Salvia Paradise Yerba maté Parana PU-1 BIO
Kód: SPS2752M80Související produkty
Detailní popis produktu
Objevte fascinující spojení brazilské přírody a uruguayské tradice. Maté Parana PU-1 BIO je unikátní organické maté pěstované v Brazílii, ale zpracované podle přísných standardů uruguayského stylu (označovaného jako PU-1). Protože Uruguayci vlastní plantáže nemají, nechávají si u svých brazilských sousedů připravovat směsi přesně podle svých specifických preferencí. Výsledkem je neobyčejně plný nápoj pro opravdové znalce.
Označení PU-1 zaručuje velmi jemné mletí lístků. Směs obsahuje naprosté minimum větviček (do 10 %), hlavní podíl tvoří čistá listová dužina a jemný prach. Tento specifický řez dává nápoji mimořádnou vydatnost.
Chuťový profil a vůně
- Vůně: Hluboká a bohatá. Kombinuje svěžest jarní trávy, tóny teplého pečiva a jemný závan sladovosti.
- Chuť: Počáteční intenzivní hořkost se na patře okamžitě transformuje do neuvěřitelně hladké, krémové a dlouhotrvající textury s hutným tělem.
Díky jemnějšímu řezu mají lístky větší plochu pro louhování, což přispívá k výraznému a plnému charakteru nálevu. Parana PU-1 nabízí intenzivní chuťový profil s typickými tóny yerba maté.
Pro koho je toto maté ideální?
- Tento druh je perfektní volbou pro pokročilejší objevitele, kteří od yerba maté očekávají komplexní chuť a hutný nálev.
Složení: 100% Ilex paraguariensis BIO
Země původu: Brazílie
Příprava: Maté se tradičně připravuje v kalabase – nádobě vyrobené ze speciální tykve – a pije se přes bombillu – kovovou trubičku se sítkem ve spodní části.
Připravit se dá však v čemkoli, i když s menším efektem. Zaléváme 10 g sušiny 0,5 l vody, jejíž teplota nepřekročí hranici 80 °C.
Druhý nálev připravíme s vodou o teplotě 85–90 °C. Moderní je příprava ice maté, kdy se lístky přelijí ledovou vodou a nechají se macerovat alespoň 20 min. Poté maté scedíme, dosladíme a dochutíme citronem – dle vlastní chuti.
Upozornění: Obsahuje kofein, neužívat před spaním!
Surovina pro přípravu bylinného čaje – nálevu
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Salvia Paradise – byliny, tinktury a přírodní doplňky
Salvia Paradise je česká rodinná firma, která od roku 2008 zpracovává byliny do kapslí, prášků, extraktů, čajů a bezalkoholových tinktur.
Sortiment propojuje jednodruhové byliny s různými způsoby zpracování: celými nebo drcenými surovinami, bylinnými prášky, veganskými kapslemi, standardizovanými extrakty a tekutými přípravky. Vedle bylin zahrnuje také vybrané houby, čaje, koření, semena a další potraviny, takže stejná rostlina může být dostupná v několika odlišných formách.
Prohlédnout produkty Salvia ParadiseBezalkoholové tinktury AF
Řada AF zahrnuje tekuté bylinné přípravky bez alkoholu. Tím se odlišuje od běžných lihových bylinných kapek a tvoří samostatnou část nabídky Salvia Paradise.
Veganské kapsle a standardizované extrakty
Bylinné kapsle používají veganské obaly a jejich náplň vychází z konkrétní rostlinné suroviny nebo směsi. U standardizovaných extraktů je naopak stanoven obsah sledovaných látek, takže nejde o totožnou formu jako u běžného bylinného prášku.
Od výběru bylin po vlastní zpracování
Salvia Paradise nakupuje byliny přímo od pěstitelů, při příjmu provádí vstupní kontrolu surovin a následné zpracování zajišťuje ve vlastních provozech. Výrobní a kontrolní postupy jsou vedeny v systému HACCP, který se vztahuje k bezpečnosti výroby, nikoli k účinnosti jednotlivých přípravků. Na vývoji nových produktů se podílí tým fytoterapeutů; výsledkem jsou odlišné formy, mezi nimiž se zákazník může orientovat podle způsobu zpracování a konkrétního složení.