Adveni Vláknina jablečná jemná 250 g
Kód: 11937Související produkty
Detailní popis produktu
Vláknina jablečná hrubá Adveni je výrobek z přirozeně bezlepkové plodiny.
Existují dva druhy vlákniny: rozpustná a nerozpustná. Doporučená denní dávka vlákniny by se u zdravého dospělého člověka měla pohybovat kolem 30 g* – rozpustná vláknina by měla tvořit 1/3 a nerozpustná 2/3 denního příjmu. Pro děti se pak doporučuje tolik gramů vlákniny, kolik je jejich věk plus číslo 5. Při konzumaci vlákniny pamatujte na dostatečný příjem tekutin!
*zdroj Státní zdravotní ústav
K čemu se hodí:
Pro tepelné zpracování:
- do slaného i sladkého pečiva
- do palačinek, lívanců
- do sekané a karbanátků
Pro studenou kuchyni:
- do jogurtů, kaší a müsli
Jablečnou vlákninu je možné použít v kombinaci s univerzální směsí bez kukuřice BAKE-A-CAKE nebo také se směsí SIMPLY ADVENI, či se samokypřící směsí BISCUITS & COOKIES.
Složení:
vláknina vyráběná ze sušených jablek
Průměrné výživové hodnoty na 100 g:
Vláknina 55 g (jedná se o směs 45 g nerozpustného a 10 g rozpustného druhu vlákniny)
Balení:
250 g
Skladování:
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Upozornění:
Jablečnou vlákninu nepoužívejte jako náhražku vlákniny potravy, ale pouze jako doplnění/obohacení vlákniny přijímané z potravy.
V naší nabídce naleznete také jiné směsi na bezlepkové pečivo i další produkty zdravé výživy.
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Adveni – bezlepkové směsi, mouky a suroviny pro pečení
Adveni je česká značka bezlepkových směsí a jednodruhových mouk. Její nabídka propojuje přípravu chleba, sladkého pečiva a těstovin se samostatnými surovinami pro vlastní bezlepkové recepty.
Vedle směsí určených pro konkrétní druh těsta zahrnuje sortiment mouky z obilovin, luštěnin, ořechů a dalších plodin, vlákniny, škroby a kypřicí suroviny. Snídaňovou část doplňují kaše a vločky; semínka, olej a koření rozšiřují možnosti ochucení pečiva.
Prohlédnout produkty AdveniUniverzální směsi podle typu těsta
BREADS & BAGUETTES slouží pro chlebové a tmavé pečivo, zatímco DONUTS & CROISSANTS pro kynuté těsto. BAKE A CAKE je určena pro třené a lité těsto, BISCUITS & COOKIES pro sušenky, perníky a křehké či linecké pečení. PASTA & GNOCCHI rozšiřuje řadu o těstoviny a vařené pokrmy; KREMROLE & BAKLAVA o listové a filo těsto. PAVLOVA & MERINGUE tvoří samostatnou větev pro sněhové pečivo.
Mouky z různých bezlepkových plodin
Rýžovou, jáhlovou a čirokovou mouku doplňují světlá a tmavá teffová mouka, mouky z cizrny či červené čočky i mandlová, kaštanová a kokosová mouka. U rýže nabídka rozlišuje také hladké a polohrubé mletí a mouky z hnědé, červené či černé rýže.
Vlákniny, škroby a pomocníci při pečení
Pomocné suroviny mají vlastní skupiny: psyllium, bambusová a jablečná vláknina či inulin stojí vedle bramborového, kukuřičného a tapiokového škrobu. Pečení doplňuje bezlepkové droždí, kypřicí prášek, guarová guma a náhrada vajec Vegajo. Kořenicí část rozlišuje chlebové, perníkové a pizza koření.
Od univerzální směsi ke konkrétnímu receptu
Vedle univerzálních směsí existují také samostatné chlebové směsi, například DELIKATES, ENERGY nebo kváskový Gentleman, jejichž názvy již rozlišují konkrétní chlebovou recepturu.
Každou univerzální směs doprovází tematická kuchařka s recepty pro její oblast použití. Samostatný web Recepty Adveni třídí slané i sladké pokrmy a nápoje a propojuje je s použitými směsmi či surovinami. Receptová podpora tak navazuje přímo na konkrétní výrobek, nikoli pouze na obecné označení bezlepkové pečení.