Country Life BIO Sirup špaldový 250 ml
Popis
Špaldový sirup se chutí i konzistencí hodně přibližuje medu. Je vhodný na pečení i dochucení. Jeho plná chuť vynikne při přelití kaší a dezertů.
Ačkoliv je špalda odrůda pšenice, špaldový a pšeničný sirup se od sebe liší. Špaldový sirup je hustý, tmavší, má výraznější plnou chuť.
Špaldový sirup obsahuje 20 % glukózy a 36 % maltózy.
Obilné sirupy, tedy i špaldový, se vyrábí tímto přirozeným způsobem:
- zrno se pomele na mouku
- při určité teplotě se mouka smíchá s vodou
- přidají se enzymy přírodního původu
- následuje proces zvaný hydrolýza
- dlouhé molekuly škrobu se rozštěpí na jednoduché sacharidy
- mechanickou filtrací se oddělí tekutina od nerozpustných látek
- přebytečná voda se odstraní odpařením
Díky tomu, filtrace probíhá výhradně mechanicky, bez jakéhokoliv použití rozpouštědla a chemických látek, si sirupy zachovají maximum minerálů a stopových prvků. Každý sirup má pak svoji unikátní chuť a barvu.
Složení:
pšenice špalda* (80 %), voda. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1 310,5 kJ/131 kcal; tuky: 0,2 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g; sacharidy: 93 g; cukry: 69 g; bílkoviny: 3,4 g; sůl: 0,001 g
Jak používat:
k přímé spotřebě bez ředění i na přípravu sladkých pokrmů.
Balení:250 ml
Upozornění:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost COUNTRY LIFE s. r. o., byla založena na jaře v roce 1991 a byla první, kdo přinesl biopotraviny na český trh. Od počátku jsme chtěli pohlížet na zdravý životní styl komplexně. Provozujeme síť obchodů zdravé výživy, vegetariánské restaurace a bistra, ekologickou farmu, biopekárnu, on-line obchod a velkoobchod s uceleným sortimentem bioproduktů a produktů zdravé stravy, včetně přírodní kosmetiky, ekologických čisticích a pracích prostředků.