Salvia Paradise Konopná mouka hladká
Kód: SPS847Související produkty
Detailní popis produktu
Konopná mouka má vysoký výživový obsah. Neobsahuje lepek. Obvykle ji používáme tak, že nahradíme cca 15–30 % objemu mouky běžné.
Konopná mouka se získává rozemletím konopných semínek, která přirozeně neobsahují žádný lepek. Z toho plyne, že jak konopná semínka, tak i mouka jsou suroviny vhodné pro bezlepkovou dietu – celiaky. Konopná semínka jsou před rozemletím zbavena konopného oleje, čímž se zbaví tuku. Konopná mouka je jemně namletá, chuť i vůně je ořechová.
Konopná mouka obsahuje vysoký obsah bílkovin.
Tabulka nutričních hodnot:
|
|
Nutriční hodnoty ve 100 g |
|
Energetická hodnota |
1 439 kJ/345 kcal |
|
Bílkoviny |
40,0 g |
|
Sacharidy |
6,0 g |
|
- z toho cukry |
4,4 g |
|
Tuky |
14,0 g |
|
- z toho nasycené mastné kyseliny |
1,3 g |
|
Vláknina |
18,0 g |
|
Sůl |
0 g |
Konopné semínko
Obsahuje 34 % proteinu, 44 % tuků a 12 % uhlovodíků. Fakt, že konopné semeno obsahuje zcela kompletní bílkovinu, je důkazem toho, že rostlinná strava může být plnohodnotnou náhradou konzumace živočišných produktů.
Konopné semínko blahodárně působí na imunitní systém a přispívá k udržování normálních funkcí srdce.
Konopný protein
Protein = bílkovina. Proteiny jsou nezbytné pro normální růst a vývoj kostí u dětí. Bílkoviny přispívají k růstu a udržení svalové hmoty, doporučují se pro stabilizaci normálního stavu kostí.
Surovina pro individuální použití
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mouky |
|---|
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Zdenka Juričkova
Martina Bebrová
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Salvia Paradise – byliny, bezalkoholové tinktury a standardizované extrakty
Salvia Paradise je česká rodinná firma zaměřená na dovoz a zpracování bylin. Propojuje sušené rostlinné suroviny s vlastními kapslemi, prášky, bezalkoholovými tinkturami a standardizovanými extrakty.
Vedle jednotlivých bylin nabízí také houby, čaje, koření, semena a další rostlinné potraviny. Sortiment proto rozlišuje jak botanický druh, tak použitou část a způsob zpracování. Například kořen ašvagandy, prášek z kořene a kapsle se standardizovaným extraktem představují odlišné podoby stejné rostliny.
Prohlédnout produkty Salvia ParadiseAF tinktury: extrakce rostlinným glycerolem
Označení AF znamená Alcohol Free. Bezalkoholové tinktury Salvia Paradise vznikají několikanásobnou extrakcí za pomoci rostlinného glycerolu. Tato tekutá větev se liší od lihových kapek použitým základem i způsobem zpracování. Řada zahrnuje jednotlivé byliny i pojmenované kombinace, například samostatnou lichořeřišnici a směs Muňa–Wira.
Bylinné kapsle a standardizované extrakty
Kapsle s bylinnou surovinou a kapsle se standardizovaným extraktem tvoří dvě rozdílné skupiny. U standardizace je určen obsah konkrétních sledovaných látek, například withanolidů u ašvagandy, bacosidů u bakopy nebo silymarinu u ostropestřce. Extrakt je tedy charakterizován jinak než mletá bylina. Standardizované extrakty této kategorie jsou uzavřeny v kapslích z hypromelózy; náplně se liší příslušnou rostlinou a sledovanými látkami.
Od celých bylin k vlastnímu zpracování
Sypká nabídka zachovává konkrétní části rostlin, například kořeny, listy, květy, kůru nebo plody. Patří sem celé či řezané suroviny pro přípravu nálevů a odvarů i jemně mleté bylinné a ovocné prášky.
Salvia Paradise otevřela vlastní e-shop v roce 2008 a v roce 2019 vybudovala novou výrobní halu. Preferuje nákup bylin přímo od pěstitelů; suroviny kontroluje při výběru a příjmu a skladuje je za monitorovaných podmínek. Ve vlastní výrobně používá systém HACCP a na vývoji přípravků pracuje tým fytoterapeutů.