Sezamová semínka loupaná BIO
Kód: SPS1465M150Související produkty
Detailní popis produktu
Sezam indický je jednoletá rostlina dorůstající výšky až dvou metrů. Domovinou jsou mu především tropické oblasti celého světa, kde se pěstuje pro svá jedlá semena.
Sezamová semínka BIO jsou považována za zdroj bílkovin, fosforu, hořčíku, zinku, vitamínu B1, kyseliny listové (folátu) nebo také niacinu.
TIP: Zkuste si vyrobit domácí gomasio – tzv. sezamovou sůl, která je výborným dochucovadlem rýže, luštěni či salátů. Vyrobit jí lze smísením v poměru 14–22 : 1 (semena k mořské soli). Doporučuje se před smísením obě suroviny upražit na sucho na pánvi. Sezamová semínka jsou upražená ve chvíli, kdy začnou praskat. Řádně upražené poté rozmělněte v hmoždíři, kde sůl přejde do oleje ze semen. Takto připravené gomasio skladujte v chladničce, kde vydrží až týden.
Tabulka nutričních hodnot:
|
Nutriční hodnoty ve 100 g |
|
|
Energetická hodnota |
2 642 kJ/631 kcal |
|
Bílkoviny |
20,45 g (40,9 %)* |
|
Sacharidy |
11,73 g |
|
- z toho cukr |
0,48 g |
|
Tuky |
61,21 g |
|
- z toho nasycené mastné kyseliny |
9,05 g |
|
- z toho mononenasycené mastné kyseliny |
23,92 g |
|
- z toho polynenasycené mastné kyseliny |
25,49 g |
|
Vláknina |
11,6 g |
|
Sodík |
47 mg |
|
Draslík |
370 mg (18,50 %)* |
|
Fosfor |
667 mg (95,29 %)* |
|
Hořčík |
345 mg (92 %)* |
|
Niacin |
5,8 mg (36,25 %)* |
|
Zinek |
6,73 mg (67,30 %)* |
|
Železo |
6,36 mg (45,43 %)* |
|
Kyselina listová |
115 µg (57,50 %)* |
|
Thiamin (Vitamin B1) |
0,69 mg (62,73 %)* |
|
Vitamin B6 |
0,4 mg (28,57 %)* |
* % RHP – referenční hodnota příjmu
Sezamová semínka obsahují fosfor, který přispívá k normálnímu energetickému metabolismu, normální funkci buněčných membrán. Přispívá také k udržení normálního stavu kostí a zubů.
Obsažený hořčík – magnesium přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání, k elektrolytické rovnováze, energetickému metabolismu. Má vliv na normální činnost nervové soustavy a svalů, podílí se na syntéze bílkovin a podpoře psychické činnosti. Hořčík také harmonizuje stav kostí a zubů, podílí se na procesu dělení buněk.
Zinek přispívá k normálnímu metabolismu kyselin, zásad a sacharidů, k normálním rozpoznávacím funkcím, syntéze DNA. Přispívá také k normální plodnosti a reprodukci, normálnímu metabolismu makroživin, mastných kyselin, vitaminu A. Přispívá k normální syntéze bílkovin, k udržení standardního stavu kostí, vlasů, nehtů, pokožky a zraku. Udržuje normální hladinu testosteronu v krvi, funkci imunitního systému. Zinek dále přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem a podílí se na procesu dělení buněk.
Skladování: Temné, suché místo. Pečlivě uzavírejte.
Složení: 100% Sezamová semínka loupaná BIO bez přísad a konzervačních látek. Alergen: Sezamová semínka a výrobky z nich.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sezamové semínko |
|---|---|
| ? Bio: | Ano |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Salvia Paradise – byliny, tinktury a přírodní doplňky
Salvia Paradise je česká rodinná firma, která od roku 2008 zpracovává byliny do kapslí, prášků, extraktů, čajů a bezalkoholových tinktur.
Sortiment propojuje jednodruhové byliny s různými způsoby zpracování: celými nebo drcenými surovinami, bylinnými prášky, veganskými kapslemi, standardizovanými extrakty a tekutými přípravky. Vedle bylin zahrnuje také vybrané houby, čaje, koření, semena a další potraviny, takže stejná rostlina může být dostupná v několika odlišných formách.
Prohlédnout produkty Salvia ParadiseBezalkoholové tinktury AF
Řada AF zahrnuje tekuté bylinné přípravky bez alkoholu. Tím se odlišuje od běžných lihových bylinných kapek a tvoří samostatnou část nabídky Salvia Paradise.
Veganské kapsle a standardizované extrakty
Bylinné kapsle používají veganské obaly a jejich náplň vychází z konkrétní rostlinné suroviny nebo směsi. U standardizovaných extraktů je naopak stanoven obsah sledovaných látek, takže nejde o totožnou formu jako u běžného bylinného prášku.
Od výběru bylin po vlastní zpracování
Salvia Paradise nakupuje byliny přímo od pěstitelů, při příjmu provádí vstupní kontrolu surovin a následné zpracování zajišťuje ve vlastních provozech. Výrobní a kontrolní postupy jsou vedeny v systému HACCP, který se vztahuje k bezpečnosti výroby, nikoli k účinnosti jednotlivých přípravků. Na vývoji nových produktů se podílí tým fytoterapeutů; výsledkem jsou odlišné formy, mezi nimiž se zákazník může orientovat podle způsobu zpracování a konkrétního složení.