Chilli Arbol
Zvolte variantu
Popis
Chilli de Árbol (lat. Capsicum annuum) je mexická paprička známá také jako „ptačí zobák“ (Bird’s Beak) nebo „krysí ocas“ (Rat’s Tail). Délka papričky je až 8 cm a její průměr dosahuje až 1 cm. Při zrání mění paprička barvu od bílé přes oranžovou až k sytě červené, kterou si zachovává i po vysušení.
Jedná se o papričku, která je často v pálivosti srovnávána s kajenským pepřem, oproti kterému je však jemnější. Vyznačuje se výraznou paprikovou a jemně kouřovou vůní. Chilli de Árbol je středně pálivá paprička s chutí zemitou, kouřovou. Semena se zdají být nejvíce pálivá.
Chilli přispívá k udržení normálního zdraví žaludku, podporuje růst vlasů a působí jako antioxidant. Má vliv na metabolismus tuků a sacharidů, snížení příjmu kalorií, je vhodné při kontrole hmotnosti. Podporuje termogenezi – zvyšování produkce tepla.
Tabulka nutričních hodnot:
|
ve 100 g |
|
|
Energetická hodnota |
1 325 kJ/317 kcal |
|
Bílkoviny |
10,6 g |
|
Tuky |
5,8 g |
|
- z toho nasycené mastné kyseliny |
0,8 g |
|
Sacharidy |
69,9 g |
|
- z toho cukry |
41,1 g |
|
- z toho vláknina |
28,7 g |
|
Sůl |
0,2 g |
Použití:
Do polévek, omáček, sals, zavařenin, mexických jídel, ale i k přímé konzumaci.
Pálivost: 20 000 SHU
Složení: 100% Chilli de Árbol – celé papričky.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jsme rodinná firma zabývající se dovozem bylin z celého světa od přímých pěstitelů či dovozců. Nakoupené byliny na naší provozovně rozvažujeme do vlastních certifikovaných, vzduchotěsných obalů. Každá surovina nám projde pod rukami a tak máme možnost neustálé kontroly, kterou můžeme zaručit nejvyšší možnou kvalitu. Samozřejmostí je pro naši provozovnu ucelený a funkční HACCP a pravidelné kontroly SZPI. Nabízíme byliny jak ve formě sušené, mleté, masti, kapsle a extrakty, tak i živé rostliny a semena. Afrodisiaka, Simulanty, Adaptogeny. Najdete u nás produkty TCM, Peru, Jižní Ameriky, Ájurvédy, Afriky, ale i tradiční evropské, či nejkvalitnější čaje. Vilcacora, Goji-kustovnice čínská, Maca, Jiaogulan, pět druhů ženšenu, Schizandra, Karkade, Škornice, Ginko, Psyllium Fialová kukuřice, Dračí krev, Brahmi, Naga Jolokia, Pu-Erh, Kakaové boby, Mladý ječmen, Mladá pšenice a mnoho dalších. V sezóně využíváme naše malé zahradnictví, zaměřené na tyto byliny a celoročně prodej specializovaných semen.
|
Nabízíme námi zpracované výrobky z bylin od ověřených a stálých dodavatelů:
|
Výhody pro naše zákazníky:
|