Akce

Wolfberry BIO Kokosová mouka 400 g

10125
3 hodnocení

Kokosová mouka Wolfberry BIO 400 g je bez lepku, vhodná pro celiaky nebo paleo dietu. Díky vysokému obsahu bílkovin ji ocení i vegani a vegetariáni. Odtučněná v BIO kvalitě. Při zpracování se nepoužívá bělení ani jiné chemické postupy. 100% mouka z dužiny kokosových ořechů je přirozeně bezlepková mouka s nízkým obsahem uhlohydrátů. Kokosová mouka je vyrobena z čerstvé kokosové dužiny, která je nejprve sušena a pak jemně mleta na prášek, který je na první pohled velmi podobný pšeničné mouce.

  • 99 Kč 60 Kč –61 %
  • Dostupné do 1 dne
39 Kč
Kategorie: Mouky
Obsah: 400 g
 

Kokosová mouka je přirozeně bezlepková. Díky vysokému obsahu bílkovin ji ocení i vegani a vegetariálni. Odtučněná v BIO kvalitě

Odtučněná kokosová mouka z Cejlonu. Kokosová mouka je výjimečná tím, že obsahuje 39 % vlákniny a 19 % bílkovin. Je přirozeně bezlepková, takže je vhodná pro celiaky. Kokosová mouka je vhodná při redukčních dietách nebo paleo dietě.

Při zpracování se nepoužívá bělení ani jiné chemické postupy. 100% mouka z dužiny kokosových ořechů je přirozeně bezlepková mouka s nízkým obsahem uhlohydrátů. Kokosová mouka je vyrobena z čerstvé kokosové dužiny, která je nejprve sušena a pak jemně mleta na prášek, který je na první pohled velmi podobný pšeničné mouce.

V některých receptech, například na palačinky, zákusky, nebo vánoční cukroví, lze klasickou mouku úplně nahradit kokosovou moukou. Při přípravě takového těsta je vhodné přidat oproti původnímu receptu buď jedno vejce navíc, nebo xantanovou gumu. S xantanem se vám těsto bude méně drobit a bude lépe držet tvar. Navíc hotové výrobky zůstanou mnohem déle křehké, čerstvé a budou pomaleji vysychat.

Většina bezlepkových mouk je skoro bez chuti, kokosová mouka je krásně voňavá a dodá naopak všem pokrmům zajímavý “šmrnc“. Přestože není nijak slazená, stačí použít méně sladidla než u běžné mouky, protože kokos má přirozeně nasládlou chuť. Kokosovou mouku můžete míchat se všemi druhy bezlepkových, ale i klasických mouk. Pokud ji přidáte do mléka, nebo džusu, vznikne vám výborný nápoj plný bílkoviny a vlákniny.

Receptů na sladké pečivo s kokosovou moukou je na internetu mnoho, ale jestli chcete experimentovat a vyzkoušet si, že je výborná i v kombinaci s rybou, tak tady máte recept:

Paleo tilápie

Co budete potřebovat na 4 porce:

  • 2 až 3 lžíce kokosového oleje
  • 3/4 šálku neslazených kokosových chipsů
  • 1/2 šálku kokosového mouky
  • mořskou sůl podle chuti
  • 3 vejce
  • 4 filé tilápie

Postup:

Na pánvi si nechejte rozpálit kokosový olej asi na 170°C. Mezitím na talíři smíchejte kokosové chipsy, kokosovou mouku a sůl. Do jiného talíře rozklepněte a rozšlehejte vejce. Filátka tilápie nejprve obalujte ve vejcích, poté v připravené kokosového směsi. Nechejte opadat zbytek kokosu, který se nepřilepil na rybu, poté smažte filety na rozpáleném oleji z každé strany do zlatova asi 5 – 7 minut.

Použití:

Kokosovou moukou lze v množství 10-25% nahradit běžnou mouku v klasických receptech a zvýšit tak podíl vlákniny ve své stravě – obsahuje až 38,5 % vlákniny, což je zhruba 3x více než sója. Vláknina čistí střeva a udržuje jejich zdravou rovnováhu. Kokosovou mouku můžete rovněž dát do jogurtů, koktejlů či smoothies.

Složení:

kokosová mouka, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Nutriční hodnoty ve 100 g:

413 Kcal, 1741 kJ,
Bílkoviny 19 g,
Sacharidy 26g (z toho 8 g glukóza),
Vláknina 39 g,
Cholesterol 0 g,
nasycené tuky 8 g,
voda 8 g

Balení:

400 g

Upozornění:

Neobsahuje lepek.

Země původu:

Cejlon

Podobné produkty

  • ZdravýDen® BIO Kokosová mouka RAWAkce
    Bio a Raw kokosová mouka je vyrobena z dužiny ekologicky pěstovaných kokosových ořechů, které se po vysušení a vylisování oleje rozemelou na...
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne
    Kód:93925/200
    Značka:ZdravýDen
    65 Kč (–32 %)
    od 59 Kč
  • Adveni Kokosová mouka
    Kokosová mouka je mlýnský výrobek z výlisků z kokosového ořechu.
    Dostupnost:Dostupné do 5 dnů
    Kód:98683/250
    Značka:Adveni
    95 Kč (–13 %)
    od 83 Kč
  • Health Link Bio Kokosová mouka Raw 250 g
    100 % kokosová mouka vyráběná z dužiny čerstvě sklizených kokosových ořechů. Vhodná pro bezlepkovou a redukční dietu. Vyniká naopak vlákniny a...
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne
    Kód:10051
    Značka:Health Link
  • Adveni Mouka ze žlutého hrachu
    Mouka ze žlutého hrachu Adveni . Balení obsahuje 100 % mletá semena žlutého hrachu.
    Dostupnost:Dostupné do 5 dnů
    Kód:98167/250
    Značka:Adveni
  • Adveni Bezlepková směs na pečení SIMPLY ADVENITip
    Na základě Vašich žádostí ADVENI vyvinulo UNIVERZÁLNÍ směs. Modrá směs SIMPLY ADVENI je univerzální bezlepková směs na pečení obsahující,...
    Dostupnost:Dostupné do 5 dnů
    Kód:97030/750
    Značka:Adveni
  • Health Link BIO Mandlová mouka 500 gTip
    Health Link mandlová mouka - mandle jsou nejen dobré, ale i zdravé. Jsou vynikajícím zdrojem některých vitaminů a minerálů. Vyzkoušejte...
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne
    Kód:107064
    Značka:Health Link
    370 Kč (–27 %)
    269 Kč
  • Adveni Mouka z bílé lepivé rýže
    Mouka z bílé lepivé rýže Adveni 250 g . Balení obsahuje 100 % mletá zrna bílé lepivé rýže.
    Dostupnost:Dostupné do 5 dnů
    Kód:98158/250
    Značka:Adveni
  • Adveni Lněná moukaTip
    Lněná mouka je výborná pro nízkosacharidovou stravu. Určeno pro všechny, kteří chtějí zlepšit obsah bílkovin a vlákniny ve stravě, a hledají...
    Dostupnost:Dostupné do 5 dnů
    Kód:97018/250
    Značka:Adveni
    60 Kč (–15 %)
    od 54 Kč
  • lnena mouka wolfberry 400 gAkce
    Lněná mouka Wolfberry 400g je odtučněná lněná mouka, kterou ocení nejen bezlepkaři, vegani, ale také aktivní sportovci. Lněné semínko jídelníček...
    Dostupnost:Dostupné do 3 dnů
    Kód:12474
    Značka:Wolfberry
    60 Kč (–25 %)
    45 Kč
  • Adveni Kurakkanová mouka
    Kurakkan, nebo také kalužnice křivoklasá, je obilovina patřící mezi prosa. Roste ve vyprahlých oblastech Afriky a Asie a je považován za jednu z...
    Dostupnost:Dostupné do 5 dnů
    Kód:97462/250
    Značka:Adveni
    72 Kč (–50 %)
    od 36 Kč
  • Adveni Vláknina jablečná jemná 250 g
    Vláknina jablečná hrubá Adveni je výrobek z přirozeně bezlepkové plodiny.
    Dostupnost:Dostupné do 5 dnů
    Kód:11937
    Značka:Adveni
  • Adveni Banánová moukaAkceTip
    Banánová mouka - ovocná vyrábí se z usušených a pomletých sladkých banánů.
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne
    Kód:97012/250
    Značka:Adveni
    70 Kč (–9 %)
    od 65 Kč
  • Adveni Vláknina bambusová 250 gTip
    Vláknina bambusová Adveni je výrobek z přirozeně bezlepkové plodiny.
    Dostupnost:Dostupné do 5 dnů
    Kód:11933
    Značka:Adveni
    41 Kč (–17 %)
    34 Kč
  • Adveni Mouka z červené rýže
    Mouka z červené rýže Adveni . Balení obsahuje 100 % mletá zrna červené rýže.
    Dostupnost:Momentálně nedostupné
    Kód:98155/250
    Značka:Adveni
    36 Kč (–3 %)
    od 35 Kč
  • Wolfberry Bio Špaldová mouka 400 g
    Špalda (druh pšenice) je prastará obilovina, která nebyla šlechtěna, tudíž si zachovala velké množství cenných látek. Špald a obsahuje zejména...
    Dostupnost:Dostupné do 2 dnů
    Kód:10123
    Značka:Wolfberry
  • Adveni Kaštanová mouka
    Kaštanová mouka je mlýnský výrobek z kaštanu jedlého.
    Dostupnost:Dostupné do 5 dnů
    Kód:98680/250
    Značka:Adveni
    120 Kč (–21 %)
    od 95 Kč

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
4,7 3 hodnocení
Přidat hodnocení
5
2x
4
1x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
kokosova mouka wolfberry bio 400 g kokosova mouka wolfberry bio 400 g
5
A Avatar autora | 4.2.2019
Kokosová mouka je velmi jemná a chuťově výborná. Jelikož nejím sacharidy, kokosová mouka mi maximálně vyhovuje, jsem s ní moc spokojená
kokosova mouka wolfberry bio 400 g kokosova mouka wolfberry bio 400 g
5
Avatar autora | 1.2.2018
+ vhodné pro SCD

kokosova mouka wolfberry bio 400 g kokosova mouka wolfberry bio 400 g
4
Avatar autora | 6.12.2017
nevyzkoušeno

Wwolfberryolfberry je výhradně česká společnost, která vznikla v roce 2005. Zahájila činnost, přímým dovozem kustovnice čínské z lokality Ninxia v Číně. Od názvu samotného ovoce následně vznikl název ochranné známky WOLFBERRY®, tedy anglicky ustálený název pro Kustovnici čínskou.

Značka Wolfberry klade enormní důraz na kvalitu. Z tohoto důvodu preferuje suroviny pocházející z ekologického zemědělství. Každý výrobek před uvedením do prodeje prochází přísným testováním.

Kromě produktů kustovnice naleznete v nabídce Wolfberry například chia semínka, panenský kokosový olej, kakaový prášek, třtinový cukr či extrakt ze zeleného ječmene.

Značka Wolfberry se postupem času stala synonymem pro zdravý životní styl a čerstvost. Pokud chcete být v dobré psychické i fyzické kondici, neváhejte a rozšiřte řady jejích spokojených zákazníků. Značka Wolfberry jistě zaujme všechny, kteří chtějí žít zdravě, jsou nároční a nespokojí se s málem.

 
Rádi vám upravujeme nabídku na míru, ale abychom to zvládli, používáme k tomu soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.