Vivani BIO Čokoláda na vaření bílá 200 g

Tato bílá čokoláda na vaření je tak chutná, že málokdo odolá, aby ji při vaření neujídal. Používáme ji na zdobení cukroví a dortů, při výrobě pralinek, polévání bábovek, přípravu desertů a podobně. Pod názvem bílá poleva se většinou prodává nechutná směs tuku a cukru. Nic podobného u značky Vivani nehrozí. Na rozdíl od běžných šizených výrobků neobsahuje žádné náhražky, rostlinné tuky vyjma kakaového másla či umělá aromata, ale pouze pravé kakaové máslo, mléko a přírodní třtinový cukr. Ovoněná je výtažkem z Bourbon vanilky.

Složení:

přírodní třtinový cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor: slunečnicový lecitin, výtažek z Bourbon vanilky.

Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 30 %.

Použití:

Čokoládu na vaření můžeme použít nastrouhanou do těst nebo rozpuštěnou jako polevu. Čokoládu nakrájíme na kousky, a zahřejeme ve vodní lázni, dokud se čokoláda nerozpustí. Hmotu necháme vychladnout a poté opět krátce zahřejeme.

Balení:

200 g

Země původu:

Německo

Upozornění pro alergiky:

Vzhledem ke způsobu výroby může čokoláda obsahovat stopy skořápkových plodů a lepku.