Wolfberry BIO Guarová guma 500 g

Guarová guma BIO 500g Wolfberry je rozpustná vláknina, zahušťovadlo a stabilizátor. Je přírodního původu, vyráběná z guarových bobů v BIO kvalitě z kontrolovaného ekologického zemědělství.


  • Vyprodáno
250 Kč
Kategorie: Pomocníci při pečení
Obsah: 500 g
 

Guarová guma BIO 500g Wolfberry je rozpustná vláknina, zahušťovadlo a stabilizátor. Je přírodního původu, vyráběná z guarových bobů v BIO kvalitě z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Guarová guma se získává z vyloupaných a rozemletých semen rostliny Cyamopsis tetragonolobus z čeledě bobovitých, která roste především ve střední Asii. Guarová guma tvoří i bez zahřívání ve vodě silně viskózní roztok, který je využíván jako zahušťovadlo, pojivo a stabilizátor nejen v potravinářství, ale i v kosmetickém a farmaceutickém průmyslu.

Guarová guma patří k rozpustným vlákninám, které jsou důležitou složkou lidské stravy. Tyto látky sice procházejí trávicím traktem v nezměněné podobě, ale zpomalují vyprazdňování žaludku a stimulují pohyb odpadních látek z těla ven. Evropský úřad pro bezpečnost potravin potvrdil, že guarová guma má prokazatelně pozitivní vliv na kontrolu tělesné hmotnosti, normální trávení a metabolismus tuků.

Guarovou gumu oceníte při výrobě domácích jogurtů, kefírů, zmrzlin, mléčných koktejlů, při zahušťování polévek, omáček, kečupů, salátových zálivek a podobně. V těstě zvyšuje jeho objem a pojivost, takže se někdy využívá místo xantanové gumy.

Složení:

Guarová guma E412

Nutriční hodnoty:

Energie: 794kJ / 190kcal; Tuky: 0.9g – z toho nasycené 0.8g; Sacharidy: 0.7g – z toho cukry 0.1g; Bílkoviny: 5.0g; Sůl: 0.03g; Vláknina: 82g; Vlhkost: 3.5g

Balení:

500 g

Země původu:

Čína

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:

Wwolfberryolfberry je výhradně česká společnost, která vznikla v roce 2005. Zahájila činnost, přímým dovozem kustovnice čínské z lokality Ninxia v Číně. Od názvu samotného ovoce následně vznikl název ochranné známky WOLFBERRY®, tedy anglicky ustálený název pro Kustovnici čínskou.

Značka Wolfberry klade enormní důraz na kvalitu. Z tohoto důvodu preferuje suroviny pocházející z ekologického zemědělství. Každý výrobek před uvedením do prodeje prochází přísným testováním.

Kromě produktů kustovnice naleznete v nabídce Wolfberry například chia semínka, panenský kokosový olej, kakaový prášek, třtinový cukr či extrakt ze zeleného ječmene.

Značka Wolfberry se postupem času stala synonymem pro zdravý životní styl a čerstvost. Pokud chcete být v dobré psychické i fyzické kondici, neváhejte a rozšiřte řady jejích spokojených zákazníků. Značka Wolfberry jistě zaujme všechny, kteří chtějí žít zdravě, jsou nároční a nespokojí se s málem.