Allnature BIO Kokosová mouka 500 g
Kód: SAD14091Související produkty
Detailní popis produktu
Naše kokosová mouka se vyrábí z dužiny čerstvě sklizených kokosových ořechů. Dužina se nejprve velmi šetrně usuší, lisováním za studena se získává kokosový olej a poté následuje její mletí na kokosovou mouku. Kokosová mouka obsahuje málo jednoduchých cukrů, vyniká naopak až 39 % vlákniny a 20 % bílkovin.
Kokosová mouka je neuvěřitelně voňavá a v některých receptech jí lze úplně nahradit klasickou pšeničnou mouku, protože pokrmům dodá jedinečnou chuť. Přestože není slazená, tak má nasládlou chuť, proto se může používat do receptů méně sladidla. Kokosová mouka je přirozeně bezlepková, je lehce stravitelná a dodává pocit sytosti, čímž se hodí k redukční a bezlepkové dietě a díky vysokému obsahu proteinů ji ocení i vegani a vegetariáni, sportovci nebo lidé v rekonvalescenci.
Tip na kokosové mléko s ovocem:
Smíchejte 1 hrnek kokosové mouky se 3 hrnky vody a nechte chvíli odstát. Vznikne vám kokosové mléko, které můžete skladovat v lednici až 4 dny a lze ho přidávat do pokrmů asijské kuchyně. Podle chuti do něho můžete také postupně rozmixovat například banány nebo jahody a dosladit kokosovým cukrem, medem nebo nějakým sirupem.
Upozornění:
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů a skořápkových plodů.
Složení:
100% kokosová mouka z kokosové dužiny.
Obsah:
500 g
Výrobce:
Allnature s.r.o, Březhradská 148, 503 32 Hradec Králové, Česká republika.
Výživové údaje na 100 g:
|
Energetická hodnota |
1313 kJ/314 kcal |
| Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny |
8,1 g |
| Sacharidy - z toho cukry |
20,8 g |
| Bílkoviny | 19,2 g |
| Sůl |
0,1 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mouky a pečení |
|---|---|
| EAN: | 8595674630889 |
| ? Bio: | Ano |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Allnature – potraviny, Sportlab a prostředky pro domácnost
Allnature je česká značka spojující potravinářské suroviny a trvanlivé potraviny se sportovní výživou Sportlab a řadou EKO domácnost.
Jednodruhové suroviny pro domácí přípravu jídel stojí vedle hotových potravin, krémů a nápojových směsí. Potravinová nabídka zahrnuje ovoce, ořechy, semínka i alternativní mouky. Sportlab a EKO domácnost mají vlastní členění a jiné použití než běžná kuchyňská spíž.
Prohlédnout produkty AllnatureLyofilizované ovoce pro svačinu i kuchyňskou přípravu
Ovoce sušené mrazem zahrnuje celé plody a kousky, například jahody, maliny, mango nebo banán. Lyofilizace je odlišný způsob zpracování než běžné sušení; výsledkem je křehká ovocná struktura. Tato větev má využití jako samostatná svačina i jako přísada do müsli, kaší, jogurtů a dezertů. Vedle ní jsou v potravinovém portfoliu také klasicky sušené plody.
Ořechy, krémy a mouky z různých rostlin
Ořechová nabídka Allnature rozlišuje celá jádra a roztíratelné krémy. U mouk je důležitý surovinový základ: mandlová vychází z mandlí, kokosová z kokosu a tapioková z manioku. Semínka, ořechy a mouky navazují na část nabídky určenou pro domácí vaření a pečení.
EKO domácnost: úklid, praní a nádobí
Samostatně stojí jedlá a prací soda, perkarbonát sodný, bílý ocet a sůl do myčky. Každý název označuje jinou surovinu nebo přípravek pro domácnost. Prací soda a perkarbonát mají vlastní zařazení mezi prostředky pro praní, sůl do myčky souvisí s péčí o nádobí. Tato větev je oddělena od potravinářského sortimentu a jeho kuchyňského použití.
Sportlab: syrovátkové proteiny, kreatin a elektrolyty
Allnature Sportlab WHEY používá syrovátkovou bílkovinu. Nabídka rozlišuje ochucené receptury, například čokoládu, vanilku nebo jahodu, a neochucenou variantu. Syrovátkový proteinový přípravek je přitom samostatnou kategorií vedle běžné sušené syrovátky. Další nápojovou koncepci představuje proteinová směs Matcha Latte, která propojuje bílkovinnou a čajovou složku.
Další skupinu představuje kreatin monohydrát, dostupný v prášku, kapslích a také porcovaných sáčcích. Vedle neochucených forem existují ochucené práškové receptury. Elektrolytové směsi jsou naproti tomu určeny k přípravě minerálního nápoje; v portfoliu mají vlastní příchutě. Protein, kreatin a elektrolyty tak označují tři složkově odlišné typy výrobků, které značka doplňuje ještě vitaminovou a minerální větví.