Wolfberry Tahini sezamová pasta 1000 g

Kód: WLF18957
Akce
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
325 Kč –23 %
Wolfberry tahini sezamová pasta 1 kg
325 Kč –23 % 249 Kč Měrná cena:
Skladem (6 ks)
Můžeme doručit do:
27.10.2026
Možnosti doručení

Wolfberry Tahini sezamová pasta z jemně mletých sezamových semínek se skvěle hodí do pomazánek, zálivek, omáček, dipů, polévek nebo pokrmů z cizrny.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Nesolená pasta z jemně mletých pražených sezamových semínek. Wolfberry Tahini sezamová pasta se skvěle hodí do většiny pomazánek na bázi vařených luštěnin nebo ji lze přidat do pokrmů z cizrny. Vhodná je také do salátových zálivek, pomazánek a omáček. Lze ji použít jako dip k nakrájenému ovoci či zelenině. Smícháním sezamové pasty s datlovou pastou vytvoříte výtečnou pomazánku. 

Stejně jako sezamová semínka, obsahuje i pasta Tahini mnoho zdraví prospěšných látek. Neobsahuje cholesterol a je bohatá na minerály - vápník, železo, hořčík, vitamíny B1 a B6, vlákninu a bílkoviny, kterých má více než většina ořechů. Tahini pochází z Izraele, kde se jí dříve přezdívalo „svaté jídlo“. Díky svým pozitivním účinkům na lidský organismus se rychle rozšířila do celého světa.

Protože nejsou použita žádná aditiva, jako například ztužené tuky nebo emulgátory, může docházet k oddělení oleje. Tento jev není na závadu kvality a před použitím stačí pastu promíchat.

Tahini, nebo také sezamové máslo, se přidává skoro do všech pokrmů z cizrny. Výborně se hodí i do salátových zálivek, pomazánek a omáček. Také jako dip k nakrájenému ovoci či zelenině. Vyrábí se z něj tradiční chalva, hummus-studený pokrm levantského původu nebo falafel. Tahini se dá jíst i s pečivem. Smícháním s datlovou pastou, budete mít hned výtečnou pomazánku. Jelikož neobsahuje sůl, můžete ho přidat i do dezertů k docílení výborné chuti. Pokud pastu Tahini přidáte do polévky, kromě netradiční, ale skvělé chuti ji pomůže i zahustit.

Složení:

100% sezam

Výživové hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota: 2816 kJ/673 kcal; Tuky: 61 g - z toho nasycené mastné kyseliny 9,9 g; Sacharidy: 13 g - z toho cukry 1 g; Vláknina 9,8 g, Bílkoviny: 22 g; Sůl: 0,28 g

Balení:

1000 g

Země původu:

Turecko

Upozornění:

Skladujte při pokojové teplotě na tmavém místě. Po otevření skladujte v chladničce.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Semínková másla
EAN: 8594158041272

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Wolfberry – potraviny, oleje a suroviny do kuchyně

Wolfberry je česká značka potravinářských surovin a trvanlivých potravin. Vlastní zpracování propojuje s nabídkou rostlinných olejů, mouk, semínek a dalších surovin.

Začínala v roce 2009 dovozem kustovnice čínské, jejíž anglické označení wolfberry dalo značce jméno. Dnes pod ní najdete sušené i lyofilizované ovoce, semínka, obiloviny, ořechy, rostlinné oleje a mouky. Vedle jednodruhových surovin stojí pasty, sirupy a ovocné či zeleninové šťávy.

Prohlédnout produkty Wolfberry

Rostlinné oleje a mouky z konkrétních surovin

Výrobní zaměření Wolfberry zahrnuje kokosový olej a kokosovou mouku, mandlovou mouku a konopný, lněný či ostropestřcový olej. Mouky představují sypkou část nabídky pro kuchyňské receptury, oleje samostatnou tukovou surovinu. Portfolio tak propojuje zpracování ořechů a semen s několika odlišnými podobami potravin, od jemných prášků po tekuté oleje.

Ghí z vlastní výroby

Přepuštěné máslo ghí vyrábí Wolfberry ve vlastním zařízení. Nabídka rozlišuje konvenční variantu a BIO ghí, pro které používá české máslo v BIO kvalitě. Jde o mléčný tuk získaný přepouštěním másla; vedle rostlinných olejů proto tvoří samostatnou část sortimentu.

Od sušeného ovoce k balení sypkých a tekutých potravin

Ovocná nabídka Wolfberry rozlišuje klasicky sušené plody a ovoce sušené mrazem. Kustovnice patří k jednodruhovým sušeným surovinám, lyofilizované ovoce doplňuje nabídku o jiný způsob zpracování a křehkou strukturu. Obě skupiny se uplatňují ve snídaňových směsích, kaších a dezertech. Semena, obiloviny, luštěniny a koření na ně navazují jako suroviny pro další kuchyňské zpracování; hotové ořechové pasty nebo sladicí sirupy už mají vlastní podobu a použití.

Zpracovatelské zázemí firmy zahrnuje balení sypkých surovin, rostlinných olejů, hustých sirupů a ovocných i zeleninových šťáv. Vedle různých konzistencí potravin pracuje také s kapslovými formami. Pro prašné suroviny, například kokosovou a lněnou mouku, provozuje bezlepkové balení. Katalog dále odděluje semena pro kuchyňské zpracování od semen určených ke klíčení. Vedle jedlých olejů jsou samostatně vedeny také kosmetické a esenciální oleje, které mají jiné zařazení a použití.