Amarant je neocenitelnou potravinou celiaků, protože neobsahuje lepek. Se svým aminokyselinovým složením bílkovin se díky velmi vysokému obsahu lysinu a sirných aminokyselin blíží živočišným bílkovinám, proto patří k oblíbené potravě veganů a vegetariánů. Kromě toho jsou ale semínka amarantu i výborným zdrojem vitaminů a minerálních látek, obsahují totiž poměrně značné množství hořčíku, draslíku a kyseliny listové.
Aby eshop fungoval jak má (souhlas s cookies)
Abyste na našich stránkách rychle našli to, co hledáte, ušetřili spoustu klikání a nezobrazovaly se vám například reklamy na to, co vás neláká, potřebujeme od vás souhlas se zpracováním cookies, takových malých souborů, které se ukládají ve vašem prohlížeči.
Díky nim vám naše stránky zobrazíme tak, aby všechno fungovalo správně a dle toho, co máte rádi. Děkujeme, že nám ho dáte a pomůžete se nám zlepšovat. Budeme se k vašim datům chovat citlivě a slušně.
