Kala Namak (jak se jí v její domovině říká) není jen sůl, jde o bohatou směs minerálů, s vysokým obsahem železa a siřičitých složek. Český název je trochu zavádějící, protože se nejedná o sůl, vlastně ani její barva není zase tak úplně černá… může mít odstíny šedé, růžové, ale i béžové. Obecně se dá říct, že její zbarvení závisí na zdroji a na způsobu zpracování. Její chuť připomíná vejce natvrdo a síru.
Nupreme Himalájská sůl černá 500g
Popis
Začátečníky toto může odradit, ale po krátké tepelné úpravě je její aroma jemné se zemitými tóny. Naprosto dokonale dochutí indické kari nebo chutney, solí se jí také tofu, právě aby připomínalo chuť vařených vajec.
Jak používat?
Kala Namak je vpravdě vzácný poklad. Bylo by proto škoda ji využívat pouze na vaření, má totiž spoustu zajímavých účinků i na naše zdraví.
Můžete ji využít například při tzv. jógovém neti, tedy detoxikačním čištění nosu. Minerální sůl totiž účinně rozpouští hleny, takže perfektně vyčistí a zprůchodní nos. Na obyčejnou kuchyňskou sůl raději zapomeňte, může obsahovat přidané látky, které by vaše sliznice spíše podráždily.
Pro vysoký obsah železa je černá sůl vhodná pro všechny, kteří trpí chudokrevností a nedostatkem železa. Někteří ji dokonce užívají jako prostředek pro očistu střev při napadení parazity.
Některé zdroje dokonce uvádějí, že podporuje funkci slinivky a napomáhá lepšímu trávení. Pozitivně ovlivňuje sliznici žaludku postiženou záněty a napomáhá eliminaci hnilobných procesů ve střevech.
Složení:
100% přírodní, nerafinovaná sůl
Balení:
500 g
Země původu:
Pákistán
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česká značka Nupreme, původně známá jako Empower Supplements od roku 2012, prošla v roce 2018 zásadním přetvořením s cílem posílení své identity a nabídky. Tento přechod znamenal nejen změnu jména, ale také nový směr a záměr. Nupreme se zaměřuje na vysokou kvalitu a inovace v oblasti výživy. Její logo spojuje slova "NUtrition" a "suPREME", což symbolizuje důraz na výživu a excelenci.
Hlavním rysem Nupreme je nejen moderní design, ale také funkčnost produktů. Kromě tradičních výrobků, jako je mladý ječmen a chlorella, nabízí také novou řadu delikates, které spojují skvělou chuť s kvalitními a funkčními surovinami, zpracovanými šetrným způsobem.
Jednou z klíčových hodnot značky je absolutní transparentnost v obsahu produktů. Každá šarže surovin je důkladně testována, přičemž výsledky analýz jsou volně dostupné na webových stránkách značky. Tato praxe posiluje důvěru zákazníků a zajišťuje kvalitu a bezpečnost produktů Nupreme.