Wolfberry Bio Teffová mouka tmavá 400 g
Popis
Teffová mouka tmavá Wolfberry BIO 400 g je přirozeně bezlepková, lehce stravitelná s příjemně oříškovou chutí a vůní. Tuto nutričně hodnotnou mouku ocení nejen celiaci a alergici při přípravě bezlepkového sladkého i slaného pečiva, polévek nebo omáček.
Teffová mouka se vyrábí rozemletím semínek miličky habešské, kterým se říká teffová semínka. Svoje jméno získala tato pseudoobilovina z čeledi lipnicovitých kvůli miniaturní velikosti semínek, protože teff znamená v ahmarštině ztracený. Teffová semínka jsou velmi výživná a v Etiopii tvoří jejich pěstování celou čtvrtinu všech pěstovaných obilovin a pseudoobilovin.
O teffové mouce se mluví jako o nutričním zázraku. V jakémkoliv receptu je možné teffovou moukou nahradit až 30 % běžně používané mouky a tím výrazně zvýšit nutriční hodnoty jídla. V teffové mouce jsou obsaženy mimo jiné esenciální aminokyseliny včetně lysinu, treonin a tryptofan. Perfektně vyvážený poměr bílkovin a sacharidů, vysoký obsah vlákniny, nízký glykemický index, jedinečný koktejl vitaminů a minerálů a lehká stravitelnost tak dělají z teffové mouky dokonalou surovinu do každé kuchyně.
Složení:
teffová mouka, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Nutriční hodnoty:
Energie: 1541 kJ / 367 kcal; Tuky: 2.4 g – z toho nasycené 0.5 g; Sacharidy: 65.1 g – z toho cukry 1.8 g; Bílkoviny: 13.3 g; Sůl: 0.03 g; Vláknina: 8 g; Vlhkost: 12 g
Balení:
400 g
Země původu:
Španělsko
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
W
olfberry je výhradně česká společnost, která vznikla v roce 2005. Zahájila činnost, přímým dovozem kustovnice čínské z lokality Ninxia v Číně. Od názvu samotného ovoce následně vznikl název ochranné známky WOLFBERRY®, tedy anglicky ustálený název pro Kustovnici čínskou.
Značka Wolfberry klade enormní důraz na kvalitu. Z tohoto důvodu preferuje suroviny pocházející z ekologického zemědělství. Každý výrobek před uvedením do prodeje prochází přísným testováním.
Kromě produktů kustovnice naleznete v nabídce Wolfberry například chia semínka, panenský kokosový olej, kakaový prášek, třtinový cukr či extrakt ze zeleného ječmene.
Značka Wolfberry se postupem času stala synonymem pro zdravý životní styl a čerstvost. Pokud chcete být v dobré psychické i fyzické kondici, neváhejte a rozšiřte řady jejích spokojených zákazníků. Značka Wolfberry jistě zaujme všechny, kteří chtějí žít zdravě, jsou nároční a nespokojí se s málem.