Salvia Paradise Sůl mořská česneková
Kód: SPS2081M200Související produkty
Detailní popis produktu
Česneková sůl je ideální kombinací pro milovníky české kuchyně, zejména milovníky česneku. Česnek nachází uplatnění snad ve všech kuchyních světa. Je nezbytný při přípravě mletého a skopového masa, uzenin, majonéz, polévek apod.
Česneková sůl má výraznou vůni a chuť.
Složení: mořská sůl hrubá (max. 84,3 %), česnek, majoránka, cibule, pažitka
Použití: Česneková sůl je vhodná k dochucení omáček, polévek, pomazánek, dresinků a mnoha dalších oblíbených pokrmů české kuchyně, jako jsou např. ondráše nebo bramboráky.
Česnekové máslo – potřebujeme:
- 250 g másla;
-
cca 1 polévkovou lžíci jemně mleté česnekové soli.
Postup: Máslo necháme změknout při pokojové teplotě a následně utřeme spolu se směsí soli a bylin. Hotovou směs necháme ztuhnout v misce nebo formičkách alespoň 2 hodiny v lednici. Používáme dle potřeby.
Skladování: Uchovávejte v suchu a pečlivě uzavírejte.
Kořenící přípravek
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sůl |
|---|
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Salvia Paradise – byliny, bezalkoholové tinktury a standardizované extrakty
Salvia Paradise je česká rodinná firma zaměřená na dovoz a zpracování bylin. Propojuje sušené rostlinné suroviny s vlastními kapslemi, prášky, bezalkoholovými tinkturami a standardizovanými extrakty.
Vedle jednotlivých bylin nabízí také houby, čaje, koření, semena a další rostlinné potraviny. Sortiment proto rozlišuje jak botanický druh, tak použitou část a způsob zpracování. Například kořen ašvagandy, prášek z kořene a kapsle se standardizovaným extraktem představují odlišné podoby stejné rostliny.
Prohlédnout produkty Salvia ParadiseAF tinktury: extrakce rostlinným glycerolem
Označení AF znamená Alcohol Free. Bezalkoholové tinktury Salvia Paradise vznikají několikanásobnou extrakcí za pomoci rostlinného glycerolu. Tato tekutá větev se liší od lihových kapek použitým základem i způsobem zpracování. Řada zahrnuje jednotlivé byliny i pojmenované kombinace, například samostatnou lichořeřišnici a směs Muňa–Wira.
Bylinné kapsle a standardizované extrakty
Kapsle s bylinnou surovinou a kapsle se standardizovaným extraktem tvoří dvě rozdílné skupiny. U standardizace je určen obsah konkrétních sledovaných látek, například withanolidů u ašvagandy, bacosidů u bakopy nebo silymarinu u ostropestřce. Extrakt je tedy charakterizován jinak než mletá bylina. Standardizované extrakty této kategorie jsou uzavřeny v kapslích z hypromelózy; náplně se liší příslušnou rostlinou a sledovanými látkami.
Od celých bylin k vlastnímu zpracování
Sypká nabídka zachovává konkrétní části rostlin, například kořeny, listy, květy, kůru nebo plody. Patří sem celé či řezané suroviny pro přípravu nálevů a odvarů i jemně mleté bylinné a ovocné prášky.
Salvia Paradise otevřela vlastní e-shop v roce 2008 a v roce 2019 vybudovala novou výrobní halu. Preferuje nákup bylin přímo od pěstitelů; suroviny kontroluje při výběru a příjmu a skladuje je za monitorovaných podmínek. Ve vlastní výrobně používá systém HACCP a na vývoji přípravků pracuje tým fytoterapeutů.