Tip

Kurkuma mletá

Kurkumovník dlouhý je vytrvalá rostlina dorůstající výšky až 1,5 m. Předmětem sběru jsou zdužnatělé článkovité oddenky, které se podobají zázvoru. Původem je z jižní Asie, avšak největším producentem je Indie, kde se kurkuma po staletí řadí do tradiční

od 49 Kč
Kategorie: Koření jednodruhové

Zvolte variantu

  • Balení: 100 g
    • Kód: SPS1084M100 |
    • Dostupné do 1 dne (>10 ks) | Můžeme doručit do: 24.4.2024
    49 Kč
       
  • Balení: 250 g
    • Kód: SPS1084M250 |
    • Dostupné do 1 dne (>10 ks) | Můžeme doručit do: 24.4.2024
    115 Kč
       
  • Balení: 500 g
    • Kód: SPS1084M500 |
    • Dostupné do 1 dne (>10 ks) | Můžeme doručit do: 24.4.2024
    215 Kč
       
  • Balení: 1000 g
    • Kód: SPS1084M1000 |
    • Dostupné do 1 dne (>10 ks) | Můžeme doručit do: 24.4.2024
    399 Kč
       
 

Kurkumovník dlouhý je vytrvalá rostlina dorůstající výšky až 1,5 m. Předmětem sběru jsou zdužnatělé článkovité oddenky, které se podobají zázvoru. Původem je z jižní Asie, avšak největším producentem je Indie, kde se kurkuma po staletí řadí do tradiční ájurvédské medicíny.

Je známá především jako koření, avšak její působení má daleko širší záběr s mnoha účinky i na lidský organismus.

Kurkuma pozitivně působí na uchování zdraví kloubů a kostí. Přispívá k dobrému trávení. Má vliv na obsah tuku v játrech a normální činnost jater. Podporuje správnou funkci krevního oběhu, kardiovaskulárního a dýchacího systému.

Dokázány jsou i účinky na činnost nervové soustavy a duševní rovnováhu. Je označována jako antioxidant. Příznivě působí na imunitní systém a na zdravý vzhled pleti.

 


Použití:
Kurkuma je vhodná k luštěninám, na vajíčka, drůbeží maso, ryby, rýži i do polévek. Jedná se o velice chutné a všestranné koření, které má charakteristické pronikavé aroma a dlouhotrvající chuť připomínající kmín. Kurkuma je hlavní složkou kari koření, kterému dodává jeho tradiční barvu.

Skladování: Skladujte pečlivě uzavřené.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Přidat hodnocení
5
14x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 16.7.2023
+ Nakupujem už roky, ale nie ako prísadu do varenia, ale ako každodenný liek na pečeň.

5
Avatar autora | 20.1.2023
Kurkumu užívám delší dobu pro její protizánětlivé účinky. Funguje.
5
Avatar autora | 13.12.2020
bez kurkumy nevařím
5
Avatar autora | 13.12.2020
bez kurkumy nevařím
5
Avatar autora | 22.11.2019
+ Už so účinky kurkumy na zdravie v minulosti popisoval a v liečbe cholesterolu úspešne pokračujeme.

5
Avatar autora | 19.5.2019
+ V našom prípade nie je určený pre gastronómiu, ale ako liek. Už v minulosti som popísal jeho liečivé účinky na cholesterol. Je to už náš asi štvrtý obchod. Kupujeme pravidelne 1 kg asi v 3-4 mesačných intervaloch.

5
Avatar autora | 26.2.2019
Už som popisoval v minulosti. Kurkumu užíva syn už viac ako rok na cholesterol, pričom vysadil lieky. Lekár je prekvapený s jej účinkom, pretože krvné testy ukazujú zatiaľ celkom dobré výsledky. Uvidíme ako to pôjde ďalej. 1 kg kurkumy má asi na 2-3 mesiace.
5
Avatar autora | 30.12.2018
Je léčivá a tak ji velmi používám - doporučuji
5
Avatar autora | 11.10.2018
+ Kurkumu dostal syn doporučenú ako alternatívnu liečbu na vysoký cholesterol a až koncom roku sa ukáže jej účinok. Ale podľa referencií by mala pomôcť. Uvidíme.
- Azda jedinou nevýhodou je jej nie moc príjemná chuť. Samozrejme ako medikament, nie v gastronómii, ako korenina v minimálnom množstve.

Kurkuma by mala znižovať hladinu cholesterolu, čo je kontraindikácia dlhodobého užívania Atorysu. Je to názor lekára, tak uvidíme po kontrolnom odbere krvi záverom roka.
5
Avatar autora | 24.3.2018
Kurkuma je koření, které léčí .

salvia-paradise-logoJsme rodinná firma zabývající se dovozem bylin z celého světa od přímých pěstitelů či dovozců. Nakoupené byliny na naší provozovně rozvažujeme do vlastních certifikovaných, vzduchotěsných obalů. Každá surovina nám projde pod rukami a tak máme možnost neustálé kontroly, kterou můžeme zaručit nejvyšší možnou kvalitu. Samozřejmostí je pro naši provozovnu ucelený a funkční HACCP a pravidelné kontroly SZPI. Nabízíme byliny jak ve formě sušené, mleté, masti, kapsle a extrakty, tak i živé rostliny a semena. Afrodisiaka, Simulanty, Adaptogeny. Najdete u nás produkty TCM, Peru, Jižní Ameriky, Ájurvédy, Afriky, ale i tradiční evropské, či nejkvalitnější čaje. Vilcacora, Goji-kustovnice čínská, Maca, Jiaogulan, pět druhů ženšenu, Schizandra, Karkade, Škornice, Ginko, Psyllium Fialová kukuřice, Dračí krev, Brahmi, Naga Jolokia, Pu-Erh, Kakaové boby, Mladý ječmen, Mladá pšenice a mnoho dalších. V sezóně využíváme naše malé zahradnictví, zaměřené na tyto byliny a celoročně prodej specializovaných semen.

Nabízíme námi zpracované výrobky z bylin od ověřených a stálých dodavatelů:

  • Bylinné kapsle vhodné pro vegetariány i vegany,
  • bezalkoholové tinktury (AF tinktury) a extrakty z bylin,
  • bylinné prášky,
  • byliny z celého světa,
  • ořechy a semena,
  • sušené ovoce,
  • čerstvě pražená káva Arabica a další.

Výhody pro naše zákazníky:

  • Vlastní certifikované obaly,
  • 99 % položek skladem,
  • 99 % dlouhodobá spokojenost našich zákazníků,
  • velikost balení dle Vašeho přání,
  • individuální přístup,
  • nízké sklady – čerstvé zboží,
  • poradenství ohledně bylin zdarma a další.