Wolfberry Meruňková jádra sladká 500 g

Detailní popis produktu

Meruňková jádra sladká Wolfberry. Vynikající pochoutka plná vitamínů, minerálů a unikátního amygdalinu. Hodí se jak k přímé konzumaci, tak i k dochucování pokrmů, kterým dodají ořechovou příchuť.

Meruňková jádra obsahují celou řadu prospěšných látek. Mezi nejvýznamnější patří amygdalin, kterému se někdy nesprávně říká vitamín B17. Na ten se vědci zaměřili díky kmenu Hunzů, který žije na pákistánsko-indickém pomezí. Členové tohoto kmene se běžně dožívají 100 let a při zkoumání jejich jídelníčku se zjistilo, že hlavní částí jejich stravy tvoří meruňky. Více než plodů si ale Hunzové váží jejich jadérek, protože podle nich právě ony stojí za jejich pevným zdravím.

Amygdalin dodává jádrům jejich charakteristickou hořkou chuť a je obsažený například i v mandlích, jádrech broskví, třešní, nebo švestek. Jeho příznivý vliv na lidský organismus prochází neustálými výzkumy a v současnosti se zjišťuje jeho vliv na prevenci vzniku nádorů. Každopádně se využívá jako součást prostředků proti dráždivému kašli, nebo proti nevolnostem. Tělo se jím ale může předávkovat, protože při jeho trávení se uvolňuje toxický kyanovodík. Z tohoto důvodu by nemělo zkonzumovat více jader, než je jejich doporučené dávkování!

Sladká meruňková jádra lze chroupat přímo nebo je přidávat do müsli a různých cereálií. Výborná jsou i rozemletá a nasypaná na různé kaše, kterým dodají charakteristickou ořechovou chuť, která je ale výjimečná.

Dávkování:

Nutriční hodnoty na 100g:

Energie: 2513 kJ / 606 kcal; Tuky: 51.2 g – z toho nasycené mastné kyseliny 4.2 g; Sacharidy: 13.1 g – z toho cukry 3.1 g; Bílkoviny: 24.4 g; Sůl: 0.02 g; Vláknina: 4.3 g;

Balení:

Země původu:

Turecko