Grizly Samokypřící směs bezlepková 1000 g
Kód: GR-18092Související produkty
Detailní popis produktu
Grizly Samokypřící směs bezlepková 1000 g
Samokypřicí směs bez lepku je skvělá surovina pro přípravu nejrůznějších pokrmů nejen pro lidi s dietním omezením. Jistě se stane nedílnou součástí také Vaší kuchyně.
Popis produktu
Samokypřicí směs GRIZLY v kuchyni uvítáte, jestliže připravujete pokrmy z bezlepkových surovin nebo jen chcete vyzkoušet něco nového. Díky obsahu xanthanové gumy ve směsi má vzniklé těsto stejné vlastnosti jako při použití běžné mouky – nedrobí se a má pěknou strukturu.
Použití
GRIZLY samokypřicí směs bez lepku je vhodná především na šlehaná a kynutá těsta.
Výživové údaje na 100 g
| Výživová hodnota | Množství |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1 480 kJ / 348 kcal |
| Tuky | 1,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | mastné kyseliny: 0,3 g |
| Sacharidy | 79,8 g |
| z toho cukry | 0,4 g |
| Vláknina | 0,2 g |
| Bílkoviny | 4,6 g |
| Sůl | 0,87 g |
Složení
Směs (rýžová mouka, bramborová mouka, tapioková mouka, kukuřičná mouka, pohanková mouka), kypřicí látky (hydrogenfosforečnan vápenatý, jedlá soda), zahušťovadlo (xanthanová guma).
Další informace
- Administrativní zařazení: Mlýnské obilné výrobky – směs
- Země původu: ČR
- Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)
Skladování
Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mouky |
|---|---|
| EAN: | 8595678414034 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Grizly – ořechy, ovocné suroviny a ořechové krémy
Grizly založil v roce 2014 Dominik Píchal. Jádrem olomoucké značky jsou ořechy a výrobky z nich, doplněné ovocem, semínky a surovinami pro vaření i pečení.
Sortiment GRIZLY propojuje jednodruhové potraviny s vlastními ochucenými recepturami. Na jedné straně jsou jádra, semínka a ovoce pro další přípravu, na druhé hotové krémy, směsi a čokoládové pochoutky. Pro orientaci je podstatný nejen druh suroviny, ale také její úprava — natural, pražení, sušení mrazem nebo poleva.
Prohlédnout produkty GrizlyOřechy natural, pražené i ochucené
Ořechová nabídka rozlišuje kešu, mandle, pistácie, lískové a vlašské ořechy i směsi několika druhů. Natural jádra představují základní surovinu do kuchyně; pražené, solené, kořeněné a sladké varianty tvoří samostatné pochoutky. Jeden druh ořechu tak může mít několik chuťových podob. Arašídy mají v portfoliu vlastní větev vedle skořápkových plodů.
Sušené ovoce, lyofilizace a sladké polevy
Ovocná část zahrnuje klasicky sušené plody, ovoce sušené mrazem a ovoce v čokoládové či jogurtové polevě. Běžně sušené mango, datle nebo rozinky mají jinou konzistenci než křehké lyofilizované jahody a maliny. Plody v polevě představují už hotovou cukrovinku. Tím se liší surovinová větev pro kaše a pečení od sladkostí určených k přímé konzumaci.
100% ořechová másla a ochucené krémy
Jednodruhová 100% másla vycházejí z jedné ořechové suroviny; vlastní skupiny mají například arašídová, mandlová, kešu a pistáciová másla. Ochucené krémy kombinují ořechový základ s čokoládou nebo dalšími přísadami. Vedle hladkých roztíratelných výrobků stojí i varianty s kousky.
Olomoucké výrobní zázemí a potraviny pro každou část dne
Grizly má v Olomouci vlastní oříškovou továrnu a věnuje se vývoji i výrobě produktů pod svou značkou. Příběh původního e-shopu začal sportovní výživou; od roku 2016 se do jeho nabídky výrazněji dostaly ořechy. Na základní suroviny postupně navázaly vlastní směsi a ochucené receptury. Suroviny značka získává přímo od pěstitelů z různých částí světa a vlastní ořechové krémy vyrábí v malých dávkách.
Kuchyňskou část sortimentu tvoří mouky, obiloviny, luštěniny, oleje a přísady na vaření či pečení. Snídaňová nabídka navazuje vločkami, kašemi, müsli a granolami: vedle jednotlivých složek zde stojí již sestavené směsi. Samostatnou větev tvoří čokoládové výrobky a tyčinky. U GRIZLY je proto možné rozlišit tři úrovně zpracování — základní potravinu, směs pro přípravu jídla a hotovou svačinu.