Wolfberry Bio Slunečnicové semínko loupané 100 g
Kód: 10091Související produkty
Detailní popis produktu
Wolfberry slunečnicové semínko v BIO kvalitě. Chutná a zdravá semínka obsahují esenciální mastné kyseliny a celou řadu vitamínů a minerálů.
Slunečnicová semínka patří k potravinám s nejširší škálou obsažených látek. Jsou jedním z nejbohatších zdrojů vitamínů E, kterého 100 g semínek obsahuje téměř trojnásobek doporučené denní dávky. Kromě toho obsahují i nezanedbatelné množství hořčíku, fosforu, nebo vitamínů řady B.
Slunečnicová semínka obsahují kromě kyseliny olejové především cennou kyselinu linolovou. Ve 100g semínek jí je 23.05 g. Při denní konzumaci 10g této kyseliny má tato složka příznivý vliv na udržení normální hladiny cholesterolu v krvi.
Pokud jsou semínka dobře rozžvýkaná, nebo rozmělněná, pak jsou velice dobře stravitelná. Právě to je jednou z podmínek, aby si z nich organismus vzal to, co potřebuje, protože jinak projdou trávicím traktem bez toho, že by tělu předaly cenné látky. Ti, kteří mají problémy s chrupem, si mohou semínka umlet nadrobno, nebo lehce na sucho opražit na pánvi.
Slunečnicová semínka BIO Wolfberry jsou získaná z ekologického zemědělství a dají se rovnou konzumovat, nebo použít do zeleninových či ovocných salátů, pečiva, nebo do různých kaší.
Nutriční hodnoty ve 100g:
Energie: 601 kcal/2513 kJ; Tuky: 47.3 g; Bílkoviny: 24 g; Uhlohydráty: 16.1 g
Vitamíny a minerály obsažené ve 100g (V závorce jsou uvedeny doporučené denní dávky): Hořčík: 325 mg (375 mg); Fosfor: 660 mg (700 mg); Draslík: 645 mg (2000 mg); Vitamín B1: 1.480 mg (1.1 mg); Vitamín B2: 0.355 mg (1.4 mg); Vitamín B3: 8.335 mg (16 mg); Vitamín B6: 1.345 (1.4 mg); Vitamín B9: 227 ug (200 ug); Vitamín E (alfa – tokoferol): 35.17 mg (12 mg)
Balení:
100 g
Země původu:
Čína
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Slunečnicová semínka |
|---|---|
| EAN: | 8594158030603 |
| ? Bio: | Ano |
| ? Země původu: | Čína |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Wolfberry – potraviny, oleje a suroviny do kuchyně
Wolfberry je česká značka potravinářských surovin a trvanlivých potravin. Vlastní zpracování propojuje s nabídkou rostlinných olejů, mouk, semínek a dalších surovin.
Začínala v roce 2009 dovozem kustovnice čínské, jejíž anglické označení wolfberry dalo značce jméno. Dnes pod ní najdete sušené i lyofilizované ovoce, semínka, obiloviny, ořechy, rostlinné oleje a mouky. Vedle jednodruhových surovin stojí pasty, sirupy a ovocné či zeleninové šťávy.
Prohlédnout produkty WolfberryRostlinné oleje a mouky z konkrétních surovin
Výrobní zaměření Wolfberry zahrnuje kokosový olej a kokosovou mouku, mandlovou mouku a konopný, lněný či ostropestřcový olej. Mouky představují sypkou část nabídky pro kuchyňské receptury, oleje samostatnou tukovou surovinu. Portfolio tak propojuje zpracování ořechů a semen s několika odlišnými podobami potravin, od jemných prášků po tekuté oleje.
Ghí z vlastní výroby
Přepuštěné máslo ghí vyrábí Wolfberry ve vlastním zařízení. Nabídka rozlišuje konvenční variantu a BIO ghí, pro které používá české máslo v BIO kvalitě. Jde o mléčný tuk získaný přepouštěním másla; vedle rostlinných olejů proto tvoří samostatnou část sortimentu.
Od sušeného ovoce k balení sypkých a tekutých potravin
Ovocná nabídka Wolfberry rozlišuje klasicky sušené plody a ovoce sušené mrazem. Kustovnice patří k jednodruhovým sušeným surovinám, lyofilizované ovoce doplňuje nabídku o jiný způsob zpracování a křehkou strukturu. Obě skupiny se uplatňují ve snídaňových směsích, kaších a dezertech. Semena, obiloviny, luštěniny a koření na ně navazují jako suroviny pro další kuchyňské zpracování; hotové ořechové pasty nebo sladicí sirupy už mají vlastní podobu a použití.
Zpracovatelské zázemí firmy zahrnuje balení sypkých surovin, rostlinných olejů, hustých sirupů a ovocných i zeleninových šťáv. Vedle různých konzistencí potravin pracuje také s kapslovými formami. Pro prašné suroviny, například kokosovou a lněnou mouku, provozuje bezlepkové balení. Katalog dále odděluje semena pro kuchyňské zpracování od semen určených ke klíčení. Vedle jedlých olejů jsou samostatně vedeny také kosmetické a esenciální oleje, které mají jiné zařazení a použití.
