Provita BIO Rebarbora v jablečné šťávě 75 g

Rebarbora krájená v jablečné šťávě . Vynikající, netradičně zpracované kousky rebarbory, které neuvěřitelně osvěží.

Rebarbora, kterou můžeme znát i pod jménem reveň (Rheum rhabarbarum), je zelenina, která je díky své kyselosti chutí spíše než zelenině podobná ovoci. Její pH se pohybuje od 3,1 do 3,4 a ke konzumaci se v našich končinách používají řapíky. Rebarbora má kyselou chuť a dokáže krásně osvěžit.

Rebarbora má vysoký obsah kyseliny citronové a jablečné, ale překvapivě nízký obsah vitaminu C. Známou skutečností je i vysoký obsah kyseliny šťavelové, proto se doporučuje čerstvou reveň konzumovat společně s mléčnými výrobky.

Krájená rebarbora se výborně hodí k přímé konzumaci, protože má osvěžující účinky. Nic s ní ale nezkazíte ani přidáním do různých směsí sušeného ovoce, müsli, jogurtů nebo nápojů.

Sušená rebarbora slazená jablečnou šťávou v BIO kvalitě je chutná a rychlá svačinka. Perfektně se hodí jako doplněk k sýrům nebo jako ozdoba na dezerty a dorty.

Složení:

rebarbora BIO 68 %, koncentrát jablečné šťávy BIO 31 %, slunečnicový olej BIO 1 %.

Výživové údaje ve 100 g výrobku:

energetická hodnota: 1347 kJ / 318 kcal;
tuky: 0,4 g;
nasycené mastné kyseliny: < 0,1 g;
sacharidy: 73 g;
cukry: 64 g;
bílkoviny: 1,9 g;
sůl: 0,005 g

Balení:

75 g