků čerstvé bazalky
Kostky ledu
Čerstvé borůvky a lístky bazalky na ozdobu

Postup:

Příprava ingrediencí:

Připravte si kombuchu a borůvkovou šťávu. Pokud máte možnost, použijte čerstvě vymačkanou borůvkovou šťávu.

Míchání:

Ve sklenici nebo džbánu smíchejte kombuchu, borůvkovou šťávu a med nebo agávový sirup. Přidejte lístky čerstvé bazalky a dobře promíchejte.

Servírování:

Do nápoje přidejte kostky ledu a ozdobte čerstvými borůvkami a lístky bazalky. Podávejte ihned.

3. Jahodové matcha latté

Co budete potřebovat:

1 lžička práškové matchy
1/4 šálku horké vody
1 šálek mandlového nebo kokosového mléka
1/2 šálku čerstvých jahod (mražené jsou také skvělé)
1-2 lžičky medu nebo agávového sirupu (dle chuti)
Špetka mletého kardamomu
Kostky ledu

Postup:

Příprava matchy:

V malé misce smíchejte práškovou matchu s horkou vodou a důkladně šlehejte, dokud se nerozpustí a nevytvoří hladkou pěnu.

Příprava jahodového pyré:

V mixéru rozmixujte jahody s medem nebo agávovým sirupem a špetkou mletého kardamomu, dokud nezískáte hladké pyré.

Sestavení latté:

Do sklenice vložte kostky ledu a nalijte mandlové nebo kokosové mléko. Přidejte matcha směs a jahodové pyré. Jemně promíchejte.

Ozdobení a podávání:

Ozdobte čerstvými plátky jahod a případně lístky máty. Podávejte ihned. 

4. Yuzu limonáda s grepem a rozmarýnem

Co budete potřebovat:

1/2 šálku čerstvé yuzu šťávy nebo yuzu koncentrátu
1/2 šálku grepové šťávy
1 šálek perlivé vody
1-2 lžičky medu nebo agávového sirupu (dle chuti)
1 větvička čerstvého rozmarýnu
Kostky ledu
Plátky grepu a větvičky rozmarýnu na ozdobu

Postup:

Příprava ingrediencí:

Připravte si yuzu šťávu (nebo koncentrát) a čerstvou grepovou šťávu.

Míchání:

Ve sklenici nebo džbánu smíchejte yuzu šťávu, grepovou šťávu a med nebo agávový sirup. Přidejte větvičku čerstvého rozmarýnu a perlivou vodu. Dobře promíchejte.

Servírování:

Přidejte kostky ledu a ozdobte plátkem grepu a větvičkou rozmarýnu. Podávejte ihned.

Užijte si tyto osvěžující a zdravé nápoje po celé léto a pečujte o své zdraví s každou sklenicí!

OxaNatin, aktivní látka přípravku Zaretis, má své kořeny v Arménii, kde ji v roce 1972 objevil významný arménský mikrobiolog Dr. Eduard Sardaryan. Tato mikroskopická vláknitá houba, známá jako Penicillium oxalicum armeniaca, byla dlouho skrytá před světem, dokud nebyla v roce 2005 uvedena na český trh jako unikátní přírodní produkt.

Vývoj tohoto komplexního produktu byl prováděn s maximální péčí, směřující k dosažení nejvyšší účinnosti a bezpečnosti. Zaretis se vyrábí prostřednictvím aerobní submerzní fermentace, což znamená, že mikroskopická houba je fermentována společně s cukrem, vitamíny a dalšími živinami ve vodním prostředí. Tento pečlivý proces zajišťuje, že OxaNatin obsahuje bohatou škálu biologicky aktivních látek, včetně polysacharidů a aminokyselin. Přirozené poměry všech složek tohoto komplexu zaručují mimořádně vysokou vstřebatelnost a vynikající terapeutický účinek.

Zaretis: Přednosti a přínosy

Zaretis je ideálním řešením pro ty, kteří se aktivně zajímají o své zdraví a hledají přírodní cestu k posílení imunity. Je vhodný při stavech snížené imunity, očistě organismu a pro doplnění ztracené energie. Jeho vysoká účinnost a rychlý nástup účinku jsou zárukou spokojenosti mnoha uživatelů, kteří se na Zaretis spoléhají v každodenním životě.

Díky svému synergickému efektu Zaretis nejen posiluje imunitu, ale také pročišťuje organismus a doplňuje ztracenou energii. Jeho organicky dobře vstřebatelná forma zajišťuje rychlý nástup účinku, což ocení zejména lidé, kteří hledají okamžitou podporu svého zdravotního stavu.

Hlavní výhody Zaretisu:

• silná podpora imunity
• očista organismu
• pocit svěžesti a životní energie
• zlepšení trávení
• rychlý nástup účinku
• 100 % přírodní složení

Zaretis si získal uznání nejen spokojených uživatelů, ale i odborné veřejnosti lékařů, kteří se podělili o své pozitivní zkušenosti. Tento přírodní produkt přináší inovativní řešení pro ty, kteří chtějí pečovat o své zdraví přirozeným způsobem a využívat sílu přírody v každodenním životě.

V naší nabídce najdete:

• Zaretis 150 mg 60 kapslí - vhodný při stavech snížené imunity, očista organismu, pocit svěžesti a životní energie
• Zaretis Probiotika 60 kapslí - normalizuje funkci střev, pročišťuje organismus, bezproblémové trávení
• Zaretis Synergy Duo = Kombinace dvou unikátních přípravků v měsíční kúře, mimořádný synergický efekt, pročišťuje organismus, bezproblémové trávení

Pigmentové skvrny představují častý estetický problém, který může narušovat jednotný vzhled pleti. Francouzská dermokosmetická značka ISISPHARMA nabízí řešení v podobě řady NEOTONE, která je speciálně vyvinuta k boji proti těmto skvrnám. Tato řada poskytuje kompletní péči o pleť, zahrnující čištění, korekci a prevenci vzniku tmavých skvrn.

Co Způsobuje Pigmentové Skvrny?

Pigmentové skvrny, často označované jako hyperpigmentace, vznikají v důsledku nadměrné produkce melaninu, pigmentu, který chrání pokožku před UV zářením. Tentojev může být spuštěn několika faktory, včetně dlouhodobého vystavení slunečnímu záření, hormonálních změn, zánětů nebo genetických predispozic. UV záření stimuluje melanocyty k produkci většího množství melaninu, což vede k tvorbě tmavých skvrn na povrchu kůže. Hormonální změny, jako jsou ty během těhotenství nebo při užívání hormonální antikoncepce, mohou rovněž přispět k nerovnoměrnému rozložení melaninu. Záněty, například akné nebo poranění kůže, mohou způsobit postzánětlivou hyperpigmentaci, kde se skvrny objevují jako reakce na předchozí poškození kůže.

Jak se dá vzniku pigmentových skvrn předcházet? 

Vzniku pigmentových skvrn lze předcházet několika účinnými opatřeními:

1. Ochrana před sluncem: Pravidelné používání opalovacího krému s vysokým ochranným faktorem (SPF 30 a vyšší) je klíčové. Nanášejte ho nejen v létě, ale celoročně, protože UV záření je přítomno i v chladnějších měsících a při zamračeném počasí. Dále je vhodné nosit ochranné oblečení, klobouky a sluneční brýle.
2. Vyhýbání se přímému slunečnímu záření: Snažte se omezit pobyt na přímém slunci, zejména mezi 10. a 16. hodinou, kdy je UV záření nejintenzivnější. Vyhledávejte stín a pokud možno plánujte venkovní aktivity na časné ráno nebo pozdní odpoledne.
3. Pravidelná péče o pleť: Používání produktů s antioxidanty, jako je vitamin C a E, může pomoci chránit pokožku před poškozením volnými radikály, které přispívají ke vzniku pigmentových skvrn. Dále je důležité pravidelné čištění pleti a používání hydratačních krémů.
4. Kontrola hormonální rovnováhy: Pokud užíváte hormonální antikoncepci nebo jste těhotná, konzultujte s lékařem možnosti, jak minimalizovat riziko vzniku pigmentových skvrn. Některé formy antikoncepce mohou být více či méně pravděpodobné, že způsobí hyperpigmentaci.
5. Zdravý životní styl: Dodržování zdravé stravy bohaté na vitamíny a minerály, dostatečný příjem vody a vyhýbání se kouření a nadměrné konzumaci alkoholu může přispět k celkovému zdraví pokožky a snížit riziko vzniku pigmentových skvrn.
   Implementací těchto opatření můžete významně snížit riziko vzniku pigmentových skvrn a udržet svou pleť zdravou a zářivou.

Řešení od ISISPHARMA: Řada NEOTONE

Pokud už pigmentové skvrny vznikly, může nám účinně pomoci řada NEOTONE od ISISPHARMA. Tato řada byla vyvinuta na základě nejnovějších vědeckých výzkumů a obsahuje inovativní patentovaný komplex DEPI-ACT®, který účinně působí na všechny fáze tvorby melaninu – před, během i po jeho vzniku. Díky tomu NEOTONE dokáže sjednotit tón pleti a obnovit její zářivý vzhled. Produkty NEOTONE jsou navrženy tak, aby poskytovaly kompletní péči, zahrnující čištění, korekci a prevenci, čímž pomáhají nejen redukovat stávající pigmentové skvrny, ale také předcházet vzniku nových.

Klinické Studie a Účinnost

Klinické studie prokázaly, že po třech měsících pravidelného používání dochází k zesvětlení pigmentových skvrn až o 43%. NEOTONE má podobný účinek jako 4% hydrochinon, ale bez vedlejších účinků, což z něj činí bezpečnou a efektivní volbu pro všechny typy pleti.

Kompletní Péče o Pleť s Řadou NEOTONE

Řada NEOTONE zahrnuje několik produktů, které se vzájemně doplňují a poskytují komplexní péči o pleť:

1. Čištění:
   Neotone Aqua: Jemný čistící roztok pro každodenní použití.
   Neotone Gel: Hloubkově čistící gel, který odstraňuje nečistoty a připravuje pleť na další péči.
2. Denní Péče:
   Neotone Radiance SPF 50+: Denní krém s vysokou ochranou proti UV záření, dostupný ve třech variantách: bezbarvý, světle tónovaný a středně tónovaný. Chrání pleť před sluncem a pomáhá předcházet vzniku nových pigmentových skvrn.
3. Noční Péče:
   Neotone Sérum: Aplikujte na očištěnou pleť každý večer pro intenzivní korekci tmavých skvrn a sjednocení tónu pleti.
4. Péče o Oční Okolí:
   Neotone Eyes: První roll-on péče proti kruhům pod očima, který rozjasňuje, odstraňuje otoky a hydratuje po dobu 24 hodin.
5. Péče o Tělo:
   Neotone Body: Speciální přípravek určený k boji proti pigmentovým skvrnám na těle, který poskytuje komplexní péči a sjednocuje tón pokožky.

Výhody Používání Řady NEOTONE

• Účinná Korekce: Produkty NEOTONE účinně bojují proti všem typům pigmentových skvrn, včetně stařeckých skvrn, těhotenských masek a skvrn po jizvách.
• Sjednocení Tónu Pleti: Díky DEPI-ACT® komplexu získává pleť jednotný a zářivý vzhled.
• Ochrana před UV Zářením: Denní péče obsahuje SPF 50+, který chrání pleť před škodlivými UV paprsky a modrým světlem.
• Bezpečnost: Účinnost podobná 4% hydrochinonu, ale bez vedlejších účinků.

Pro Koho Je Řada NEOTONE Vhodná?

Řada NEOTONE je ideální pro každého, kdo chce bojovat proti pigmentovým skvrnám a udržet svou pleť zdravou a zářivou. Je zvláště vhodná pro osoby, které jsou často vystaveny slunečnímu záření, trpí hormonálními změnami nebo mají sklon k tvorbě tmavých skvrn v důsledku zánětů.

Pigmentové skvrny nemusí být trvalým problémem. S řadou NEOTONE od ISISPHARMA můžete efektivně bojovat proti hyperpigmentaci a obnovit zdravý a sjednocený vzhled své pleti. Nezapomeňte na důležitost ochrany před sluncem a zařaďte produkty NEOTONE do své každodenní péče o pleť.

Yuzu Tea je tradiční korejský nápoj, vyrobený z citrusů Yuzu a medu s vysokým obsahem vitaminu C a antioxidantů. Citron Yuzu je malý kulatý citrus se silnou nerovnou kůrou a velkým obsahem pecek. Jeho chuť je pikantní, kyselá a hořkosladká – jako citron, grapefruit a mandarinka v jednom. 

Zdravý Yuzu Tea si můžete vychutnat jako horký nápoj, jako osvěžující limonádu, dát si ho s oblíbenými tousty či lívanci, a nebo si z něj připravit skvělou zdravou marinádu na grilování. Stejně tak ho můžete použít při přípravě míchaných alkoholických či nealkoholických nápojů, a nebo z něj upéct moučník.

Nepečený YUZU cheesecake

Budete potřebovat:

Korpus:

• 200 g máslových celozrnných sušenek 
• 100 g másla

Krém:

• 2 balení mascarpone (po 250 g)
• 2 balení tvarohu (po 250 g)
• třtinový cukr moučka dle chuti
• 2 lžíce YUZU Tea
• 1 želatinový ztužovač zastudena

Poleva:

• YUZU Tea
• dortové želé (čiré)

Postup:

1. Sušenky rozdrtíme na jemné drobky, zalijeme rozpuštěným máslem a propracujeme. Vzniklou směs nasypeme na dno 20 cm dortové formy a namačkáme ji tam silou, aby držela pohromadě a vytvořila pevný podklad. Dáme do lednice zatuhnout.

2. Mascarpone, tvaroh, cukr a YUZU Tea vyšleháme do nadýchaného krému a podle návodu vmícháme želatinový ztužovač (asi 4-5 lžiček). Hmotu nalijeme na sušenkový podklad, uhladíme a dáme do lednice ztuhnout.

3. Dortové želé připravíme dle návodu, přičemž asi polovinu požadovaného množství tekutiny nahradíme YUZU Tea, zbytek doplníme vodou. Džemu může být i víc, hlavně když výslednou směs bude možné prohlásit ještě za tekutinu. Vmícháme práškové želé a dále postupujeme podle návodu na zadní straně pytlíčku.

4. Želé necháme trochu vychladnout (ale aby nezačalo tuhnout) a nalijeme ho na tvarohovou směs a rozprostřeme po celém povrchu rovnoměrně.

5. A opět vše dáme do lednice.

6. Jakmile je dort ztuhlý, vyjmeme jej z formy a sníme ho.

Dobrou chuť!

Více informací o produktu YUZU Tea naleznete zde. 

Zamysleli jste se někdy nad tím, jaké druhy tuků při vaření a pečení používáte? Je pravděpodobné, že sáhnete po klasických variantách jako jsou slunečnicový olej nebo máslo, ale co vyzkoušet alternativní tuky? Ty mohou nejen vylepšit chuť a vůni vašich jídel, ale také vám mohou nabídnout mnoho zdravotních přínosů. Pokud máte zájem o nové chuťové zážitky a zároveň chcete dbát o zdraví svého těla, určitě se začtěte do našeho článku, ve kterém se dozvíte o lněném oleji, ghí, kokosovém oleji a dalších tucích, které jsou u nás méně známé. Tyto tuky vám nejen mohou pomoci upevnit vaše zdraví, ale také vám nabídnou mnoho možností při vaření i péči o tělo. Připojte se k nám a společně  s námi objevujte možnosti využití neobvyklých tuků a olejů pro zdravější a chutnější život plný nových gastronomických zážitků!

Znovuobjevte nutriční klenot - ghí se vrací na scénu!

Ghí - elixír života, který by neměl chybět v žádné kuchyni! Tento čistý máselný tuk se získává přepuštěním čerstvého másla a je známý také jako ghee.  Ajurvédská medicína ho už tisíce let považuje za klenot, který přináší řadu zdravotních benefitů. A nejde jen o indickou specialitu! Přepuštěné máslo bylo využíváno už našimi babičkami a prababičkami ke konzervaci másla, protože neměly k dispozici moderní technologie. Ghí se dnes vrací na naše talíře a výzkumy potvrzují jeho výjimečné nutriční hodnoty.

V minulosti se ghí využívalo k maštění, smažení, pečení i do omáček a polévek. Pak však přišla éra margarínů, které převzaly vládu v kuchyni. Nicméně, s rostoucí oblibou zdravého životního stylu se ghí vrací na scénu. Jeho vysoký kouřový bod cca 252 stupňů ho činí ideálním tukem pro tepelnou úpravu. Výroba ghí je poměrně jednoduchá a spočívá v pomalém rozpouštění másla, odstranění bílkovin a dalších látek, takže zůstává pouze čistý máselný tuk – proto je skvělou alternativou pro osoby trpící intolerancí na mléčné bílkoviny.

Víte že: Kouřový bod je teplota, při které se olej nebo tuk začíná rozkládat a uvolňovat kouř. Tento proces se nazývá oxidace, kdy se při vysokých teplotách tuky v oleji rozkládají na volné mastné kyseliny a další škodlivé sloučeniny, jako jsou aldehydy a ketony. Kouřový bod slunečnicového oleje je 227 stupňů, řepkového je 204 stupňů a másla 149 stupňů.

Ghí obsahuje důležité vitamínů A, D, E a K, které jsou základem pro zdraví naší pokožky, očí, kostí a kardiovaskulárního systému. Konjugovaná linolová kyselina (CLA) a butyrát, které jsou obsaženy v ghí, jsou pak skutečným požehnáním pro naše zdraví. CLA pomáhá snižovat záněty v těle, posiluje imunitní systém a pomáhá redukovat tělesný tuk. Butyrát zase zlepšuje trávení, podporuje zdraví střevních bakterií a pomáhá snižovat riziko některých onemocnění.

Jste nároční na kvalitu a hledáte tu nejlepší alternativu klasického másla? Naše nabídka zahrnuje speciální ghí z colostra, které je výjimečné tím, že je vyrobeno z prvotního mléka krav v období bezprostředně po porodu. To se nazývá colostrum a je bohaté na živiny a protilátky, které pomáhají novorozeným telátkům přežít a posilovat imunitu. Toto ghí obsahuje ještě vyšší obsah vitamínů A, E a K, než ghí klasické.

Rafinovaný nebo panenský - jaký kokosový olej je pro vás ten pravý?

Kokosový olej je přírodní zázrak, který by měl být součástí každé kuchyně. Pokud hledáte zdravou alternativu k běžným olejům, kokosový olej je pro vás tou pravou volbou. Na trhu najdete dva základní druhy kokosového oleje - panenský a rafinovaný. Zatímco panenský kokosový olej má příjemnou kokosovou vůni a chuť, rafinovaný olej je bez vůně a chuti. Díky svým mnoha benefitům se oba druhy hodí pro různé účely.

Panenský kokosový olej se vyrábí metodou lisování za studena, která zachovává všechny jeho přírodní složky. Obsahuje množství zdravých tuků a látek, které posilují imunitní systém a jsou nejúčinnější při nižších teplotách, a proto je používáme při přípravě jídel, jako jsou například smoothie, saláty nebo dezerty.

Rafinovaný kokosový olej na druhé straně má vysokou teplotní stabilitu a je vhodný pro smažení, pečení a vaření při vyšších teplotách. Navíc je mnohem levnější než panenský, což jej činí atraktivní volbou pro ty, kteří hledají ekonomičtější alternativu. I když je bez vůně a chuti, rafinovaný kokosový olej stále nabízí mnoho zdravotních výhod, jako jsou například podpora trávení, snižování hladiny cholesterolu a zlepšování metabolismu.

Vyzkoušejte kokosový olej jako zdravou alternativu k běžným olejům v kuchyni. S jeho pomocí připravíte nejen vynikající jídla, ale také se postaráte o své zdraví. Panenský nebo rafinovaný, vyberte si podle vašich potřeb a požadavků. Budete příjemně překvapeni, jak snadno se dá kokosový olej integrovat do vaší každodenní stravy a jak může vylepšit vaše zdraví a potěšit chuťové pohárky.

Třetím druhem je MCT olej z kokosového oleje, který je výbornou volbou pro sportovce a všechny, kteří chtějí zdravě jíst. Je vhodným doplňkem při paleo a keto stravování.  MCT zkratka označuje Medium Chain Triglycerides, což jsou mastné kyseliny s středně dlouhým řetězcem. Tyto mastné kyseliny jsou nasycené a rychleji se vstřebávají než dlouhé mastné kyseliny. Konkrétně jde o kaprylovou, kapronovou, kaprinovou a laurovou kyselinu. MCT tuky jsou výhodnější než jiné typy tuků, protože jsou snadněji stravitelné. Díky tomu se MCT kokosový olej účinněji spaluje a poskytuje tělu energii místo ukládání do tukových zásob.

Zdravé srdce, zdravá mysl - díky omega-3 mastným kyselinám ve lněném oleji!

Lněný olej je skvělým příkladem toho, jak jednoduchá změna ve stravování může mít obrovský pozitivní dopad na naše zdraví. Tento olej se získává z lněného semene a měl by být součástí jídelníčku každého, kdo se zajímá o zdravý životní styl.

Omega-3 mastné kyseliny jsou jedním z hlavních benefitů lněného oleje a jsou důležité pro správnou funkci mozku a srdce. Tyto kyseliny navíc snižují hladinu cholesterolu a zlepšují zdraví kostí a kloubů.

Lněný olej má také protizánětlivé účinky a může pomoci snížit riziko vzniku různých zdravotních problémů, jako jsou cukrovka, rakovina nebo srdeční onemocnění. Olej obsahuje také antioxidanty, které bojují proti volným radikálům a přispívají ke zdravému stárnutí.

Využití lněného oleje v kuchyni je velmi snadné - můžete ho přidávat do salátů, smoothie nebo jogurtů.  Jeho jemné oříškové aroma vylepší vaše oblíbená jídla a dodá jim zdravou přidanou hodnotu. Doporučenou denní dávkou lněného oleje jsou 1-2 polévkové lžíce - ty stačí k tomu, aby poskytly tělu všechny jeho prospěšné látky. Pozor – pro tepelné úpravy není vhodný!

Hledáte-li jednoduchý  a efektivní způsob, jak zlepšit své zdraví a přitom si pochutnat, lněný olej je pro vás ideální.

Od starověkého Egypta po využití v moderní kuchyni: Olej z černuchy seté

Olej z černuchy seté, někdy nazývaný také Nigella sativa nebo černý kmín, je rostlinou, která se pyšní tisíciletou historií jako zázračná léčivka. Už před 3000 lety se v Egyptě využíval pro své pozitivní účinky na trávení a metabolismus, zatímco ve starověkém Řecku byl považován za prostředek k zlepšení dýchacího systému.

Díky obsahu esenciálních mastných kyselin, vitamínů a minerálů se tento olej stal významným zdrojem antioxidantů. Navíc působí protizánětlivě. A to není vše - olej z černuchy seté také podporuje zdraví pokožky a vlasů - zklidňuje podrážděnou pleť, zmírňuje akné a podporuje růst zdravých vlasů.

Tento olej je často užíván vnitřně, ale také se velmi často používá v kosmetických výrobcích pro řešení různých kožních problémů. A pokud jde o masáže, olej z černuchy seté je k nezaplacení - pomáhá uvolnit napětí svalů a zlepšit krevní oběh.

Navíc, olej z černuchy seté se stává stále populárnějším v kuchyni díky své výrazné a aromatické chuti, která dodává pokrmům bohatou barvu a silnou chuť. Stačí jen malé množství, aby jídlo získalo kořeněnou chuť a zdravotní benefity. V salátech, pomazánkách, marinádách, polévkách a dalších jídlech je olej z černuchy seté nepostradatelný! Olej z černuchy seté je bezpochyby potravinou, kterou stojí za to vyzkoušet.

Jestliže toužíte po zdravějších a chutnějších alternativách klasických tuků, určitě neváhejte vyzkoušet lněný olej, ghí a další oleje. V naší nabídce najdete také avokádový olej, který je plný zdravých tuků a vitaminů, mandlový olej, skvělý pro péči o pokožku a vlasy, sezamový olej, který pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a zlepšuje trávení a mnoho dalších. A nezapomeňte, že zdraví a  výtečná chuť spolu mohou jít ruku v ruce!

Vstup do světa barvení vlasů může být plný možností a rozmýšlení, které zahrnuje rozhodování mezi tradičními chemickými barvami a těmi přírodními či semi-přírodními alternativami. S každým tahem štětce s barvou se však mění nejen barva, ale také zdraví našich vlasů a pokožky hlavy. Tradiční barvy na vlasy často obsahují složitý chemický koktejl, který může být pro některé jedince příliš agresivní a může jim způsobovat nepříjemné alergické reakce. Naštěstí se však v dnešní době můžeme obrátit k přírodním a semi-přírodním variantám barev na vlasy, které nabízejí šetrnější alternativu. Tyto přírodní produkty nejenže minimalizují rizika spojená s tradičními barvami, ale také přinášejí řadu dalších benefitů, které podporují zdraví a krásu našich vlasů. V tomto článku prozkoumáme výhody a přednosti přírodních a semi-přírodních barev na vlasy ve srovnání s klasickými chemickými variantami, abychom vám pomohli vybrat tu nejlepší možnost pro vaše vlasy a celkové zdraví.

Krása vs. Riziko: Proč volit alternativy k tradičním barvám na vlasy?

Tradiční barvy na vlasy jsou běžně používané pro svou schopnost poskytnout živé a trvanlivé barvy. Avšak za tímto zdánlivým leskem mohou skrývat potenciální nebezpečí pro zdraví vlasů a pokožky hlavy. Tyto barvy často obsahují agresivní chemikálie jako amoniak a parafenylendiamin (PPD), které mohou způsobovat podráždění, suchost a dokonce alergické reakce. Dlouhodobé používání tradičních barev může vést k oslabení vlasů, lámavosti a ztrátě jejich přirozeného lesku. Ačkoli tyto barvy mohou poskytovat okamžité výsledky, jejich dlouhodobé používání může mít negativní dopady na zdraví vlasů i celkového organismu.

Zářivé barvy, žádné kompromisy: Přednost přírodních barev na vlasy!

Přírodní barvy na vlasy, jako je henna, se stávají stále populárnější volbou pro ty, kteří touží po krásně zbarvených vlasech bez použití agresivních chemikálií. Henna je přírodní barvivo, získávané ze sušených a mletých listů rostliny Lawsonia inermis. Co tuto přírodní barvu odlišuje od tradičních chemických barev, je absence amoniaku, parafenylendiaminu (PPD) a dalších agresivních látek. Henna nejen poskytuje intenzivní odstíny, ale zároveň i ošetřuje vlasy, dodává jim lesk a posiluje je. Tato přírodní možnost barvení vlasů je ideální pro ty, kteří preferují šetrný přístup k péči o své vlasy a chtějí se vyhnout potenciálním rizikům spojeným s chemickými barvami. Navíc henna umožňuje individuální přizpůsobení odstínu podle délky času, po který je na vlasech ponechána. Přírodní barvy tak nabízejí nejen estetické výhody, ale i zdravější a šetrnější alternativu pro krásné, přírodní vlasy.

Semi-přírodní barvy na vlasy představují lákavou střední cestu mezi tradičními chemickými barvami a zcela přírodními alternativami. Tato inovativní možnost kombinuje sílu přírodních složek s minimálním množstvím jemných chemikálií, poskytujících nádherné odstíny bez zbytečné agresivity. Oproti tradičním barvám obsahují méně potenciálně škodlivých látek, jako je amoniak a parafenylendiamin (PPD), což znamená menší riziko podráždění a alergických reakcí. Semi-přírodní barvy často zahrnují přírodní ingredience, jako jsou oleje, vitamíny nebo rostlinné extrakty, což přidává péči a výživu pro vlasy. Tato moderní alternativa nejenže nabízí estetické výhody v podobě živých odstínů, ale také zdůrazňuje ohleduplnost vůči zdraví vlasů a pokožky, což je klíčovým faktorem pro mnoho lidí v dnešní éře rostoucího důrazu na přírodní a šetrné produkty.

Herbatint vegetal - 100% BIO ROSTLINNÁ BARVA NA VLASY

Herbatint Vegetal Colour představuje čistě bio rostlinnou barvu na vlasy, spojující v sobě sílu vysoce kvalitních barvicích bylin a tradičních ájurvédských rostlinných prášků. Tato jedinečná formulace je bez jakýchkoliv přidaných chemikálií a využívá rostlin, které vyrůstaly v Indii bez použití pesticidů nebo hnojiv. Herbatint Vegetal Colour není pouze barvou na vlasy; je to krásný rituál, který nejen zbarvuje, ale také posiluje vlasy a obnovuje vlasová vlákna i pokožku hlavy. Vyrobené bez umělých barviv, pikramátu a jakýchkoliv dalších chemických složek, bio rostlinné barvy na vlasy Herbatint Vegetal Colour čerpají svou sílu z nejkvalitnějších částí rostliny henny a dalších bylin, aby zachovaly všechny své přirozené účinky. Barvicí rostliny, použité v této barvě, pocházejí z udržitelných plantáží v Rádžasthánu a splňují přísné evropské standardy kvality pro kosmetické výrobky. Herbatint Vegetal Colour je tak nejen šetrnou alternativou pro vaše vlasy, ale i zárukou pro zachování přírodní krásy bez kompromisů.

FIVE FIVES HENNA NA VLASY

Five Fives Henna pochází z Egypta, kde ideální podmínky pro pěstování henny vytvářejí základ pro výjimečnou kvalitu barvy. Jestli toužíte po živých a zdravých barvách vlasů bez chemických zásahů, můžete se těšit na nepřekonatelné výsledky s touto kvalitní egyptskou hennou. Prášek z hennových listů nejenom dokonale obarví vaše vlasy, ale také je bohatě regeneruje. Pravidelné používání henny posiluje zdraví vlasů a přináší jim lesk, zatímco uzdravuje suché a rozdělené konečky a hladí jejich strukturu. Kromě toho má henna blahodárný vliv na vlasovou pokožku, kterou zklidňuje a pomáhá v boji s lupy či nepříjemným svěděním způsobeným dermatitidou.

HAIRWONDER PŘÍRODNÍ DLOUHOTRVAJÍCÍ BARVA

Hairwonder přináší revoluční barevný zážitek pro vaše vlasy, propojený s přírodní mocí bio rostlinných výtažků pro dosažení neuvěřitelně jemných vlasů. Jako první značka dlouhotrvajících barev na vlasy se Hairwonder pyšní absencí amoniaku, PPD a parabenů, čímž nejenom oživuje vaši účes krásnými a zářivými barvami, ale současně nabízí intenzivní ochranu, výživu a posílení vlasů. Široká paleta odstínů perfektně zakrývá šediny a udržuje svůj účinek po dobu 6–8 týdnů. Díky bio rostlinným výtažkům, provitamínu B5 a fytokeratinu se Hairwonder stává symfonií čistě přírodních ingrediencí, jako jsou arganový olej, panthenol, rozmarýn, chmel, meduňka, čajovník, heřmánek, kasie, ženšen, zelený čaj, sojový protein a pšeničný protein. Užijte si nejen barvy, ale i péči, kterou si vaše vlasy zaslouží.

COLOR & SOIN PERMANENTNÍ BARVA NA VLASY S ROSTLINNÝMI EXTRAKTY

Barvy na vlasy Color & Soin představují inovativní řešení pro získání krásných a zdravých vlasů. Laboratoř Les 3 CHENES vyvinula tuto řadu permanentních barev s výjimečnou kombinací rostlinných extraktů, které nejen posilují a lesknou vlasy, ale také pečují o jejich zdraví. Díky vyvážené spojení technologie a přírodních složek se Color & Soin stala předním výrobcem barev na světě, ideálním řešením i pro ženy s poškozenými vlasy. Barva a Péče, permanentní barva bez amoniaku, resorcinu a parabenů, je navržena tak, aby zakryla 100% šedých vlasů již po prvním použití. S dlouhotrvajícími a odolnými barvami, které odolávají UV záření a chloru, nabízí nejen estetický vzhled, ale také skutečnou vlasovou péči. Dermatologicky testovaná formula respektuje přírodu vlasů, minimalizuje riziko podráždění a alergie, a to díky čistým pigmentům a přírodním ingrediencím. Color & Soin je nejen číslo 1 ve Francii v lékárnách po dobu více než 12 let, ale také přináší účinnost s vysokou pigmentací, dlouhotrvajícími zářivými barvami a  šetrností díky absenci amoniaku, silikonu a resorcinu. Tato barva na vlasy je bohatá na rostlinné proteiny a oleje, poskytující maximální ochranu, živiny a pružnost pro lesklé a hebké vlasy. Je vhodná pro všechny ženy, včetně těch s citlivější pokožkou, a je založena na speciálně vyvinutém komplexu olejových proteinů, který zahrnuje pšeničné, ovesné, kukuřičné a sójové proteiny, spolu s rostlinnými oleji a esenciálními oleji jako kokosový, rozmarýn a eukalyptus.

HERBATINT PERMANENTNÍ BARVA NA VLASY 

Herbatint, italská špičková značka permanentních barev na vlasy, představuje přírodnější alternativu pro dlouhotrvající barvení vlasů s 100% pokrytím šedých vlasů. Od roku 1970, kdy byly poprvé uvedeny na trh, se tyto barvy staly průkopníkem v oblasti bezamoniakových produktů s výtažky z osmi bylin. Herbatint se nyní prodává ve 40 zemích světa. V důsledku snahy o co nejšetrnější, avšak efektivní barvení vlasů, odstranili tvůrci Herbatint ze svého složení amoniak, který může způsobit škodu vlasům, pokožce i dýchacím cestám. Dále se rozhodli eliminovat resorcinol, známý pro svou spojitost s kontaktní dermatitidou, parabeny, jakožto alergenní konzervanty, a alkohol. Obsah peroxidu vodíku byl minimalizován na 3% (místo povolených 6%) po namíchání barvy. Herbatint výslovně garantuje, že jejich barvy nejsou testovány na zvířatech, jsou vhodné i pro vegany a papírová část obalu je plně recyklovatelná, což zdůrazňuje jejich závazek k etické a ekologické udržitelnosti.