Green Apotheke Fazole červená ledvina 500g

Fazolky ideální pro mexickou kuchyni, kde využijeme výraznější kořenění. Přidejte bazalku, majoránku nebo tymián. Jedna z nejznámějších odrůd fazolí, základní surovina tradičního mexického jídla Chilli con carne. Po uvaření mají tyto fazole lehce nasládlou chuť a pevnou konzistenci. Lze je použít i do zeleninových salátů.

Návod na přípravu:

Fazole přeberte a předem namočte, nejméně na 10-12 hodin. Vodu slijte a vařte v jiné vodě. Délka vaření je proměnlivá asi 1 hod a závisí na stáří semen. Při vaření nemíchejte, stačí jen zatřepat nádobou. Pěnu sbírejte a fazole solte až po uvaření.

Složení:

fazole červená ledvina. Může obsahovat stopy lepku.

Obsah:

500g

Země původu:

Argentina

Výživové údaje ve 100g:
Energetická hodnota 1390 kJ/ 332 kcal
Tuky 1,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,4g
Sacharidy 61,6 g
z toho cukry 0 g
Bílkoviny 21,4 g
Sůl 0 g