Grizly BIO Vanilkový lusk Bourbon 1 ks
Kód: GR-24380Související produkty
Detailní popis produktu
Grizly BIO Vanilkový lusk Bourbon 1 ks
Velmi aromatická a lahodná surovina do kuchyně, to je GRIZLY vanilkový lusk v BIO kvalitě, který povznese vaše oblíbené dezerty a nápoje o stupeň výš.
Popis produktu
Vanilkový lusk Bourbon BIO 1 ks.
Vanilkový lusk odrůdy Bourbon z Madagaskaru v BIO kvalitě je snad tím nejluxusnějším kořením na trhu. Vanilka se získává z fermentovaných tobolek některých druhů orchidejí rodu vanilovník. Pěstování, sklizeň a fermentace vanilky vyžaduje hodně zkušeností, péče a času. Vanilkové lusky se sklízejí zelené a po sklizni několik měsíců fermentují pro plné rozvinutí charakteristické vanilkové vůně. Bourbon vanilka vyniká přirozeně vysokým obsahem vonných látek, za příjemnou hřejivou vůni a nasládlou chuť vděčíme aromatické látce vanilinu. Bio potraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu ocení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Použití
Vanilkový lusk je třeba podélně rozříznout (ideálně tupou stranou nože), a poté vyjmout semínka, která jsou skvělá v dezertech, při výrobě zmrzlin nebo v nápojích. Nevyhazujte však ani prázdný lusk, lze jej vyvařit v mléce, pusinku či kakau, výsledný produkt tak získá lahodnou vanilkovou vůni i chuť.
Složení
Bourbonská vanilka lusk* 100 %
Další informace
- Administrativní zařazení: Koření
- Země původu: Madagaskar
- Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu).
Skladování
Skladujte v temném, chladném a suchém místě.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ochucovadla |
|---|---|
| EAN: | 8595678414157 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Grizly – olomoucká značka postavená na ořeších
Grizly založil v roce 2014 Dominik Píchal. Ořechy zůstávají jádrem značky, kolem kterého vznikla široká nabídka surovin, snídaňových výrobků a hotových směsí.
Na MJ-KrasaZdravi.cz najdete pod značkou GRIZLY ořechy, semínka, sušené a lyofilizované ovoce, ořechová másla, kaše, vločky, mouky, luštěniny i čokoládové výrobky. Sortiment proto sahá od jednosložkových surovin pro vlastní vaření až po ochucené výrobky určené k přímé konzumaci.
Prohlédnout produkty GrizlyOřechy jako jádro značky
Grizly má vlastní oříškovou továrnu v Olomouci. V nabídce rozlišuje natural, pražené, solené, kořeněné i sladce obalované ořechy; stejná surovina tak může mít podle úpravy výrazně odlišné složení i použití.
Ovoce ve třech odlišných podobách
Sušené ovoce, lyofilizované ovoce a ovoce v čokoládě nebo jogurtové polevě nejsou zaměnitelné skupiny. Liší se způsobem zpracování, texturou i přidanými složkami, které je potřeba posuzovat u konkrétního výrobku.
Od 100% základu k hotové receptuře
Jednosložkové kaše, vločky či 100% ořechová másla dávají prostor vlastní kombinaci. Granoly, ochucené krémy a směsi už propojují více surovin a představují hotovější variantu pro snídani nebo svačinu.
Jak číst sortiment GRIZLY podle úpravy a složení
U ořechů napoví označení natural, pražené, solené nebo ochucené, zda kupujete samotnou surovinu, nebo zpracovanou pochoutku. Podobně je důležité rozlišit 100% ořechové máslo od krému s čokoládou či dalšími přísadami. U ovoce oddělujte klasicky sušené, lyofilizované a polévané varianty; každá skupina může mít jiný seznam složek.
Pro vaření a pečení jsou určeny také mouky, obiloviny, luštěniny, semínka a jednotlivé druhy čokolády, zatímco müsli, granoly, ořechové směsi a sladké kombinace jsou hotovější receptury. Značka zahrnuje i vybrané BIO výrobky, ale toto označení platí vždy jen pro konkrétní produkt. Při výběru proto porovnávejte název úpravy, úplné složení, alergeny a zemi původu na detailu výrobku.