Wolfberry BIO Mix ředkviček - semínka na klíčení 200 g
Kód: 8793.97Související produkty
Detailní popis produktu
Mix ředkviček je smíchán z těchto semínek: Red coral, China rose, Daikon a Red sango.
Ředkev setá je oblíbenou součástí salátů a zeleninových příloh. Klíčky ředkviček jsou lehce stravitelné, plné vitamínů, minerálů a aktivních enzymů. Jsou také oblíbené pro svou typickou svěží a lehce pálivou chuť.
Klíčit semínka lze celoročně. Semínka BIO ředkve si můžete zasadit i do truhlíku.
Návod na klíčení:
- Semínka propláchneme vodou. Lehce navlhčené je vložíme do klíčící nádoby.
- Semínka ponecháme na tmavém a teplém místě, kde začnou klíčit.
- Rostlinky je potřeba pravidelně proplachovat (i kořínky ze spodní strany), abychom zabránili plísním (2-3x denně).
- První klíčky se objeví po 24 hodinách.
- Ke konzumaci jsou vhodné celé rostlinky včetně kořínků.
- Před konzumací klíčky opláchněte.
Rady a tipy:
Doporučujeme klíčit na klíčící misce nebo sítku. Není vhodné klíčit semínka na vatě, jelikož přicházíme o chutné kořínky, které do vaty zarůstají.
Pro delší trvanlivost doporučujeme hotové klíčky uchovávat v lednici, kde nám vydrží i týden.
Složení:
Red coral 30%, China rose 30%, Daikon 30%, Red sango 10%
Alergeny:
Bez alergenů
Balení
200 g
Skladování:
Skladujte v chladu a temnu. Baleno v ochranné atmosféře.
Země původu:
Itálie
Náš tip:
pro naklíčení semen doporučujeme:
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Semena na klíčení |
|---|---|
| EAN: | 8594158042095 |
| ? Bio: | Ano |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Wolfberry – potraviny, oleje a suroviny do kuchyně
Wolfberry je česká značka potravinářských surovin a trvanlivých potravin. Vlastní zpracování propojuje s nabídkou rostlinných olejů, mouk, semínek a dalších surovin.
Začínala v roce 2009 dovozem kustovnice čínské, jejíž anglické označení wolfberry dalo značce jméno. Dnes pod ní najdete sušené i lyofilizované ovoce, semínka, obiloviny, ořechy, rostlinné oleje a mouky. Vedle jednodruhových surovin stojí pasty, sirupy a ovocné či zeleninové šťávy.
Prohlédnout produkty WolfberryRostlinné oleje a mouky z konkrétních surovin
Výrobní zaměření Wolfberry zahrnuje kokosový olej a kokosovou mouku, mandlovou mouku a konopný, lněný či ostropestřcový olej. Mouky představují sypkou část nabídky pro kuchyňské receptury, oleje samostatnou tukovou surovinu. Portfolio tak propojuje zpracování ořechů a semen s několika odlišnými podobami potravin, od jemných prášků po tekuté oleje.
Ghí z vlastní výroby
Přepuštěné máslo ghí vyrábí Wolfberry ve vlastním zařízení. Nabídka rozlišuje konvenční variantu a BIO ghí, pro které používá české máslo v BIO kvalitě. Jde o mléčný tuk získaný přepouštěním másla; vedle rostlinných olejů proto tvoří samostatnou část sortimentu.
Od sušeného ovoce k balení sypkých a tekutých potravin
Ovocná nabídka Wolfberry rozlišuje klasicky sušené plody a ovoce sušené mrazem. Kustovnice patří k jednodruhovým sušeným surovinám, lyofilizované ovoce doplňuje nabídku o jiný způsob zpracování a křehkou strukturu. Obě skupiny se uplatňují ve snídaňových směsích, kaších a dezertech. Semena, obiloviny, luštěniny a koření na ně navazují jako suroviny pro další kuchyňské zpracování; hotové ořechové pasty nebo sladicí sirupy už mají vlastní podobu a použití.
Zpracovatelské zázemí firmy zahrnuje balení sypkých surovin, rostlinných olejů, hustých sirupů a ovocných i zeleninových šťáv. Vedle různých konzistencí potravin pracuje také s kapslovými formami. Pro prašné suroviny, například kokosovou a lněnou mouku, provozuje bezlepkové balení. Katalog dále odděluje semena pro kuchyňské zpracování od semen určených ke klíčení. Vedle jedlých olejů jsou samostatně vedeny také kosmetické a esenciální oleje, které mají jiné zařazení a použití.