Wolfberry Mořská sůl hrubá 700 g

Kód: 8793.86
Akce
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
42 Kč –7 %
morska sul hruba 700 g wolfberry
42 Kč –7 % 39 Kč Měrná cena:
Na dotaz
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Začněme otázkou. Je přírodní mořská sůl v něčem lepší? Pokud ochutnáme a srovnáme ostatní typy solí, můžeme bez zaváhání odpovědět - ano. Mořská hrubá sůl neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva. V přírodě se vyskytuje přirozeně v mořské vodě. Zvyšuje chuť pokrmů, je vyráběna udržitelným způsobem a to je v zájmu spotřebitele.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Začněme otázkou. Je přírodní mořská sůl v něčem lepší? Pokud ochutnáme a srovnáme ostatní typy solí, můžeme bez zaváhání odpovědět - ano. Mořská hrubá sůl neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva. V přírodě se vyskytuje přirozeně v mořské vodě. Zvyšuje chuť pokrmů, je vyráběna udržitelným způsobem a to je v zájmu spotřebitele.

Tradice výroby soli se datuje již od časů Féničanů. V historii byla mořská voda v mnoha zemích často jediným zdrojem soli. Stejně jako kdysi se i dnes získává odpařováním vody na slunci. Když je sůl suchá, přepravuje se k dalšímu zpracování, vícefázovému čistění a sušení. Výsledkem jsou bílé krystaly o velikosti 1-3 mm.

Jak používat:

Mořskou sůl Wolfberry používejte běžným způsobem. Je vhodná do všech vařených, pečených, smažených, kvašených či jinak připravovaných jídel. Dá se použít k přípravě vývarů, polévek a k nakládání masa a zeleniny. Nezapomeňte přidat špetku i do buchet, domácího pečiva, krupicové kaše, některých mléčně kvašených nápojů, do domácích uzenin, k dochucení zeleniny nebo do tibetského šlehaného čaje s máslem. Tato sůl by zajisté neměla chybět v kuchyni mistrů kuchařského umění či znalého gurmána. Nepoužívejte ji k dosolení, aby Vám zrna nekřupala mezi zuby. Pokud ji budete mlít v mlýnku, po čase zvlhne. Vlhká zrna se pak lepí k sobě.

Tento produkt je zcela bez přísad a alergenů. Není geneticky modifikován ani ozářen. Je vhodný pro vegetariány i vegany.

Složení:

100% Mořská sůl

Výživové hodnoty ve 100 g:

Energie: 0 kJ/ 0 kcal; Tuky: 0 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g; Sacharidy: 0 g; z toho cukry: 0 g; Vláknina: 0 g; Bílkoviny: 0 g; Sůl: 98,5 g

Balení:

700 g

Země původu:

Portugalsko

Upozornění:

Jak mořskou sůl Wolfberry skladovat?  Sůl si bere vlhkost ze vzduchu. Nejlépe je jí skladovat ve vzduchotěsné skleněné nádobě. K zakrytí použijte raději víčko z umělé hmoty. Doporučená doba spotřeby je při správném skladování 5-6 let.

Doplňkové parametry

Kategorie: Sůl
EAN: 8594158032324
? Vegetarian: Ano
? Země původu: Portugalsko
Položka byla vyprodána…

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Bezpečnostní kontrola

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Wolfberry – potraviny, oleje a suroviny do kuchyně

Wolfberry je česká značka potravinářských surovin a trvanlivých potravin. Vlastní zpracování propojuje s nabídkou rostlinných olejů, mouk, semínek a dalších surovin.

Začínala v roce 2009 dovozem kustovnice čínské, jejíž anglické označení wolfberry dalo značce jméno. Dnes pod ní najdete sušené i lyofilizované ovoce, semínka, obiloviny, ořechy, rostlinné oleje a mouky. Vedle jednodruhových surovin stojí pasty, sirupy a ovocné či zeleninové šťávy.

Prohlédnout produkty Wolfberry

Rostlinné oleje a mouky z konkrétních surovin

Výrobní zaměření Wolfberry zahrnuje kokosový olej a kokosovou mouku, mandlovou mouku a konopný, lněný či ostropestřcový olej. Mouky představují sypkou část nabídky pro kuchyňské receptury, oleje samostatnou tukovou surovinu. Portfolio tak propojuje zpracování ořechů a semen s několika odlišnými podobami potravin, od jemných prášků po tekuté oleje.

Ghí z vlastní výroby

Přepuštěné máslo ghí vyrábí Wolfberry ve vlastním zařízení. Nabídka rozlišuje konvenční variantu a BIO ghí, pro které používá české máslo v BIO kvalitě. Jde o mléčný tuk získaný přepouštěním másla; vedle rostlinných olejů proto tvoří samostatnou část sortimentu.

Od sušeného ovoce k balení sypkých a tekutých potravin

Ovocná nabídka Wolfberry rozlišuje klasicky sušené plody a ovoce sušené mrazem. Kustovnice patří k jednodruhovým sušeným surovinám, lyofilizované ovoce doplňuje nabídku o jiný způsob zpracování a křehkou strukturu. Obě skupiny se uplatňují ve snídaňových směsích, kaších a dezertech. Semena, obiloviny, luštěniny a koření na ně navazují jako suroviny pro další kuchyňské zpracování; hotové ořechové pasty nebo sladicí sirupy už mají vlastní podobu a použití.

Zpracovatelské zázemí firmy zahrnuje balení sypkých surovin, rostlinných olejů, hustých sirupů a ovocných i zeleninových šťáv. Vedle různých konzistencí potravin pracuje také s kapslovými formami. Pro prašné suroviny, například kokosovou a lněnou mouku, provozuje bezlepkové balení. Katalog dále odděluje semena pro kuchyňské zpracování od semen určených ke klíčení. Vedle jedlých olejů jsou samostatně vedeny také kosmetické a esenciální oleje, které mají jiné zařazení a použití.