Wolfberry Bio Datle bez pecek 100 g
Kód: 11081Související produkty
Detailní popis produktu
Datle bez pecek Wolfberry BIO 100 g. Výborný pamlsek, který je zároveň bohatým a rychlým energetickým zdrojem nejen po sportovce a těžce pracující.
Datlovník pravý (Phoenix dactylifera) patří k nejstarším kulturním plodinám a jeho oválné plody konzumuje lidstvo více než 5 000 let. Zmínka je o nich v Bibli i Koránu a údajně je konzumoval Buddha, Mojžíš i Ježíš. Jejich pravlastí je Mezopotámie, odkud se tyto palmy rozšířily do mnoha suchých a teplých oblastí, ve kterých jsou dodnes ve velké míře pěstovány.
Plody datlovníku mají jedlou, červenohnědou a u sušených datlí mírně popraskanou a krásně cukernatou slupku. Jsou 3 až 7 cm dlouhé a 2 až 3 cm široké a vzhledem nápadně připomínají naše švestky. Mají pro datle klasickou vůni a lahodně sladkou a masitou dužninu. Poměrně velkou část plodu tvoří jedna velká pecka.
Datle obsahují téměř 70 % sacharidů, které jsou tvořeny více jak z 60 % cukry. Díky tomu jsou tyto exotické plody velmi významným zdrojem energie a jsou proto často vyhledávány vrcholovými sportovci, horolezci, cyklisty, těžce manuálně pracujícími osobami a lidmi, kteří jsou oslabeni po nemoci, zkrátka všemi, kteří potřebují co nejrychleji doplnit energii.
Datle jsou u nás k dostání hlavně v sušené formě, protože právě takto zpracované plody mají perfektně prodlouženou trvanlivost. Téměř nikdo z nás si bez nich neumí představit Vánoce a tvoří nenahraditelnou součást mnoha nejen vánočních dezertů, pokrmů a nádivek. Perfektně se ale hodí i jako náhrada různých cukrovinek a bonbonů, protože, na rozdíl od nich, obsahují celou řadu vitamínů, minerálů a vlákniny.
Datle ale nejsou jen výborným zdrojem energie. Obsahují i poměrně hodně draslíku a manganu. Wolfberry datle jsou bez pecek, pěstované v BIO kvalitě na ekologické farmě a nejsou geneticky modifikované.
Složení:
datle
Vitamíny a minerály ve 100g sušených datlí:
Železo: 0.96 mg; Zinek: 0.65 mg; Vápník: 75 mg; Mangan: 0.49 mg; Hořčík: 67 mg; Měď: 0.35 mg; Fosfor: 62 mg; Draslík: 574 mg; Beta-karoten: 95 ug; Vitamin A: 18 IU; Vitamin E: 1.9 mg; Vitamin B1: 0.1 mg; Vitamin K: 3 ug; Vitamin B2: 0.09 mg; Kyselina listová: 18 ug; Vitamin B3: 2.2 mg; Cholin: 13 mg; Kyselina pantotenová: 0.9 mg; Betain: 0.6 mg
Nutriční hodnoty ve 100 g:
Energie: 1274 kJ / 305 kcal; Sacharidy: 69 g – z toho cukry 63.4 g; Bílkoviny: 2.5 g; Tuky: 0.5 g – toho nasycené 0.1 g; Vláknina: 7.1 g; Sůl: 0.088 g; Sodík: 35 mg; Vlhkost: 22 %
Balení:
100 g
Země původu:
Tunis
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Wolfberry – potraviny, oleje a suroviny do kuchyně
Wolfberry je česká značka potravinářských surovin, olejů a trvanlivých produktů, která propojuje vlastní zpracování s rozsáhlou nabídkou pro každodenní kuchyni.
Značka vstoupila na trh v roce 2009 dovozem kustovnice čínské, podle jejíž anglické názvu wolfberry získala své jméno. Sortiment se postupně rozšířil o semínka, sušené a lyofilizované ovoce, mouky, obiloviny, ořechové pasty, sirupy, šťávy, rostlinné oleje, koření a další suroviny; část konkrétních výrobků nese označení BIO.
Prohlédnout produkty WolfberryOleje, mouky a další zpracované suroviny
Wolfberry zpracovává potravinářské suroviny a mezi své hlavní výrobky řadí kokosový olej a mouku, mandlovou mouku i konopný, lněný a ostropestřcový olej. Vedle toho balí sypké suroviny a připravuje sirupy nebo šťávy.
Vlastní výroba ghí a oddělené balení
Ve vlastním zařízení vyrábí Wolfberry přepuštěné máslo ghí z konvenčního másla i z českého másla v BIO kvalitě. Pro prašné suroviny, například kokosovou a lněnou mouku, provozuje také bezlepkové balení.
Zpracování potravinářských surovin a systém IFS
Výroba a dodržování pracovních postupů ve společnosti Wolfberry jsou zahrnuty do certifikovaného systému IFS. Certifikace se vztahuje k řízení příslušných výrobních procesů, nikoli automaticky ke každému jednotlivému produktu v nabídce. Při výběru proto dává smysl rozlišovat nezpracované a balené suroviny, výrobky dále zpracované firmou a položky s doloženým BIO označením přímo v názvu nebo detailu produktu.
