Chilli Cascavel DMT: 30.8.2019
Zvolte variantu
Popis
Zboží s prošlým datem minimální trvanlivosti. DMT: 1. 5. 2018. Zboží je zdravotně nezávadné.
Chilli Cascavel (lat. Capsicum annuum) je známé také jako chilli Guajillo nebo Mirasol. Patří mezi neoblíbenější chilli papričky používané zejména v mexické kuchyni. Původem jsou právě z Mexika a dosahují délky až 20 cm. Barvu mají červenou až hnědou, na povrchu jsou lesklé.
Jedná se o jemné chilli papričky, které jsou řazené mezi mírně pálivé chilli. Jejich chuť je dosti nasládlá, lehce nakyslá, papriková, doprovází ji velice lákavé kouřové aroma. Horkost semen nastupuje intenzivněji než pálivost papriky samé. Krása chilli Guajillo spočívá v neopakovatelné ovocité chuti, kterou propůjčuje omáčkám, do kterých je přidána.
Chilli přispívá k udržení normálního zdraví žaludku, podporuje růst vlasů a působí jako antioxidant. Má vliv na metabolismus tuků a sacharidů, snížení příjmu kalorií, je vhodné při kontrole hmotnosti. Podporuje termogenezi – zvyšování produkce tepla.
Použití:
Chilli Guajillo se vyjímá na bílém mase – králičím, krůtím, ale především na kuřecím, jehož kůrku doplní o překvapivou pikantnost. Výborně se hodí k dochucování omáček či při nakládání. Tradičně se také využívá k výrobě tamale, sals, past i másel.
Pálivost: 7 500 SHU
Složení: 100% chilli Cascavel – celé papričky.
Skladování: Skladujte pečlivě uzavřené.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jsme rodinná firma zabývající se dovozem bylin z celého světa od přímých pěstitelů či dovozců. Nakoupené byliny na naší provozovně rozvažujeme do vlastních certifikovaných, vzduchotěsných obalů. Každá surovina nám projde pod rukami a tak máme možnost neustálé kontroly, kterou můžeme zaručit nejvyšší možnou kvalitu. Samozřejmostí je pro naši provozovnu ucelený a funkční HACCP a pravidelné kontroly SZPI. Nabízíme byliny jak ve formě sušené, mleté, masti, kapsle a extrakty, tak i živé rostliny a semena. Afrodisiaka, Simulanty, Adaptogeny. Najdete u nás produkty TCM, Peru, Jižní Ameriky, Ájurvédy, Afriky, ale i tradiční evropské, či nejkvalitnější čaje. Vilcacora, Goji-kustovnice čínská, Maca, Jiaogulan, pět druhů ženšenu, Schizandra, Karkade, Škornice, Ginko, Psyllium Fialová kukuřice, Dračí krev, Brahmi, Naga Jolokia, Pu-Erh, Kakaové boby, Mladý ječmen, Mladá pšenice a mnoho dalších. V sezóně využíváme naše malé zahradnictví, zaměřené na tyto byliny a celoročně prodej specializovaných semen.
|
Nabízíme námi zpracované výrobky z bylin od ověřených a stálých dodavatelů:
|
Výhody pro naše zákazníky:
|