Allnature BIO RBD Kokosový olej - bez vůně 1000 ml
Kód: 986VV72V136Související produkty
Detailní popis produktu
RBD Kokosový olej je rafinovaný kokosový olej, který musí být vždy označován zkratkou RBD (R-Rafinated, B- Bleached, D- Deodorized), což přesně znamená rafinovaný, bělený a zbavený aroma. BIO kvalita.
RBD kokosový olej se získává rafinací poslední frakce, která zůstane po předchozím lisování dužniny kokosového ořechu, běžně známého jako kopra. Po rafinaci, která se provádí za vysokých teplot olej ztratí vlastnosti panenského oleje, ale získá zvláštní schopnosti jako například nepřepaluje se ve vysokých teplotách, je vhodný pro zdraví tím, že neobsahuje trans mastné kyseliny jako živočišné tuky a dále je:
- vhodný na smažení, fritování, neboť má vysoký kouřový bod (bod přepálení, až 232 °C)
- není hydrogenován a při výrobě nejsou použita žádná chemická rozpouštědla
- bod tání je 23 - 27 °C.
Bohužel mnoho obchodníků vydává tento RBD olej za běžný panenský kokosový olej a nezkušení zákazníci jsou díky tomuto nešvaru často poškozování. Avšak jednoduše lze poznat rozdíl. Rafinovaný kokosový olej je při výrobě dezodorizovaný, tedy bez vůně. Na rozdíl od panenského kokosového oleje, který je typický pro své kokosové aroma.
Složení:
kokosovník ořechoplodý (Cocos nucifera, RBD) 100 %, produkt ekologického zemědělství
Jak používat:
RBD kokosový olej má velmi široké využití jako potravina. Vzhledem ke své tuhé konzistenci do 23°C je vhodný jako náhrada másla nebo margarínu při přípravě různých pomazánek a dezertů. Výborně se také hodí na smažení. Tento kokosový olej nežlukne a je vhodný také pro kosmetické účely, výrobu krémů, mastí, balzámů.
Nutriční hodnoty ve 100g:
Energetická hodnota: 3700 kJ/ 884 kcal, Tuky: 100g, z toho nasycené mastné kyseliny 91 g, Sacharidy: 0 g, z toho cukry 0 g, Bílkoviny: 0 g, Vláknina: 0 g, Sůl: 0 g,
Balení:
1000 ml
Upozornění:
Bez alergenů. Skladujte v uzavřené nádobě, v temnu, suchu a při teplotě do 25 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kokosový olej |
|---|---|
| EAN: | 8595674634375 |
| ? Bio: | Ano |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Allnature – potraviny, Sportlab a prostředky pro domácnost
Allnature je česká značka spojující potravinářské suroviny a trvanlivé potraviny se sportovní výživou Sportlab a řadou EKO domácnost.
Jednodruhové suroviny pro domácí přípravu jídel stojí vedle hotových potravin, krémů a nápojových směsí. Potravinová nabídka zahrnuje ovoce, ořechy, semínka i alternativní mouky. Sportlab a EKO domácnost mají vlastní členění a jiné použití než běžná kuchyňská spíž.
Prohlédnout produkty AllnatureLyofilizované ovoce pro svačinu i kuchyňskou přípravu
Ovoce sušené mrazem zahrnuje celé plody a kousky, například jahody, maliny, mango nebo banán. Lyofilizace je odlišný způsob zpracování než běžné sušení; výsledkem je křehká ovocná struktura. Tato větev má využití jako samostatná svačina i jako přísada do müsli, kaší, jogurtů a dezertů. Vedle ní jsou v potravinovém portfoliu také klasicky sušené plody.
Ořechy, krémy a mouky z různých rostlin
Ořechová nabídka Allnature rozlišuje celá jádra a roztíratelné krémy. U mouk je důležitý surovinový základ: mandlová vychází z mandlí, kokosová z kokosu a tapioková z manioku. Semínka, ořechy a mouky navazují na část nabídky určenou pro domácí vaření a pečení.
EKO domácnost: úklid, praní a nádobí
Samostatně stojí jedlá a prací soda, perkarbonát sodný, bílý ocet a sůl do myčky. Každý název označuje jinou surovinu nebo přípravek pro domácnost. Prací soda a perkarbonát mají vlastní zařazení mezi prostředky pro praní, sůl do myčky souvisí s péčí o nádobí. Tato větev je oddělena od potravinářského sortimentu a jeho kuchyňského použití.
Sportlab: syrovátkové proteiny, kreatin a elektrolyty
Allnature Sportlab WHEY používá syrovátkovou bílkovinu. Nabídka rozlišuje ochucené receptury, například čokoládu, vanilku nebo jahodu, a neochucenou variantu. Syrovátkový proteinový přípravek je přitom samostatnou kategorií vedle běžné sušené syrovátky. Další nápojovou koncepci představuje proteinová směs Matcha Latte, která propojuje bílkovinnou a čajovou složku.
Další skupinu představuje kreatin monohydrát, dostupný v prášku, kapslích a také porcovaných sáčcích. Vedle neochucených forem existují ochucené práškové receptury. Elektrolytové směsi jsou naproti tomu určeny k přípravě minerálního nápoje; v portfoliu mají vlastní příchutě. Protein, kreatin a elektrolyty tak označují tři složkově odlišné typy výrobků, které značka doplňuje ještě vitaminovou a minerální větví.