Wolfberry BIO Konopný olej 500 ml
Kód: 12485Související produkty
Detailní popis produktu
Konopný olej Wolfberry BIO 500 ml v RAW kvalitě s vysokým obsahem omega-3 a omega-6 nenasycených mastných kyselin.
Konopný olej se získává ze semen technického konopí, proto neobsahuje THC, které se vyskytuje v zelených částech indického konopí. Konopný olej používá lidstvo po celá tisíciletí a dobře ho znali už i Číňané a Řekové. Díky vysokému obsahu nenasycených mastných kyselin omega-3 a omega-6 se řadí k nejcennějším rostlinným olejům.
Omega-3 a omega-6 mastné kyseliny jsou v konopném oleji v ideálním poměru a patří do skupiny esenciálních mastných kyselin, které si lidský tělo neumí samo vytvořit, takže je může získávat pouze stravou. Kromě toho je v něm obsažený také nesmírně důležitý vitamín E.
Konopný olej má světle až temně zelenou barvu a příjemnou chuť s oříškovým podtónem. V kuchyni se dá používat stejně jako jiné běžné oleje, ale je škoda ho zahřívat na vyšší teploty než 180 °C, protože s vyšší teplotou se z něho vytrácí vzácné látky. Ideální je tedy používat ho ve studené kuchyni. Jeho výhodou je to, že ve srovnání s běžně užívanými oleji, obsahuje menší množství nasycených mastných kyselin.
Konopný olej se využívá nejen ke konzumaci, ale i v kosmetickém a farmaceutickém průmyslu. Přidává se například do hydratačních a regeneračních krémů, mastí proti akné, lupence a atopickému ekzému, nebo do různých masážních emulzí.
Wolfberry panenský konopný olej je lisovaný za studena v BIO a RAW kvalitě.
Nutriční hodnoty ve 100 ml (92 g):
Energie: 820 kcal / 3443kJ; Tuky: 92 g – z toho nasycené 8 g, mononenasycené mastné kyseliny 10 g; polynenasycené mastné kyseliny 72.4 g; Vitamín E (alfa-tokoferol): 6.1 mg
Mastné kyseliny ve 100 ml (92 g):
Kyselina linolová: 50.9 g; Kyselina gama-linolenová: 3.6 g; Kyselina alfa-linolenová: 16.7 g; Kyselina stearidonová: 1.1 g
Balení:
500 ml
Skladování:
Na tmavém místě do 22°C. Po otevření spotřebujte nejpozději do 3 měsíců.
Země původu:
Čína
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zdravé oleje |
|---|---|
| EAN: | 8594158032621 |
| ? Bio: | Ano |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Wolfberry – potraviny, oleje a suroviny do kuchyně
Wolfberry je česká značka potravinářských surovin a trvanlivých potravin. Vlastní zpracování propojuje s nabídkou rostlinných olejů, mouk, semínek a dalších surovin.
Začínala v roce 2009 dovozem kustovnice čínské, jejíž anglické označení wolfberry dalo značce jméno. Dnes pod ní najdete sušené i lyofilizované ovoce, semínka, obiloviny, ořechy, rostlinné oleje a mouky. Vedle jednodruhových surovin stojí pasty, sirupy a ovocné či zeleninové šťávy.
Prohlédnout produkty WolfberryRostlinné oleje a mouky z konkrétních surovin
Výrobní zaměření Wolfberry zahrnuje kokosový olej a kokosovou mouku, mandlovou mouku a konopný, lněný či ostropestřcový olej. Mouky představují sypkou část nabídky pro kuchyňské receptury, oleje samostatnou tukovou surovinu. Portfolio tak propojuje zpracování ořechů a semen s několika odlišnými podobami potravin, od jemných prášků po tekuté oleje.
Ghí z vlastní výroby
Přepuštěné máslo ghí vyrábí Wolfberry ve vlastním zařízení. Nabídka rozlišuje konvenční variantu a BIO ghí, pro které používá české máslo v BIO kvalitě. Jde o mléčný tuk získaný přepouštěním másla; vedle rostlinných olejů proto tvoří samostatnou část sortimentu.
Od sušeného ovoce k balení sypkých a tekutých potravin
Ovocná nabídka Wolfberry rozlišuje klasicky sušené plody a ovoce sušené mrazem. Kustovnice patří k jednodruhovým sušeným surovinám, lyofilizované ovoce doplňuje nabídku o jiný způsob zpracování a křehkou strukturu. Obě skupiny se uplatňují ve snídaňových směsích, kaších a dezertech. Semena, obiloviny, luštěniny a koření na ně navazují jako suroviny pro další kuchyňské zpracování; hotové ořechové pasty nebo sladicí sirupy už mají vlastní podobu a použití.
Zpracovatelské zázemí firmy zahrnuje balení sypkých surovin, rostlinných olejů, hustých sirupů a ovocných i zeleninových šťáv. Vedle různých konzistencí potravin pracuje také s kapslovými formami. Pro prašné suroviny, například kokosovou a lněnou mouku, provozuje bezlepkové balení. Katalog dále odděluje semena pro kuchyňské zpracování od semen určených ke klíčení. Vedle jedlých olejů jsou samostatně vedeny také kosmetické a esenciální oleje, které mají jiné zařazení a použití.
