Pepř sečuánský celý

SPS934M60
Neohodnoceno
Pepř sečuánský je koření oblíbené zejména v Číně a je zajímavou alternativou černého pepře. Pochází ze stromu s názvem žlutodřev peprný a nejvíce se vyskytuje v provincii S‘-čchuan, odkud pochází jeho český název sečuánský. Setkáváme se také s názvy fagar...

od 179 Kč
Kategorie: Koření jednodruhové

Zvolte variantu

  • Balení: 60 g
    • Kód: SPS934M60 |
    • Dostupné do 1 dne (> 5 ks)
    179 Kč
       
  • Balení: 100 g
    • Kód: SPS934M100 |
    • Dostupné do 1 dne (5 ks)
    293 Kč
       
  • Balení: 250 g
    • Kód: SPS934M250 |
    • Dostupné do 1 dne (2 ks)
    720 Kč
       
  • Balení: 500 g
    • Kód: SPS934M500 |
    • Dostupné do 1 dne (1 ks)
    1 415 Kč
       
  • Balení: 1000 g
    • Kód: SPS934M1000 |
    • Na dotaz
    2 778 Kč
 

Pepř sečuánský je koření oblíbené zejména v Číně a je zajímavou alternativou černého pepře. Pochází ze stromu s názvem žlutodřev peprný a nejvíce se vyskytuje v provincii S‘-čchuan, odkud pochází jeho český název sečuánský. Setkáváme se také s názvy fagara, čínský nebo japonský pepř.

Jedná se o značně aromatickéchuťově výrazné koření, které ozvláštní každý připravovaný pokrm. Výhodou je výrazná pepřová chuť bez palčivé ostrosti. Zajímavostí je, že v Číně ho v pražené podobě používají i jako koření do zeleného čaje.

Použití:
Pepř sečuánský používáme všude tam, kde konvenční pepř. Zejména pak u jídel, kde již převládá palčivá chuť, ale stále postrádáte chuť pepře. Pokud děláte pokrm na pánvi, je vhodné část pepře opražit a část dát do hotového jídla – tím se rozvíjí celá škála chutí. Použít ho lze ve formě drcené či celé. Vyjímá se zejména na drůbeži připravené čínským způsobem. Doporučujeme lidem, kteří jsou na palčivost obyčejného pepře citliví.

Skladování: Uchovávejte v suchu a pečlivě uzavírejte.

Podobné produkty

  • Chilli Arbol
    Chilli de Árbol (lat. Capsicum annuum) je mexická paprička známá také jako „ptačí zobák“ (Bird’s Beak) nebo „krysí ocas“ (Rat’s Tail). Délka...
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne > 5 ks
    Kód:SPS1494M20
    Značka:Salvia Paradise
  • Pepř bílý celý
    Pepřovník černý je ovíjivá, stálezelená liána dorůstající délky až 4 m. Rostlina pochází z indického subkontinentu z oblasti Malabarského pobřeží....
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne > 5 ks
    Kód:SPS1626M50
    Značka:Salvia Paradise
  • Medvědí česnek nať
    Česnek medvědí (Allium Ursinum) je příbuzný s pažitkou, česnekem a cibulí a po celá staletí je užíván jako kořenicí přísada. Lidově je nazýván...
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne > 5 ks
    Kód:SPS253M30
    Značka:Salvia Paradise
  • Muškátový oříšek celý
    Muškátovník pravý neboli vonný je neopadavý, silně aromatický strom dorůstající výšky až 15 m. Domovinou mu je Indonésie, dnes je však již pěstován...
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne > 5 ks
    Kód:SPS1628M50
    Značka:Salvia Paradise
  • Pepř červený celý
    Pepřovec brazilský je strom dorůstající výšky až 10 m. Někdy je označován jako keř, což se připisuje hustě větvené, propletené koruně. Domovinou mu...
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne 1 ks
    Kód:SPS1566M30
    Značka:Salvia Paradise
  • Kardamom celý
    Kardamovník obecný, lat. Elettaria cardamomum, je statná bylina dorůstající výšky až čtyř metrů. Patří do čeledi zázvorníkovitých a pochází z...
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne > 5 ks
    Kód:SPS1562M50
    Značka:Salvia Paradise
  • MycoMedica Auricularia sušená 100 g
    Sušená auricularia (ucho jidášovo) je vhodná pro gastronomické využití. Obsahuje účinné látky v přirozeném poměru zdrojové houby.
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne
    Kód:10528
    Značka:MycoMedica
  • MycoMedica Boletus sušený 100 g
    Medicinální houby používá tradiční čínská medicína již tisíce let. Boletus je velmi chutný a používá se do salátů, polévek, rizota, je vynikající...
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne
    Kód:8380
    Značka:MycoMedica
  • Česnek kuchyňský plátky
    Česnek setý neboli kuchyňský je vytrvalá rostlina patřící k tradičnímu koření, které je známé po celém světě. Domovinou mu je zřejmě západní Asie....
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne > 5 ks
    Kód:SPS923M90
    Značka:Salvia Paradise
  • Mořská řasa - kombu 100g
    Mořská řasa kombu (lat. Laminaria japonica) je tradiční součást japonské kuchyně. Má nezaměnitelnou mořskou chuť a vůni. Mořská řasa je běžně...
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne > 5 ks
    Kód:SPS892
    Značka:Salvia Paradise
  • Chilli Birds Eye
    Chilli Bird’s Eye neboli ptačí oči (lat. Capsicum annuum) jsou malé chilli papričky dorůstající jen zřídka délky větší než 3 cm a jejich průměr...
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne > 5 ks
    Kód:SPS926M50
    Značka:Salvia Paradise
  • Bobkový list celý
    Vavřín ušlechtilý, lat. Laurus nobilis, obvykle zvaný vavřín, je statný strom dorůstající výšky až 12 m. Domovinou mu je Přední Asie, odkud se...
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne > 5 ks
    Kód:SPS1561M10
    Značka:Salvia Paradise
  • citronovy prasek bio 100g.jpg 800x600 q85 subsampling 2
    BIO citrónový prášek Zdravý den® se vyrábí z kůry a dužiny ekologicky pěstovaných citrónů. Citróny se zbaví šťávy a zbylá kůra a dužina se usuší a...
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne
    Kód:115133
    Značka:ZdravýDen
  • Saturejka nať
    Saturejka pochází z oblastí kolem Černého moře, z východního Středomoří a jižní Evropy, kde tvoří součást stálezelených porostů. Známe dva druhy...
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne > 5 ks
    Kód:SPS233M50
    Značka:Salvia Paradise
  • Anýz plod
    Anýz vonný, lat. Pimpinella anisum, je jednoletá bylina dorůstající výšky až 60 cm. Celá rostlina má zajímavou, silnou aromatickou vůni. Květenství...
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne > 5 ks
    Kód:SPS429M50
    Značka:Salvia Paradise
    od 39 Kč
  • Chilli Pasilla
    Chilli Pasilla (lat. Capsicum annuum) patří mezi nejstarší odrůdu chilli papriček. Čerstvé plody se nazývají Chilaca. Původem jsou z Mexika a...
    Dostupnost:Dostupné do 1 dne > 5 ks
    Kód:SPS1495M20
    Značka:Salvia Paradise

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:

salvia-paradise-logoJsme rodinná firma zabývající se dovozem bylin z celého světa od přímých pěstitelů či dovozců. Nakoupené byliny na naší provozovně rozvažujeme do vlastních certifikovaných, vzduchotěsných obalů. Každá surovina nám projde pod rukami a tak máme možnost neustálé kontroly, kterou můžeme zaručit nejvyšší možnou kvalitu. Samozřejmostí je pro naši provozovnu ucelený a funkční HACCP a pravidelné kontroly SZPI. Nabízíme byliny jak ve formě sušené, mleté, masti, kapsle a extrakty, tak i živé rostliny a semena. Afrodisiaka, Simulanty, Adaptogeny. Najdete u nás produkty TCM, Peru, Jižní Ameriky, Ájurvédy, Afriky, ale i tradiční evropské, či nejkvalitnější čaje. Vilcacora, Goji-kustovnice čínská, Maca, Jiaogulan, pět druhů ženšenu, Schizandra, Karkade, Škornice, Ginko, Psyllium Fialová kukuřice, Dračí krev, Brahmi, Naga Jolokia, Pu-Erh, Kakaové boby, Mladý ječmen, Mladá pšenice a mnoho dalších. V sezóně využíváme naše malé zahradnictví, zaměřené na tyto byliny a celoročně prodej specializovaných semen.

Nabízíme námi zpracované výrobky z bylin od ověřených a stálých dodavatelů:

  • Bylinné kapsle vhodné pro vegetariány i vegany,
  • bezalkoholové tinktury (AF tinktury) a extrakty z bylin,
  • bylinné prášky,
  • byliny z celého světa,
  • ořechy a semena,
  • sušené ovoce,
  • čerstvě pražená káva Arabica a další.

Výhody pro naše zákazníky:

  • Vlastní certifikované obaly,
  • 99 % položek skladem,
  • 99 % dlouhodobá spokojenost našich zákazníků,
  • velikost balení dle Vašeho přání,
  • individuální přístup,
  • nízké sklady – čerstvé zboží,
  • poradenství ohledně bylin zdarma a další.
 
Rádi vám upravujeme nabídku na míru, ale abychom to zvládli, používáme k tomu soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.