Wolfberry BIO Zelená káva nepražená, mletá 250 g
Kód: 111277Související produkty
Detailní popis produktu
Zelená káva nepražená, mletá BIO 250 g Wolfberry se v současnosti řadí mezi nejžádanější zboží na trhu. Mnozí se mylně domnívají, že se jedná o kávu nezralou. To je však omyl. Zelená barva je původní barva zrnek, která v sobě skrývají bobule, čili plody kávovníku. Zelenou BIO kávu nabízíme již mletou.
Látky, které jsou u zelené kávy důležité a které se při normálním pražení kávových zrn ničí, se jmenují fenolické sloučeniny. Zajímá nás také přítomnost kyseliny chlorogenové, která pomáhá při štěpení škrobů na cukry a posiluje schopnost vstřebávat cukr ze škrobu. Zelená káva tedy není žádná speciální úprava nebo druh. Jedná se o normální kvalitní BIO zrna kávy, která ovšem neprošla pražením.
- Bez barviv, emulgátorů a konzervantů
Složení:
BIO zelená káva (nepražená zrna kvalitní kávy).
Jak používat:
Mletá zelená káva se jednoduše v šálku nebo french pressu zalije horkou vodou. Vznikne tak nápoj, který svojí chutí spíše připomíná čaj. Nepřidávejte mléko. To snižuje účinek kyseliny chlorogenové.
Dvě čajové lžičky mleté zelené kávy vsypeme do hrnečku a přelijeme 200–250 ml vroucí vody. Necháme 5 min. odstát, aby káva sedla na dno hrnku a vypijeme.
Doporučujeme konzumovat spíše v ranních hodinách (cca 10 min. před jídlem), než ve večerním čase před usínáním. Zelenou kávu mletou lze užívat jako náhradu běžné černé kávy.
Denní dávka by neměla překračovat cca 4 hrnky (kvůli obsahu kofeinu).
Země původu:
Peru
Balení:
250 g
Upozornění:
Vzhledem k obsahu kofeinu se nedoporučuje užívání zelené kávy těhotným a kojícím ženám, dětem do 16 let, osobám s vážnějšími srdečními či cévními chorobami, s vysokým krevním tlakem nebo pacientům s diabetem. Skladujte v suchu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zelená káva |
|---|---|
| EAN: | 8594158040213 |
| ? Bio: | Ano |
| ? Země původu: | Peru |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Lola
Z mnoha mletých zelených káv je tato opravdu tou nejlepší volbou.
Protože kávu nepiji-nechutná mi,tak tato zelená káva je chuťově podobná spíše čaji a tím pádem za mne spokojenost. Po vypití šálku cítím příval energie.Doporučuji.
Diskuze
Výpis diskuzí
Zelená káva
Vladimír Kopeček
Zelená káva
Petr
Wolfberry – potraviny, oleje a suroviny do kuchyně
Wolfberry je česká značka potravinářských surovin a trvanlivých potravin. Vlastní zpracování propojuje s nabídkou rostlinných olejů, mouk, semínek a dalších surovin.
Začínala v roce 2009 dovozem kustovnice čínské, jejíž anglické označení wolfberry dalo značce jméno. Dnes pod ní najdete sušené i lyofilizované ovoce, semínka, obiloviny, ořechy, rostlinné oleje a mouky. Vedle jednodruhových surovin stojí pasty, sirupy a ovocné či zeleninové šťávy.
Prohlédnout produkty WolfberryRostlinné oleje a mouky z konkrétních surovin
Výrobní zaměření Wolfberry zahrnuje kokosový olej a kokosovou mouku, mandlovou mouku a konopný, lněný či ostropestřcový olej. Mouky představují sypkou část nabídky pro kuchyňské receptury, oleje samostatnou tukovou surovinu. Portfolio tak propojuje zpracování ořechů a semen s několika odlišnými podobami potravin, od jemných prášků po tekuté oleje.
Ghí z vlastní výroby
Přepuštěné máslo ghí vyrábí Wolfberry ve vlastním zařízení. Nabídka rozlišuje konvenční variantu a BIO ghí, pro které používá české máslo v BIO kvalitě. Jde o mléčný tuk získaný přepouštěním másla; vedle rostlinných olejů proto tvoří samostatnou část sortimentu.
Od sušeného ovoce k balení sypkých a tekutých potravin
Ovocná nabídka Wolfberry rozlišuje klasicky sušené plody a ovoce sušené mrazem. Kustovnice patří k jednodruhovým sušeným surovinám, lyofilizované ovoce doplňuje nabídku o jiný způsob zpracování a křehkou strukturu. Obě skupiny se uplatňují ve snídaňových směsích, kaších a dezertech. Semena, obiloviny, luštěniny a koření na ně navazují jako suroviny pro další kuchyňské zpracování; hotové ořechové pasty nebo sladicí sirupy už mají vlastní podobu a použití.
Zpracovatelské zázemí firmy zahrnuje balení sypkých surovin, rostlinných olejů, hustých sirupů a ovocných i zeleninových šťáv. Vedle různých konzistencí potravin pracuje také s kapslovými formami. Pro prašné suroviny, například kokosovou a lněnou mouku, provozuje bezlepkové balení. Katalog dále odděluje semena pro kuchyňské zpracování od semen určených ke klíčení. Vedle jedlých olejů jsou samostatně vedeny také kosmetické a esenciální oleje, které mají jiné zařazení a použití.