Grizly BIO Kurkuma mletá 500 g
Kód: GR-11472Související produkty
Detailní popis produktu
Grizly BIO Kurkuma mletá 500 g
Kurkuma má jemnou, kořenitou chuť a vůni. Používá se hlavně v asijské kuchyni do omáček a rýže. Dokáže zbarvit pokrm krásně do žluta. Má navíc velmi pozitivní vliv na naše zdraví.
Popis produktu
Kurkuma mletá BIO 500 g.
Má výrazně žlutou barvu a jemnou kořenitou chuť. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Více na: https://abecedazahrady.dama.cz/clanek/cesnek-lek-zivotabudic-i-afrodiziakum
Použití
Kurkumu známe spíše z asijské kuchyně, i když v poslední době se stala oblíbená i u nás. Je součásti kari koření a dalších směsí, jimž propůjčuje nezaměnitelnou žlutou barvu a příjemné aroma. Hodí se do omáček, polévek, také do vařené rýže.
Výživové údaje na 100 g
| Výživová hodnota | Množství |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1 539 kJ / 368 kcal |
| Tuky | 3,7 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | mastné kyseliny: 0,2 g |
| Sacharidy | 70 g |
| z toho cukry | 18 g |
| Vláknina | 10 g |
| Bílkoviny | 9,1 g |
| Sůl | 0,001 g |
Složení
Kurkuma mletá* 100 %
Další informace
- Administrativní zařazení: Koření
- Země původu: Indonésie,Indie
- Balení: Potravinové sáčky
Skladování
Skladujte na temném, chladném a suchém místě. Obal vždy dobře zajistěte nebo koření přesypte do uzavíratelné nádoby.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření jednodruhové |
|---|---|
| EAN: | 8595678401751 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Grizly – olomoucká značka postavená na ořeších
Grizly založil v roce 2014 Dominik Píchal. Ořechy zůstávají jádrem značky, kolem kterého vznikla široká nabídka surovin, snídaňových výrobků a hotových směsí.
Na MJ-KrasaZdravi.cz najdete pod značkou GRIZLY ořechy, semínka, sušené a lyofilizované ovoce, ořechová másla, kaše, vločky, mouky, luštěniny i čokoládové výrobky. Sortiment proto sahá od jednosložkových surovin pro vlastní vaření až po ochucené výrobky určené k přímé konzumaci.
Prohlédnout produkty GrizlyOřechy jako jádro značky
Grizly má vlastní oříškovou továrnu v Olomouci. V nabídce rozlišuje natural, pražené, solené, kořeněné i sladce obalované ořechy; stejná surovina tak může mít podle úpravy výrazně odlišné složení i použití.
Ovoce ve třech odlišných podobách
Sušené ovoce, lyofilizované ovoce a ovoce v čokoládě nebo jogurtové polevě nejsou zaměnitelné skupiny. Liší se způsobem zpracování, texturou i přidanými složkami, které je potřeba posuzovat u konkrétního výrobku.
Od 100% základu k hotové receptuře
Jednosložkové kaše, vločky či 100% ořechová másla dávají prostor vlastní kombinaci. Granoly, ochucené krémy a směsi už propojují více surovin a představují hotovější variantu pro snídani nebo svačinu.
Jak číst sortiment GRIZLY podle úpravy a složení
U ořechů napoví označení natural, pražené, solené nebo ochucené, zda kupujete samotnou surovinu, nebo zpracovanou pochoutku. Podobně je důležité rozlišit 100% ořechové máslo od krému s čokoládou či dalšími přísadami. U ovoce oddělujte klasicky sušené, lyofilizované a polévané varianty; každá skupina může mít jiný seznam složek.
Pro vaření a pečení jsou určeny také mouky, obiloviny, luštěniny, semínka a jednotlivé druhy čokolády, zatímco müsli, granoly, ořechové směsi a sladké kombinace jsou hotovější receptury. Značka zahrnuje i vybrané BIO výrobky, ale toto označení platí vždy jen pro konkrétní produkt. Při výběru proto porovnávejte název úpravy, úplné složení, alergeny a zemi původu na detailu výrobku.