Shiitake (Lentinus edodes)

Houževnatec jedlý neboli šiitake je jedlá vyšší houba spadající do rodu Basidiomycetes (stopkovýtrusné), který má široké rozmezí barev – od jantarové po hnědou. Plodnice šiitake má 5–12 cm široký vypouklý klobouk se zkrouceným okrajem, je světle hnědé barvy s možným tmavočerveným nádechem. Pokožka klobouku je na povrchu šupinatá, někdy popraskaná v nepravidelných mapách.

Když se klobouk vaří, uvolňuje velmi příjemnou vůni česneku a silic, chuť je bohatá, mírně zemitá. Šiitake se doporučuje kombinovat s Lesklokorkou lesklou.

 

Nejprodávanější

  • Řadit dle:
  • 5 položek celkem

Stránka 1/1

  • shiitake2
    V japonské a tradiční čínské medicíně má používání shiitake staletou historii. Oproti celé sušené houbě je její extrakt mnohem silnější, a tak i...
    Dostupnost:Skladem 1 ks
    Kód:112319
    Značka:Empower Supplements
    ES Shiitake Premium 100 kapslí
    590 Kč (–15 %)
    499 Kč / ks
  • Shiitake AF tinktura
    Označení AF znamená Alcohol Free – přípravek s 0% obsahem alkoholu. Při výrobě byla použita unikátní technologie a několikanásobná extrakce. AF...
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne > 5 ks
    Kód:SPS1316
    Značka:Salvia Paradise
  • shiitake lentinula edodes extraktDoprava zdarma
    V tradiční čínské medicíně se houby Shiitake používají více než 2000 let. Jsou symbolem zdraví a dlouhověkosti. Léčivá houba vysoce ceněná jak v...
    Dostupnost:Skladem 1 ks
    Kód:SPH11267
    Značka:Superionherbs
  • Shiitake vitalniDoprava zdarma
    Shiitake (houževnatec jedlý) je pro svůj vysoký obsah aminokyselin, vitamínů a minerálů nazývána královnou mezi houbami nebo elixírem života....
    Dostupnost:Skladem 2 ks
    Kód:10029
    Značka:MycoMedica
  • Shiitake susena vitalni (2)
    Shiitake využívá tradiční medicína pro její vysoký obsah polysacharidů k podpoře imunitního systému a také pro její antibakteriální působení....
    Dostupnost:Skladem 3 ks
    Kód:8376
    Značka:MycoMedica
Rádi vám upravujeme nabídku na míru, ale abychom to zvládli, používáme k tomu soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.