Wolfberry Bio Datlový sirup 600 g
Kód: IBK111689Související produkty
Detailní popis produktu
100% BIO Datlový sirup se používá jako přírodní sladidlo, je alternativou k běžným cukrům. Má charakteristickou sladkou chuť s lehkými tóny karamelu, což ho dělá oblíbenou přísadou do: pokrmů a nápojů, smoothies, na pečení, palačinky, dezerty, slazení čaje či kávy, marinády. Přirozeně obsahuje prospěšné vitamíny, minerály a antioxidanty (B3, B5, B6, B9, K, Mg).
Datlový sirup je zkrátka vynikající, velmi oblíbený, děti ho milují. Je velmi výrazný a na ochucení stačí malé množství. Datlový sirup je báječný jen tak nebo s miskou krupicové kaše.
Při výrobě datlového sirupu se smíchají sušené datle s vodou, mixují, filtrují a výsledná šťáva se koncentruje na požadovanou hustotu. Datlový sirup je tmavý, voňavý, poměrně hustý s charakteristickou chutí a dobře sladí, je tradičním sladidlem na Středním východě.
Datlový sirup se hodí na studenou i teplou kuchyni. Nechte jej vyniknout nejlépe s neutrálními pokrmy, jako je tofu krém, bílý jogurt, tvaroh. Hodí se na ovesnou nebo jinou snídaňovou kaši, palačinky, ale i na doslazení obilné kávy.
Datlový sirup obsahuje 15–30 % fruktózy, 17–40 % glukózy a 3–34 % sacharózy.
Složení:
100 % BIO datlový sirup. Bez přidaných látek.
Výživové údaje na 100 g výrobku:
Energie: 1523 kJ/363 kcal; Tuky: 0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g; Sacharidy: 88 g - z toho cukry 84 g; Vláknina: 0 g; Bílkoviny: 1,4 g; Sůl: 0,2 g
Jak používat:
k přímé spotřebě bez ředění i na přípravu sladkých pokrmů.
Balení:
600 g
Země původu:
Tunisko
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Wolfberry – potraviny, oleje a suroviny do kuchyně
Wolfberry je česká značka potravinářských surovin, olejů a trvanlivých produktů, která propojuje vlastní zpracování s rozsáhlou nabídkou pro každodenní kuchyni.
Značka vstoupila na trh v roce 2009 dovozem kustovnice čínské, podle jejíž anglické názvu wolfberry získala své jméno. Sortiment se postupně rozšířil o semínka, sušené a lyofilizované ovoce, mouky, obiloviny, ořechové pasty, sirupy, šťávy, rostlinné oleje, koření a další suroviny; část konkrétních výrobků nese označení BIO.
Prohlédnout produkty WolfberryOleje, mouky a další zpracované suroviny
Wolfberry zpracovává potravinářské suroviny a mezi své hlavní výrobky řadí kokosový olej a mouku, mandlovou mouku i konopný, lněný a ostropestřcový olej. Vedle toho balí sypké suroviny a připravuje sirupy nebo šťávy.
Vlastní výroba ghí a oddělené balení
Ve vlastním zařízení vyrábí Wolfberry přepuštěné máslo ghí z konvenčního másla i z českého másla v BIO kvalitě. Pro prašné suroviny, například kokosovou a lněnou mouku, provozuje také bezlepkové balení.
Zpracování potravinářských surovin a systém IFS
Výroba a dodržování pracovních postupů ve společnosti Wolfberry jsou zahrnuty do certifikovaného systému IFS. Certifikace se vztahuje k řízení příslušných výrobních procesů, nikoli automaticky ke každému jednotlivému produktu v nabídce. Při výběru proto dává smysl rozlišovat nezpracované a balené suroviny, výrobky dále zpracované firmou a položky s doloženým BIO označením přímo v názvu nebo detailu produktu.
