Salvia Paradise koření speciál
Kód: SPS1530M100Související produkty
Detailní popis produktu
Salvia Paradise koření speciál je kořenicí přípravek té nejvyšší kvality. Speciální směs má velice lákavé hutné aroma. Nabízí se vůně koriandru, česneku a kurkumy. Příjemně slaná chuť je doladěna střídmou pikantností a jiskrou skládající se z chuti všech použitých druhů koření. Vzhledem k obsahu lnu a sezamu můžete po upražení místy očekávat překvapivou chuť oříšků.
Složení: Sůl (30,2 %), koriandr, česnek, zázvor, kurkuma, paprika sladká, pepř černý, majoránka, chilli, kmín římský, kmín, celer, hořčice bílá, len, sezam, cukr, fenugreek, fenykl, hřebíček, kardamom, kyselina citronová, máta, muškátový květ, nové koření, paprika pálivá, pepř bílý, skořice. Obsahuje celer, hořčici bílou, sezam.
Použití:
Salvia Paradise koření speciál se výborně hodí k masitým i zeleninovým pokrmům. Je vhodné na rožnění a grilování vepřového a hovězího masa, pečení drůbeže, či k přípravě minutek. Vyjímá se v guláších a jiných teplých omáčkách. Běžně ho využíváme k přípravě dušených mas či do marinád.
Kotleta po paradajsku – potřebujeme:
- 0,5 kg kotlet,
- 2 lžíce olivového oleje,
- 1 lžíci Salvia Paradise koření speciál.
Postup: Salvia Paradise koření speciál smícháme s olejem a touto marinádou potřeme plátky masa, které necháme v ledničce odležet alespoň 2 hod. Poté opékáme na grilu či pánvi a podáváme.
Skladování: Uchovávejte v suchu a pečlivě uzavírejte.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření směsi |
|---|
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Salvia Paradise – byliny, bezalkoholové tinktury a standardizované extrakty
Salvia Paradise je česká rodinná firma zaměřená na dovoz a zpracování bylin. Propojuje sušené rostlinné suroviny s vlastními kapslemi, prášky, bezalkoholovými tinkturami a standardizovanými extrakty.
Vedle jednotlivých bylin nabízí také houby, čaje, koření, semena a další rostlinné potraviny. Sortiment proto rozlišuje jak botanický druh, tak použitou část a způsob zpracování. Například kořen ašvagandy, prášek z kořene a kapsle se standardizovaným extraktem představují odlišné podoby stejné rostliny.
Prohlédnout produkty Salvia ParadiseAF tinktury: extrakce rostlinným glycerolem
Označení AF znamená Alcohol Free. Bezalkoholové tinktury Salvia Paradise vznikají několikanásobnou extrakcí za pomoci rostlinného glycerolu. Tato tekutá větev se liší od lihových kapek použitým základem i způsobem zpracování. Řada zahrnuje jednotlivé byliny i pojmenované kombinace, například samostatnou lichořeřišnici a směs Muňa–Wira.
Bylinné kapsle a standardizované extrakty
Kapsle s bylinnou surovinou a kapsle se standardizovaným extraktem tvoří dvě rozdílné skupiny. U standardizace je určen obsah konkrétních sledovaných látek, například withanolidů u ašvagandy, bacosidů u bakopy nebo silymarinu u ostropestřce. Extrakt je tedy charakterizován jinak než mletá bylina. Standardizované extrakty této kategorie jsou uzavřeny v kapslích z hypromelózy; náplně se liší příslušnou rostlinou a sledovanými látkami.
Od celých bylin k vlastnímu zpracování
Sypká nabídka zachovává konkrétní části rostlin, například kořeny, listy, květy, kůru nebo plody. Patří sem celé či řezané suroviny pro přípravu nálevů a odvarů i jemně mleté bylinné a ovocné prášky.
Salvia Paradise otevřela vlastní e-shop v roce 2008 a v roce 2019 vybudovala novou výrobní halu. Preferuje nákup bylin přímo od pěstitelů; suroviny kontroluje při výběru a příjmu a skladuje je za monitorovaných podmínek. Ve vlastní výrobně používá systém HACCP a na vývoji přípravků pracuje tým fytoterapeutů.