Iswari Bio Kokosové mléko prášek 100 g
Popis
Prvotřídní sušené kokosové mléko od Iswari je vyrobeno z čerstvě lisovaného kokosového mléka, neobsahuje laktózu a lepek, ani přísady z geneticky modifikovaných potravin. Vhodné pro vegany.
Kokosovník ořechoplodý roste v oblasti tropů a subtropů a cíleně se pěstuje už minimálně 3 000 let. Kokosový ořech je v podstatě ovoce s tvrdou skořápkou a patří k největším semenům na světě. Během jeho zrání se snižuje podíl kokosové vody, o které si lidé často mylně myslí, že to je kokosové mléko, a naopak se zvyšuje podíl voňavé bílé dužniny. Právě z dužniny se vyrábí kokosové mléko, které rozhodně není žádným vynálezem “novodobé civilizace“. V oblasti subtropů a tropů se po celá staletí používá při přípravě dezertů, omáček, polévek a specialit s kari, při jeho kvašení vznikají alkoholické nápoje a barmani se bez něho neobejdou například při přípravě Piňa Colady.
Jak používat:
Kokosové mléko v prášku můžete přidat do cererálií, kávy, smoothies, mléčných koktejlů nebo do jogurtu. Můžete ho přidat do zmrzliny a je vynikající přísadou k vychucení kari a zeleninových pokrmů nebo exotických omáček. Můžete ho také použít k přípravě moučníků a sušenek.
Vhodné také k dochucení asijských pokrmů, sladkých dezertů, smoothies, ranních cereálií, jogurtu, rostlinného mléka, zmrzliny apod. Vyzkoušejte například s teplým rooibosem.
Chcete-li si připravit kokosové mléko nebo smetanu, rozpusťte 1-2 polévkové lžíce kokosového prášku v šálku teplé vody a dobře promíchejte.
Složení:
dehydratovaný extrakt z dužiny BIO kokosových ořechů (97 %)
Přídatné látky:
BIO tapiokový maltodextrin (2,5 %), BIO arabská guma (0,5 %)
Balení:
100 g
Upozornění:
Skladujte na suchém místě při pokojové teplotě, po otevření sáček opět uzavřete. Země původu Vietnam.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Doporučuji - rychlá příprava, skvěle chutná.
Iswari Superfood, s.r.o. je česká firma, která ve spolupráci se sesterskou portugalskou firmou Alma Valor dodává na trh tzv. superpotraviny pod vlastní obchodní značkou ISWARI. Iswari (čti Íšvarí) znamená v sanskrtu Bohyně. Naším cílem je sdílet s Vámi přirozenou moudrost přírody a nabídnout Vám plodiny, které byly často součástí jídelníčku tradičních kultur naší planety a pro které je typická jedna společná vlastnost: mají mimořádné nutriční složení s pozoruhodně pozitivním dopadem na naše zdraví.
Nabízíme jak produkty, které již mají na českém trhu tradici, tak i produkty zcela nové. Úmyslně se vyhýbáme termínu, že tyto produkty vyrábíme. Tvoří je totiž moudrá příroda, my se jen snažíme dodat je spotřebitelům v co nejčistší formě. Proto Vám nabízíme naše superpotraviny v biokvalitě a zpracované maximálně šetrným způsobem bez vysokoteplotní a samozřejmě chemické úpravy. Tyto dary přírody se k Vám tak dostanou plné živin a minerálů, jakoby byly právě sklizeny na poli, v džungli či vysokých horách své domoviny.
Značku založili společně Goncalo Sardinha (Portugalsko), Jason Linton (Irsko) a František Lomský (ČR). Produkty značky Iswari se tak nejvíce prodávají v těchto třech zemích, ale i v dalších státech Evropy.