Grizly Fazole bílá 1000 g

Detailní popis produktu

Grizly Fazole bílá 1000 g

Bílé drobné fazolky mají jemnou chuť a představují tak velmi univerzální luštěninu. Skvěle se hodí do salátů, polévek, omáček i jako výživná příloha. Obsahují velké množství kvalitní rostlinné bílkoviny a vlákniny, také vitamínů a minerálních látek.

Popis produktu

U nás se setkáváme především se semeny fazolu obecného, který se pěstuje v mnoha odrůdách, jejich semena se liší barvou, tvarem a velikostí. Nejčastěji můžeme najít tyto druhy fazolí: bílé drobné a velké jumbo, černé , černé oko , červené , adzuki , pinto , mungo a další. Fazole jsou bohaté na kvalitní rostlinné bílkoviny. Fazole se také pěstují na lusky či klíčky, které však řadíme do zeleniny.

Použití

Před kuchyňskou úpravou je nutné fazole předem namočit do vody na 8 hodin (ideálně přes noc). Poté vodu vylijeme, fazole propláchneme a vaříme v nové vodě asi 40 minut do změknutí. Pro snížení nadýmavosti doporučujeme ještě přidat bylinky jako například: saturejku, kmín, fenykl, kurkumu, koriandr nebo majoránku. Fazole je možné také naklíčit, čímž ještě zvýšíme stravitelnost kvalitních rostlinných bílkovin. Z fazolí můžeme také vyrobit chutné pasty anebo zajímavé saláty. Hodí se do polévek, omáček nebo jako zdravá příloha. Více informací o luštěninách a jejich vlastnostech si můžete přečíst v našem medvědím blogu. Zajímavé recepty a nápady také naleznete v našem magazínu. .

Výživové údaje na 100 g

Složení

Výživové údaje na 100 g

Další informace

• Administrativní zařazení: Luštěnina
• Země původu: Ukrajina
• Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)

Skladování

Skladujte na temném, chladném a suchém místě.