IBK Mango plátky Natural 500 g

Ochutnejte lahodné kousky přírodního manga. Jsou bez jakýchkoliv konzervantů a bez přidaných sladidel.

Upozorňujeme, že se jedná o nesířený a nijak nekonzervovaný produkt, proto se může vyskytovat vystouplý cukr (nejedná se o plíseň). Mango je na skus lehce tužší a vždy záleží na konkrétní odrůdě, délce doby sušení a aktuální sklizni.

Doporučujeme mango případně namočit nebo si nakrájet kousky do kaše či vloček.

Mango je nejpěstovanějším ovocem na světě a příznivci mu přezdívají králem ovoce či ovoce bohů. Má oválný až ledvinovitý nebo srdcovitý tvar a je zbarvené od zelené, přeš žlutou, oranžovou, červenou až po temně fialové odstíny. Plody lahodné thajské odrůdy nam dok mai se vždy zbarvují do sytě žluté. Uprostřed plodu je ploché, oválné a nejedlé semeno obalené tvrdými vlákny. Plody manga většinou měří mezi 10 a 15 cm. Jejich velikost je závislá na odrůdě a podmínkách pěstování. Největší plody mohou vážit až 2 kg. Dužina zralého manga má sytě žlutou až žlutooranžovou barvu, je velice šťavnatá a směrem ke středu vláknitá. Chuť a vůně tohoto ovoce lehce připomíná broskev, ovšem s osobitým kořeněným aroma a vláknitou konzistencí. Mango Nam Dok Mai je ještě o něco sladší, aromatičtější, není vláknité a mluví se o něm jako o nejlahodnějším ovoci. Mango dozrává při pokojové teplotě. Zralé mango je měkké, na povrchu pružné a velmi citlivé na otlaky.

Složení:

Mango

Balení:

500 g

Skladování:

Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti 70%. Nevystavujte slunečním paprskům.

Země původu:

Kolumbie