VitaNut Vlašská jádra 100 g

Detailní popis produktu

Představujeme Vám novou řadu výrobků VitaNut - "těch nejlepších ořechů".  Tyto ořechy jsme pro Vás pečlivě vybrali a představují to nejlepší od jednotlivých druhů. Ať už velikostně, nebo chuťově, vždy jde o výjimečné výrobky.

Víte, že čerstvost a kvalita vlašských jader se dá výrazně ovlivnit tím, z jaké polokoule vlašská jádra pocházejí? Na severní polokouli je sklizeň na podzim, na jižní polokouli je sklizeň na jaře.

V kelímkách VitaNut jsou vlašská jádra, kde se jejich původ střídá a tím se dosahuje nejvyšší možné čerstvosti jader. To vše v kvalitě s nejvyšším obsahem půlek jader.

Ořech je plod pomalu rostoucího stromu, který může dosáhnout výšky 15 až 45 metrů.
Pravlastí ořešáku je Asie, ale dnes je díky svým skromným nárokům na půdu rozšířený po celém světě.

Archeologické nálezy dosvědčují, že v Evropě byl ořešák znám už v mladší době kamenné. Zprávy ze 14. století hovoří o tom, že ořešák byl i v Praze. Z jejich plodů tlačili lidé olej k jídlu a na svícení. Chudí lidé měli k ořešákům až zbožnou úctu, protože tyto stromy přečkávaly i několik generací.

To, že je ořešák u nás starým ovocným stromem, dosvědčuje velké množství místních názvů jako Ořechovka, Ořešín, Ořechov, Ořechová, Ořechovec a další. O dlouhodobém využívání ořechů svědčí jak jeho přítomnost v různých lidových zvycích a pořekadlech, tak mnoho lidových receptů využívající jeho léčebného působení.

Za léčivé se považují listy obsahující třísloviny, silice, velké množství vitaminu C (až 3000 mg ve 100g), hořčíku, barvivo, které barví dohněda, fytoncidy. Podobné látky obsahuje i oplodí. Používají se proti krvácení, proti zánětům sliznice, snižují hladinu cukru v krvi a uklidňují.

Jádro obsahuje až 60% oleje, menší množství vitaminu C, 11-19% bílkovin, cukry, vitamin A, dostatek vitaminů skupiny B, mnoho minerálních látek, hlavně vápník, fosfor a železo, ze stopových prvků jód a měď. Ořechové jádro má velmi málo sodíku, takže je vhodné pro nemocné ledvinami, dnou, nemocemi krevního oběhu. Měl by patřit do jídelníčku především duševně pracujících, jelikož  má vysokou energetickou hodnotu.

U ořešáků pěstovaných ze semene se vytvořilo mnoho typů: papírové – s jemnou, neúplnou skořápkou, polopapírové – s tenkou, ale pevnou skořápkou, křapáče – veliké ořechy, kamenáče – drobnější ořechy s velmi tvrdou skořápkou i tvrdými přepážkami.

Balení:

100 g

Země původu:

Chile