Wolfberry Pepř černý mletý 300 g
Kód: 116225Související produkty
Detailní popis produktu
Pepř černý pochází z Pepřovníku černého (Piper nigrum). Pepřovník černý je ovíjivá, stálezelená liána dorůstající délky až 4 m. Plodem, který je znám podle způsobu zpracování jako pepř černý, bílý nebo zelený, je malá bobule, obsahující jen jediné zrno. Černý pepř se sklízí těsně před dosažením své zralosti. Jako koření dodává pokrmům jemnou, lehce ostrou a kořeněnou chuť. Působí blahodárně na zažívání organismu a vedle chuťových vlastností má pro své výrazné antibakteriální vlastnosti také léčivé účinky. To oceníme zejména při nachlazení. Celý pepř je velmi tvrdý, proto se používá pouze na aromatizaci. Přímé konzumaci se vyhýbáme. Pepř celý se také mele nebo drtí. Větší kousky mají výraznější a sytější aroma, které se pomalu uvolňuje do masa. Používá se také pro svoji typickou barvu a strukturu, která dodá pokrmům zajímavý vzhled.
Použití:
Pepř se používá zejména k dochucení vepřového a hovězího masa, ryb, polévek, teplých i studených omáček, dipů či salátů. Hodí se také k dochucení určitých sladkých pokrmů a najdeme jej i v některých čajových směsích. Výborně též dochutí masové vývary, zeleninu, houby, luštěniny, drůbež, paštiky nebo uzeniny. Kvůli jeho ostrosti by se však měl dávkovat s opatrností. Pikantní chuť pepře s lehce nasládlým aroma dokáže bezesporu povznést takřka každé jídlo. Přidávejte jej však až ke konci vaření. Pro zajímavost se uvádí, že pepř se velice dlouho přidával i do perníků. Dnes se vyrábí čokoláda s pepřem a ochucují se jím alkoholické i nealkoholické nápoje.
Složení:
Pepř černý mletý 100%
Balení:
300 g
Země původu:
Vietnam
Upozornění:
Skladujte ve vzduchotěsné, dobře uzavřené nádobě na suchém a temném místě bez přístupu slunečního svitu. Pečlivě uzavírejte. Není určeno dětem do 3 let. Ukládejte na bezpečném místě mimo dosah dětí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření |
|---|---|
| EAN: | 8595701100699 |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Wolfberry je renomovaná česká značka, která se od roku 2005 specializuje na dovoz, výrobu a distribuci přírodních potravin a doplňků stravy. Její příběh začal dovozem kustovnice čínské (goji) z oblasti Ninxia v Číně – právě podle tohoto superovoce vznikl i název značky Wolfberry®, což je ustálený anglický výraz pro goji.
Dnes Wolfberry nabízí široké portfolio zdravých produktů – od sušeného ovoce, semínek, rostlinných olejů, přes kokosové a ghí máslo, až po BIO koření, mouky, kapsle a sirupy. Značka klade důraz na čistotu surovin, šetrné zpracování a ekologické zemědělství. Všechny produkty procházejí přísnou kontrolou kvality, aby zákazníkům nabídly to nejlepší z přírody.
Proč si vybrat produkty Wolfberry?
- Česká značka s tradicí a důrazem na kvalitu
- Suroviny z ekologického zemědělství (BIO)
- Vlastní technologie na balení a zpracování potravin
- Široký výběr superpotravin, zdravých olejů a přísad do vaření
- Populární produkty: goji (kustovnice čínská), chia semínka, kokosový olej, ghí máslo, lněný olej, skořice, mrazem sušené ovoce
Značka Wolfberry osloví každého, kdo hledá kvalitní, přírodní a zdravé potraviny bez kompromisů. Ať už si chcete doplnit energii, podpořit imunitu nebo ozvláštnit svůj jídelníček – s produkty Wolfberry uděláte pro své tělo i mysl jen to nejlepší.